Ọ dịghị njem ọ bụla na Rome zuru ezu n'enweghị gelato , ọmarịcha Ịtali ice mara n'ụwa. N'ezie, anyị na-eche na ọ dịghị otu ụbọchị nlegharị anya na Rom zuru ezu n'enweghị gelato ọbụlagodi otu ugboro. Ma ọ bụ ezie na gelati , ma ọ bụ ice cream ụlọ ahịa, na ọ fọrọ nke nta n'akụkụ ọ bụla na Rom, ọ bụghị ha nile ruru ọnụahịa gị. Na n'ozuzu, ịchọrọ ile anya gelato nke dị na agba, nke a na-enye n'ime obere vats ma ọ bụghị nke a na-agbaju na ikuku. Zere ebe dị iche iche na-egbuke egbuke (artificially) ocha nke gelato na-achagharị-nke a bụ ihe doro anya nke mmepụta ihe. Kama nke ahụ, na-eduga n'otu n'ime ndị gelarịị (edepụtara na ọ dịghị iwu ọ bụla), a ma ama maka ọrụ nkà ha, gelato nke ụlọ na nke a na-ewere na ọ bụ n'etiti gelato kacha mma na Rom.
01 nke 07
Frigidarium
Obodo gelateria kachasị na Rom, obere Frigidarium dị na Via del Governo Vecchio, dị nso Piazza Navona na Campo de'Fiori. A na-eji gelato mee ya site na nlezianya, nke dị elu, dị ka mkpụrụ vanilla si Madagascar, koko si na Dutch na ụlọ ọrụ pụrụ iche Bronte pistachios toro na Sicily. Frigidarium na-eme ka gelato ya kwa ụbọchị, ihe ka ọtụtụ n'ime ya bụ ndị na-abaghị uru. Ọbụna ị nwere ike ịnwe cone tinye n'ime shea candy candy.
02 nke 07
Bịanụ Lat Lat
Aha a pụtara "dị ka mmiri ara ehi," nke na-enye gị echiche nke isi ihe eji eme ihe n'ebe a-gelato na Come Il Latte na-eme ka ọ bụrụ pasent 70 dị ọhụrụ, na-enye ya uto ọzọ. Ebe a na-eche dịka ụlọ elu nke ice cream, nke dị na US, ma ihe ọkụkụ ahụ bụ ihe mbụ na nke ọhụrụ. (Ị nwetụla mgbe ị na-eri prickly pear gelato? Ma ọ bụkwanụ banyere ricotta-pear-chocolate?) E nwekwara ohere ndị na-enweghị mmiri ara ehi maka lactose nke na-enweghị ike, nakwa dị ka pastry na achịcha.
03 nke 07
Fatamgana
Nkọwa mbụ, ihe oriri na-edozi na ahịa ahịa na-eme ka Fatamorgana bụrụ ihe kachasị mma (maọbụ ọ bụ coldest?) Gelateria na Rom. E nwere ugbu a ebe itoolu na Rom, ebe ị nwere ike ịchọta ire ụtọ ị ga-ahụ ebe ọ bụla ọzọ. Kedu ka ube oyibo, wayo na mmanya ọcha si ada ụda? Ma ọ bụ mint na ewu cheese? Fatamorgana bụ ebe ị ga-eji egwu gelato gị eme ihe. Ọbụna ha na-enye nhọrọ vegan na gelato oge obi ụtọ.
04 nke 07
Fiordiluna
Ịgagharị na Rom ga-eduga gị na Trastevere ma mgbe ha mere, ị ga-aga Fiordiluna. A ma ama maka chocolate na mkpụrụ osisi ndị na-emepụta ahịa ziri ezi, ihe oriri na-edozi ahụ, omenala a, gelateria na-ere ụlọ na-erekwa ụlọ mmanya chocolate nke a na-agbanye na mkpụrụ osisi a mịrị amị, mkpụrụ na ngwa nri. Dị ka agbata obi a nabatara ya, enwere mmetụta nke ọdịnala na eziokwu na ebe a.
05 nke 07
Gracchi
Ị na-agafe na mpaghara Prati dị nso na Vatican ka ị chọta Gelateria Gracchi, ma ugbu a, e nwere ọnọdụ anọ gafee Rom. Achịcha ebe a bụ nkasi obi na ọdịnala, dị ka gelateria n'onwe ya. Gbalịa na-emepụta ihe dị iche iche dị ka tangerine ma ọ bụ charanted chestnut, ma ọ bụ mmiri ara ehi chocolate ma ọ bụ zabaglione, nke egg yolks na mmanya Marsala. Ha na-eme ka osisi ice na bonbons.
06 nke 07
Ciampini
Site n'ebe dị egwu na nso nzọụkwụ Spanish, Ciampini anọwo na-arụ ọrụ nke gelato eji eme ihe maka afọ 70. Ihe ndị a na-emepụta bụ ihe niile e ji eme ihe, ọ na-adịkwa ala. Chocolate, hazelnut na kọfị flavors kacha atụ aro. Ezinụlọ na-agba ọsọ bistro ole na ole.
07 nke 07
Ndị ọzọ na-akwụ ụgwọ
Ọ bụrụ na ịnweghị ike ịme ya na otu n'ime ndị gọọmenti maka gelato kacha mma na Rom, ị gaghị enwe mmechuihu na ụzọ ndị a:
Ihe ndị dị na San Crispino dị ntakịrị, mana àgwà dị otu a na-amasịkarị Trevi Fountain nke a ma ama na Eat, Na-ekpe ekpere, Ịhụnanya.
Ụmụaka ga-ama jijiji site n'ọtụtụ mmeri dị na Giolitti , ụlọ ọrụ Rom. Ha na-ere swiit, achịcha na kuki maka ndị na-abụghị ice cream.
Ị nwere ike na-ele anwansi a na-eme na Gelateria del Teatro , nke nwere nyocha nke gelato na sweets na saịtị ya. Ihe akaebe di na pudding ... er ... gelato, n'okwu a!
Maka akwukwo ihe omumu na nke ndi mmadu no n'ime uwa, buru isi na Il Gelato di Claudio Torcé , nke nwere okpukpu 8, ebe di mfe na obodo.