Top 8 Anụ nri anụ anaghị eri anụ na Germany

Mgbe ị na-eche banyere nri ndị Germany, ikekwe ị na-eche banyere ibu dị arọ. Ngwongwo nke soseji, mkpịsị aka na-esi ísì ụtọ na anụcha na-aṅụ ara na Christmas . Na-eme ka ihe na-aga n'ihu, speck (anụ ezi) nwere ike ịchọta ụzọ ọ bụla n'ime efere ọ bụla na bọta na ude na-eji ya eme ihe na nri na uwe.

Mana nke ahụ abụghị ihe niile German. E nwere ihe ruru nde mmadụ isii na-eri nri na Germany ma ha kwesịkwara iri nri. Ọ bụ ezie na ị nwere ike ịnweta nhọrọ ịchọta nhọrọ na obodo nta obodo, obodo ndị dị ka Berlin na Hamburg jupụtara na nri anụ anaghị eri nri. A na-akpọ Berlin ọbụna The New Vegetarian Capital nke ụwa site na Saveu r na 2015. Ọbụna na ụlọ oriri na ọṅụṅụ kachasị mma, e nwere nhọrọ dị mma maka ndị na-eri nri n'etiti anyị.

Jiri Ohia Obi Ụtọ na-achọ ụlọ oriri na ọṅụṅụ na-adịghị mma na Germany. Ọ bụ ezie na ndepụta ya adịghị enye ụlọ oriri na ọṅụṅụ onye anaghị eri anụ (dịka nri nri na isi ụlọ oriri na ọṅụṅụ), nlekọta ndị ọrụ ha na-enye echiche dị mma nke nhọrọ dịnụ. Ebe ọzọ na-agụnye VegGuide.

Lee okwu ndị dị mkpa ị chọrọ ịma maka iri nri dịka onye anaghị eri anụ, otu esi esi nri maka onwe gị na ụfọdụ ihe oriri German ndị na-eri anụ anaghị eri anụ.

Usoro maka iri nri ndị anaghị eri anụ na Germany

• Ich bin Vegetarier [ na ]. - Abụ m onye anaghị eri anụ [nwanyị anaghị eri anụ.
• Enwere m vegatarisch / vegan? - Ọ bụ onye anaghị eri anụ / vegan?
• Achọrọ m Fleisch / Fisch / Eier / Milch / Käse. - Anaghị m eri anụ / azụ / àkwá / mmiri ara ehi / cheese.
• Gerchte kann ich? - Kedu n'ime efere ndị a ka m nwere ike iri?
• das Gemüse / Gemüseteller. - Akwụkwọ nri / akwukwo nri.
• Allergie - Ndị na-arịa ọrịa (mgbe ụfọdụ nghọta karịrị onye anaghị eri anụ).
• Haben Sie vegetarisches / veganes Essen? - Ị nwere nri anaghị eri anụ / vegan?
• Okwu iji zere : Schwein (anụ ala ma ọ bụ anụ ezi), Hähnchen ma ọ bụ Huhnfleish (ọkụkọ) , Rindfleisch (beef), Kalbfleisch (veal), Tinye (toki)

Ụlọ ahịa onye anaghị eri anụ na Germany

Ọtụtụ ụlọ ahịa ndị ahịa nke Germany bụ ezigbo ihe onwunwe maka ndị na-eri anụ na ndị anaghị eri anụ. Ngwongwo ndị a na-eji eme ihe - ọbụna nkwụsịtụ - nwere ọ dịkarịa ala obere ihe oriri ọzọ / akụkụ anaghị eri anụ. A na-ahụkarị ihe ngwongwo Bio (organic) na ọbụna ụlọ ahịa nri.

Ndị Bäckerei hụrụ n'anya Germany (bakeries) bụ ezigbo ihe oriri. E wezụga ihe oriri na-atọ ụtọ, ha na-erekarị sandwiches na salads ndị anaghị eri anụ na ndị enyi na enyi.

Iji chọta ụlọ ahịa dị na mpaghara, Veganz bụ nhọrọ a pụrụ ịdabere na ya na onye na-edebe ụlọ ahịa na ngwaahịa ndị dị n'ịntanetị. Veganleben bụ nhọrọ ọzọ.

Nri anụ anaghị eri anụ na Germany

Achịcha akụkụ nke Kohl (kabeeji, mgbe mgbe n'ụdị Sauerkraut ) na Kartoffeln (poteto) abụghị naanị nhọrọ gị. Nke a bụ nri kachasị mma anụ anaghị eri anụ na Germany.

• 01 nke 08

  Ntugharị

  N'ezie, ụdị nke macaroni na cheese na German, Spätzle dị ọtụtụ. Otu ọkachamara Swabian nke a hụrụ n'anya n'ala ahụ, ụdị eggy eggy bụ nri zuru ezu. Iji bulie ihe ụtọ ahụ, nye Käsespätzle (cheese spätzle) nke na-abịa na gooey Emmenthal chiiz na ụtọ na crispy eghe eyịm.

  Ihe oriri na oriri na ọṅụṅụ dị iche iche, nke a bụ onye anaghị eri anụ-gaa n'otu n'ime nri kachasị mma niile, Oktoberfest .

  Na maka vegans, ụfọdụ ụlọ oriri na ọṅụṅụ na-eji nlezianya mee ihe n'asụsụ vegan ndị na-enweghị nsen na cheese na nke eyịm e ghere eghe.

• 02 nke 08

  Spargel

  Maka onye ọ bụla anaghị eri anụ nke na-ele ka akwụkwọ nri na-emeso ya dị ka nri n'akụkụ, Spargelzeit bụ oge anwansi maka gị. A na-emeso eze akwụkwọ nri, ọcha asparagus dị ọcha, site na March ruo etiti afọ Jun kwa afọ. Ọ bụ na ihe ọ bụla German menu na palate na mba ga-ebubata ihe si Spain dị ka ha na-enweghị ike na-egbo mkpa nke fọrọ nke nta ka 70,000 tọn ericha kwa afọ.

  Jikọọ na ndị enyi na-ahụ n'anya site n'ịmụta otú ị ga - esi họrọ Spargel kacha mma, na - esi nri na ọkacha mmasị anyị kachasị mma na ọbụna na - aga agbamakwụkwọ Spargel .

  Ma nke a bụ otu n'ime ihe omimi. Echefula iche Frankfurter Grüne Sosse (green sauce) na Bärlauch (ọhịa chives) na mmiri , Rote grütze (berry compote) n'oge okpomọkụ na Pfifferlinge (Chanterelles mushrooms) na mbido ọdịda.

• 03 nke 08

  Kartoffelpuffer

  Kedu ka otu okpukpu okpukpu ala na-esi atọ ụtọ? Ndị Germany nwere ụzọ na poteto na ụzọ ha si emepụta ụdị nke a na-eme ka ọ bụrụ ihe dị n'ime ime / mgbochi mpụga bụ ihe mara mma.

  N'ọtụtụ fests na ahịa, ha na-ejekwa ozi na ụlọ oriri na ọṅụṅụ. A makwaara dị ka Kartoffelpfannkuchen (pancakes nkịtị) ma ọ bụ Reibekuchen na Rheinland (Cologne), a na-ejikarị apfelmus (applesauce) eme achịcha a na-edozi ahụ, ma ọ pụkwara iji nri nri dị ka Leberwurst , Lachs (salmon) na Frischkäse ( kriim gbara ụka).

• 04 nke 08

  Flammkuchen

  Ụdị Pizza na-arụ ọrụ nke ọma na nnukwu paddle - ma atụla egwu. Ọ bụ efere dị mma nke nwere crispy, cracker-dị ka jikọrọ ọnụ ma tinye ya na crème fraîche , sliced ​​eyịm, marjoram na Speck (nri nke anụ ezi). Ndị na-eri anụ nwere ike ịhapụ speck ma ọ bụ mee ka otu n'ime nde ọzọ dị iche iche. Vegans nwekwara ike na-eri nri a n'enweghị ihe ọ bụla (site na ịhọrọ toppings) dị ka ntụpọ bụ ngwakọta nke ntụ ọka, mmiri na mmanụ olive.

• 05 nke 08

  Achịcha & Chiiz

  Achịcha na chiiz nwere ike ịdọrọ dị ka ihe na-adịghị mma maka ndị na-eri anụ, ma ọ bụghị ma ọ bụrụ na ọ bụ mpaghara dị mma dịka achịcha na cheese dị na German dị ka Obatzter / Obatzda . Nke a karịsịa Bavarian ọkacha mmasị bụ aghara aghara aghara nke cheese, bọta na ngwa nri ma tinye ya na eyịm na ahịhịa ọhụrụ. Na 2015, Obatzter nyere ọbụna PGI (nke a na-echebe gburugburu ala) asambodo dị ka Cologne Kölsch Beer .

  A na-ejikarị Laugengebäck ejikọta ya (ihe ndị a na-eji esi nri na mpụga mpụ) dị ka egzels. Ọ bụ ọkacha mmasị nke biergarten s ma kwesịkwara maka nri nri abalị n'ụlọ n'ụlọ ọdịnala nke abendbrot .

  N'ụzọ doro anya, nhọrọ a anaghị arụ ọrụ maka vegans. Ma na mgbanwe ole na ole, ndị na-eri nri nwere ike ka na-enweta nri ndị dị mma German na nri ndị dị na Brokafstrich mit Tomaten .

• 06 nke 08

  Semmelknödel mit Pilzen

  Potato na nri dum dum nwere ọtụtụ aha na usoro dị iche iche mana ha bụ nnukwu efere maka ndị anaghị eri anụ na-enwe nri German. Chọọ maka Knödel , Klöße ma ọ bụ Semmelknödel e kwuru na mbụ.

  Vegans kwesiri iburu n'uche na ha nwere ike ime ya na akwa na mmiri ara ehi, mana enwere ndi di iche iche di iche iche. Naanị jiri okwu ndị dị n'elu chọpụta ma mbipụta dị na menu dị mma iji rie.

  Ha nwekwara ike ibute ihe oriri, ma otu n'ime ihe ndị ọzọ kachasị amasị ndị ọzọ na-enye ezigbo ihe - mushrooms. A maara dị ka Pilzen ma ọ bụ Champignon (yana " Porcini " maka Steinpilz na Chantrelles maka Pfefferlinge), ihe oriri ndị a na-abụkarị vegan-friendly ... ma ọ bụrụ na ọ bụ Rahmschwammerl nke bụ creamed mushrooms na ibu nke butter na ude nakwa dị ka a hefty dumpling abụọ.

• 07 nke 08

  Salat

  Oju anya nke m na-atụgharị anya na ihe karịrị otu oge site na ụfọdụ mkpịsị ụkwụ nke ọma na-adabata n'ime salad akwụkwọ ndụ akwụkwọ ndụ m, ma nke ahụ apụtaghị na ihe oriri na-atọ ụtọ nke onye anaghị eri anụ bụ nke dị na Germany.

  Dịka ọmụmaatụ, Gurkensalat na -eji uru German cucumbers eme ihe, na-ejikarị ejiji na mmanya. N'aka nke ọzọ, Kartoffelsalat na -adịkarị iche karịa nke ndị America na-eji na efere ọzọ nke Speck na-achọ ka ọ banye n'ime ya.

• 08 nke 08

  Turkey na nri ndị ọzọ

  O nwere ike ị gaghị ele nri Turkey anya dị ka ihe oriri ọdịnala maka Germany, ma ndị Turkey dị ukwuu na-enwe mmetụta miri emi na mba na nri. Ebe Döner na-anọ ebe niile na-eleba anya na ya, ụlọ nri ndị Turkey bụ n'ezie ogige maka ndị anaghị eri anụ na anụ ọhịa. Rieju Gemüse Kebab site na akwukwo ndu- Mustafas ndi a ma ama, ndi mara nri, Kumpir (Turkish poted potato), Gözleme , Kısır , Falafel , Simit ...

  Rịba ama na agbụrụ agbụrụ dị iche iche dị ka Ịtali, Thai, Mexico na India nwere nnukwu ohere, karịsịa na obodo ukwu. Hungarian Langos - - e ghere eghe eghe nke ntụ ọka, yist, nnu na mmiri - nwere ike ịbụ ihe nhọrọ mberede na-eme n'oge ememme.