Ihe ị ga-eme na mba Tequila Mexico

01 nke 07

Na-enwe Obi Ụtọ Ala nke Agafe Agafe

Ubi ubi na-acha anụnụ anụnụ gbasaa n'elu mbara ala dị ukwuu na mbara ala dị larịị nke Mexico, na-emepụta nleta pụrụ iche. Site na iwu, a pụrụ imepụta Tequila na mpaghara a, nke na-esote na Jalisco gụnyere akụkụ ụfọdụ nke obodo Mexico nke Guanajuato, Michoacan, Nayarit, na Tamaulipas. Edere ebe a Heritage Site World site UNESCO na 2006 n'ihi ọdịdị ya dị iche iche nke ọdịdị ala na ọdịnala ọdịnala. Mpaghara a choro gunyere 85,650-acres nke ala n'etiti ugwu ugwu Tequila na Rio Grande River. Ógbè a nwere ebe obibi agave, nke na-arụ ọrụ, gụnyere ụlọ ahịa, ụlọ ọrụ, na haciendas.

02 nke 07

Na-enweta Obodo Mepere nke Tequila

Obodo Santiago de Tequila dị ihe dị ka kilomita 60 n'ebe ọdịda anyanwụ Guadalajara . Nleta gị na mba Tequila agaghị ezu ezu n'enweghị ịgagharị na obodo a mara mma, nke nwere akụkọ ihe na-adọrọ adọrọ. Ị nwere ike ịga na chọọchị na isi square ma na-awagharị obodo cobblestone n'okporo ámá. Obodo a dị n'etiti ebe ndị ọchịchị Mexico na-akpọ " Pueblos Mágicos " n'ihi ọdịnala ya na mmasị mmasị ya.

Ụlọ ụka ndị isi obodo, bụ Lady anyị nke Purísima Concepción, malitere na narị afọ nke 18. Okpukpo nwere ihe ogugu nkume, ulo-elu bell na ndi pyramid nke a na-achogharia (estipite) ndi ozo nke na-emeghe isi ihe. N'ime ya, e nwere ihe oyiyi nke Nwanyị Nwanyị anyị nke ngosi nke dị na 1865.

E wezụga ịga ụlọ ahịa na Tequila, ị nwekwara ike ịga na Museum Tequila, dị na Ramon Corona # 34. Ụlọ ihe ngosi nka nwere ihe karịrị arịa 300 n'ime ụlọ iri ise na-enye ihe ọmụma banyere akụkọ ihe mere eme nke tequila.

03 nke 07

Hụ Agave Na-eme Ihe n'Ebe Ochie

Ugbo agave gara n'oge ochie. Azụlite ya maka ụdị dịgasị iche iche-eriri ahụ, ifuru, spines, leaves, na sap niile na-etinye na ụfọdụ nzube bara uru. Aṅụ ihe ọṅụṅụ a na-akpọ ferqueed nke a maara dị ka pulque bụ nke na-eme ka mmiri ahụ na osisi na agave sie ike. Ọ bụ ezie na e nwere ajụjụ banyere ma ndị bi n'Ebe Amụma America maara nke ọma tupu usoro ndị Spaniards abịarute, ọ ga-abụ na e mepụtaghị mmụọ distilled ruo mgbe narị afọ nke 15 gasịrị.

Ị nwere ike ịhụ otú tequila si emepụta, site na ubi agave ka ngwaahịa a kwụsịrị. La Jima bụ okwu nke na-ezo aka n'iwe ihe ubi osisi agave . A na-egbute Agave na ụzọ omenala n'ụzọ siri ike. Onye ọrụ ahụ, nke a na-akpọ jimador, ji ngwá ọrụ pụrụ iche, dịka okwute dị nkọ, nke a na-atụ aka, iji wepụ ihe ndị ahụ na agave ma wepụ obi osisi ahụ. Obi nke osisi ahụ, nke na-ewepụsị ya, dị ka a na-akpọ painia, a na-akpọ ya piña.

Tequila nwere ụdị nke mezcal , ma mmụọ sitere na agave, ma a na-eme tequila nanị agafe na-acha anụnụ anụnụ na ebe a. Nkewa n'etiti ha abalitere n'usoro iwu nke tequila na afo 1940. A gafere iwu "de calidad para el tequila" na June 14, 1949, a melitekwa ma nyochaa kemgbe ahụ. Ọ bụ na 1974 ka ọchịchị Mexico jiri "denomination origin" nke kwuru kpọmkwem na a pụrụ imepụta tequila na ebe ole na ole na Mexico.

04 nke 07

Mụta otú e si enweta Tequila

Onye nlekọta kasị ochie bụ Jose Cuervo, nke a na-akpọ La Rojeña. Nke a bụ nke mbụ tequila distillery ma ka na-arụpụta Jose Cuervo iche iche nke tequilas. A na-enye nlegharị anya oge niile n'ụbọchị. Don nye ụda ntutu isi na-agba akaebe ma gbaa akaebe e mere mmanya a.

Ị ga-ahụ ka a na-egbutu obi agave ma were ya na ovens, ebe a na-anwale tequila iji jide n'aka na ọ na-eme ka ụlọ ọrụ mmepụta ihe dị ọcha, na mmanụ ebe mmụọ dị nká; ruo otu afọ maka reposado tequila, ruo afọ ise maka añejo na ruo afọ asatọ maka ngwaahịa pụrụ iche.

05 nke 07

Gaa Mariachis na omenala Mexico

Charreria bụ egwuregwu mba mba Mexico. Ọ na-agụnye ndị uwe ojii Mexico bụ ndị na-eji ejiji na uwe ị hụrụ na mariachis (ndị na-akpọ egwú na-ewere uwe ha n'aka charros). Ha na-eme ụdị aghụghọ dịgasị iche iche, ụfọdụ na-agba ịnyịnya, na-edugharị ịnyịnya ha site na ime ihe dị mma ma na-eme eriri nke a na-akpọ "floreo de soga" dị mkpụmkpụ. A na-ele obodo Jalisco anya dị ka ụmụaka nke charreria na egwú mariachi , ndị ọbịa na Tequila nwere ike ịhụ ụfọdụ n'ime ihe ngosi ọdịbendị ndị a.

06 nke 07

Jiri okporo ụzọ mba Tequila na-azụ

Ọ bụrụ na ịchọrọ ịme njem nleta gị na mba Tọka bụ njem nlegharị anya ụbọchị ọ bụla a na-echefu echefu, were ụgbọ okporo ígwè tequila. José Cuervo Express na-ahapụ ọdụ ụgbọ okporo ígwè Ferrovia na Guadalajara na Saturday (na ụfọdụ Friday na Sunday),

N'aka nke ọzọ, Tequila Express na-apụ na Guadalajara wee gaa na ebe ndị Herradura na-aga eleta ma ọ dịghị eleta obodo Tequila.

07 nke 07

Na-ehi ụra n'abalị na Tequila

Maka ogologo oge na Tequila, ezigbo nhọrọ bụ Hotel Solar de las Animas.

Ndị na-achọ ebe a na-eme ememme ekwesịghị ịchọ ihe karịa Hacienda El Centenario, ebe mara mma maka agbamakwụkwọ ma ọ bụ ihe omume ọ bụla ọzọ. Hacienda nwere ebe a na-ezute nakwa ebe mara mma nke nwere ike ịnweta mmadụ ole na ole ọbịa.