7 Ụbọchị Mexico nke Ọchịchị Nwụrụ Anwụ

Ndị a bụ ihe oriri ole na ole a na-ejikọta na Ụbọchị Nwụrụ Anwụ na Mexico . A kwadebere efere ndị a ma rie n'oge a n'afọ, ma tinye ya n'elu ebe ịchụàjà dị ka onyinye maka ndị mmụọ, ndị a kwenyere na ha ga-aga leta ndị ha hụrụ n'anya n'otu ụbọchị nke afọ ma rie ihe kachasị mkpa nke ihe oriri ndị ahụ maka ha. Mgbe ezumike ahụ gafere, ndị dị ndụ na-ekpochapụ ebe ịchụàjà ma nwee ike iri ihe oriri ọ bụla, ọ bụ ezie na a sịrị na ihe funahụrụ ha n'ihi na ndị nwụrụ anwụ ejiriwo akụkụ dị mkpa nke ya. Ememe a bụ ngwakọta nke nkwenkwe na omenala ndị Katọlik na ndị Alakụba, na ihe oriri ndị metụtara ememe ahụ mepụtara site na nchịkọta ọdịnala dị iche iche.

• 01 nke 07

  Pan de Muertos - Achịcha nke Nwụrụ Anwụ

  Pan de Muerto bụ achịcha ahụ kwadebere ma rie n'oge Ụbọchị Nwụrụ Anwụ. Ọ bụ ihe dị mkpa nke ebe ịchụàjà ahụ, ma eleghị anya ihe oriri nke kachasị anya na ezumike. Ọ bụ ezie na ụdị achịcha a na-akpọ pan de muerto nwere ike ịdịgasị iche n'ógbè, ọtụtụ ka ọ bụ gburugburu, achịcha dị ụtọ nke nwere ụdị nke dị n'elu nke na-egosi ọkpụkpụ, na-esikarị ya na shuga ma ọ bụ mkpụrụ osisi sesame. Ndị Europe na-etinye ọka wit, ọ nọghị na Mesoamerica oge ochie. Ihe oriri nke okpukpe Katọlik pụtara dị ka ihe nnọchianya nke ahụ Kraịst nwere ike ịbụ ihe dị mkpa na mkpa achịcha maka ezumike a. A na-ekwu achịcha ahụ iji gosi onye ahụ nwụrụ anwụ.

• 02 nke 07

  Calaveras de Azucar - Okpokoro Sugar

  Okpokoro isi bụ ihe e ji eme ihe ugboro ugboro n'etiti ndị Aztek na ndị Maya. Okpokoro isi mmadu bụ ihe nnọchianya nke ndụ na ọnwụ, a na-egosipụkwa okpokoro isi n'elu racks, ma ọ bụ mgbidi a na - akpọ tzompantli. Ihe eji eji okpokoro isi a apụtaghị ihe a maara; e kwuola na ha nwere ike ịbụ ebe ịchụàjà na ebe obibi maka ememme, ma ọ bụ jiri gosi agha agha. A na-ebute Sugar na Amerika na 17th Century. Na oge ochie, ọ ga-ekwe omume na okpokoro isi dị iche iche dị na amaranth. Ị nwere ike ịchọta okpokoro isi na okpokoro chocolate n'oge a, tinyere ọnụ ọgụgụ ndị ọzọ metụtara Ụbọchị Ndị Nwụrụ Anwụ, gụnyere ụrọ, ọkpụkpụ na crosses. A naghị erikarị okpokoro okpokoro, kama ọ bụ n'elu ebe ịchụàjà.

• 03 nke 07

  Tamales

  Okwu bu tamal si Aztec word tamalli nke putara "ihe ozo." Nri a na-enwe ọka-mgwakota nri na ụdị ụfọdụ nke na-ejupụta na ma ọ bụ ọka wit ma ọ bụ banana, na steamed. Ndị a bụ ihe oriri kachasị amasị maka Ụbọchị Nwụrụ Anwụ. A na-akwadebe efere dị otú ahụ na mpaghara Yucatan maka ememe Hanal Pixan : Mucbipollo dị ka nnukwu agba na-esiri ya ọkụ.

• 04 nke 07

  Mole Negro

  Mole bụ nri dị mgbagwoju anya nke na-achọ ọtụtụ ihe ndị a na-emepụta ma na-akụkọta ọnụ. A na-echere ya maka oge pụrụ iche, n'ihi ịrụ ọrụ na nkwadebe ọkụ oge (ọ bụ ezie na ị nwere ike ịzụta ihe oriri na-edozi edozi nke mere ka usoro ahụ dị mfe). Gụkwuo banyere Oaxacan mole na ahumachi poblano .

• 05 nke 07

  Calabaza en Dulce - Candied Ugu

  Ọ bụ ezie na ọkụ jack-o-lantern na-aghọwanye ihe zuru ezu, ọ bụghị ihe ngosi nke mbụ maka skwọsh n'oge Day nke Ndị Nwụrụ Anwụ. Ihe na-acha odo odo na-acha odo odo na agba akpụkpọ ụkwụ nke a na-akpọ calabaza de castilla bụ ihe a na-ejikarị karịa ka ọ na-acha odo odo, ma a na-esikarị ya ya ruo mgbe ọ dị nro na shuga na cinnamon, karịa ịbanye n'ime ya ma ọ bụ jiri ya na pies.

• 06 nke 07

  Chọkoletị dị ọkụ

  Chocolate bụ ala nke mba Mesoamerica. Anụ ndị ahụ na-ere ma na-ekpo ọkụ n'oge oge prehispanic dị ka ihe ọṅụṅụ na-ekpo ọkụ, ma n'adịghị ka taa, ndị oge ochie ṅụrụ mmanya chocolate ha, ọ bụghị ụtọ. Na mgbe gara aga, osisi ndị dị na nkume a na-egwupụta nkume, ma n'oge a, ọ na-abụkarị ala na igwe nri. Ụbọchị anwụ anwụ bụ oge ihu igwe na-amalite ịda mbà, na-aṅụkwa ihe ọṅụṅụ na-ekpo ọkụ n'oge a. E wezụga chocolate, choro, na champurrado na-ewu ewu ụbọchị ọṅụṅụ nke ndị nwụrụ anwụ.

• 07 nke 07

  Mkpụrụ

  E nwere mkpụrụ osisi dị iche iche dị iche iche na - ejikọta na Ụbọchị Ndị Nwụrụ Anwụ. Nisperos (ma ọ bụ loquats) bụ mkpụrụ nke sitere n'Eshia ma bụrụ ndị a ma ama na Mexico ma na-ahụ n'oge dị mma na Day nke Ndị Nwụrụ Anwụ. Ha na-enwe obi ụtọ n'oge a nke afọ, a na-ejikarị ha eme ihe ịchọ mma Ụbọchị nke ebe ịchụàjà ndị nwụrụ anwụ. Ụfọdụ mkpụrụ osisi ndị na-anọkarị n'ụbọchị àjà nsure ọkụ na-agụnye oranges, unere na tejocotes (hawthorn).

  Achọrọ ime ebe ịchụàjà gị? Nke a bụ otu: Mee ụbọchị nke Ọnwụ Nwụrụ Anwụ iji mee ememe Día de Muertos .