Kasị Mma 6 Ụlọ oriri na ọṅụṅụ na Cologne

Site n'inwe nri dị mma maka ezigbo nri ndị Germany

Na-achọ ụlọ oriri na ọṅụṅụ mgbe ụbọchị nlegharị anya na Cologne ? Nke a bụ ụlọ nri isii kacha mma maka nnukwu ụtọ nke Cologne , site na nri dị mma na-atọ ụtọ, nri German n'oge ochie.

Na ebe ọ bụla ị na-aga, e nwere ihe ị ga-ahụ na mpaghara ọ bụla dị na Cologne: otu ụlọ mmanya a maara dị ka Kölsch . Brewed nanị na Cologne. A na-eme ka mmanya a na-egbuke egbuke rụọ ọrụ na iko ndị dị arọ, na-eme ka ọ bụrụ ọdịnala nke ndị na-echere na-ewetara gị otu Kölsch ọzọ. Iji mechie ọnụ biya biya, hapụ iko iko biya ọkara ma ọ bụ kpuchie ya na mpempe biya gị ka ha mara na ị kwụsịrị (ma ọ bụ naanị ịchọrọ ịkwụsị).

Ugbu a n'elu nri ...

• 01 nke 06

  Lommerzheim

  Maka ezigbo uto nke Cologne, gaa na ụlọ oriri na ọṅụṅụ a hụrụ n'anya "Lommi". N'afọ 1959, Hans na Annemie Lommerzheim meghere ya na ọ bụ ezie na a rụgharịrị ụlọ oriri na ọṅụṅụ na afọ 2008, ọmarịcha mma ụlọ ahụ. Ụlọ oriri na ọṅụṅụ a na-ejigide ebe obibi ụlọ oriri biya ma na-ele ọtụtụ anya dị ka ụlọ oriri na ọṅụṅụ Cologne dị mkpa.

  A na-ekpoye tebụl osisi dị ogologo ka e wee ketaa n'etiti ọnọdụ ikuku a na nke dị ala. Ọ na-egosikwa ọnụ ahịa ego na-akwụ ụgwọ ego na mpaghara mpaghara dị mma. Ekwela ka kpoletten nke Lommi na-achoghi ya , o buru oke ocha na ezi ogwu .

  Adreesị : Siegesstr. 18, 50679 Cologne

• 02 nke 06

  Le Moissonnier

  Ụlọ oriri na ọṅụṅụ French ndị a Michelin bụ otu ụlọ ọrụ dị mma na Cologne maka ihe fọrọ nke nta ka ọ bụrụ afọ 30. Ọ na-enye nri gourmet kachasị mma na ndepụta mmanya iji kwekọọ.

  Nchịkọta nhọrọ gbanwere na oge, ma ị nwere ike ịdọrọ a la carte ma ọ bụ ịhọrọ maka usoro ịmepụta ọtụtụ ihe iji nwee ahụmahụ nke onye isi nri Eric Menchon. Ụfọdụ n'ime nri ndị a na-etinye na ya bụ Foie Gras Maison, Coquilles Saint-Jacques, na Pigeonneau rôti. Zọpụta ụlọ maka ndị na-egbuke egbuke cheese tọọ ọnụ.

  Ekwusiri nkasi obi.

  Adreesị : Krefelder Str. 25, 50670 Cologne

• 03 nke 06

  Brauerei zur Malzmühle

  Kwadoro maka ndị eze nke oge a (ma ọ bụ naanị ndị ndọrọ ndọrọ ọchịchị ụwa), mgbe onye isi US President Bill Clinton gara n'obodo ahụ ọ bịara Brauhaus Malzmühle. N'ịbụ nke dị n'obodo Old Town, a na-ewu ụlọ a na-agba agba afọ 150 na ụlọ nri ya dị nso maka obi ụtọ mpaghara mpaghara na nri German.

  Gbalịa na-egwu ụda uri nke a na-akpọ "Eluigwe na Ụwa", nke na-abịa na nsị ojii, eyịm e ghere eghe, poteto ndị a kụrụ etu, na ịkụ apụl; ma ọ bụ na-ahọrọ "Brauhaus platter", jupụtara elu na akụrụgwụ nke steak, faịlụ nke toki na ezi, akwụkwọ nri, poteto e ghere eghe na Dutch ihendori. Na-asacha ya na Mühlen Kölsch dị ọhụrụ, nke a na-emepụta ebe a na ebe obibi Malzmühle.

  Adreesị : Heumarkt 6, 50667 Cologne

• 04 nke 06

  Hanse Stube

  Hanse Stube, nke a na-edebe na Hotel Excelsior Ernst nke dị nso na Katidral Cologne , na-eje ozi nri dị elu maka ọnụ ahịa dị elu. Chef de cuisine Bernhard Stütze na-akwadebe ọnụ ọgụgụ French ndị na-agbanwe agbanwe yana ihe ọkụkụ mpaghara.

  Ihe nchịkọta nhọrọ sitere na ehi nke ehihie na brunch nke na-abụ piano ka ọ gbasaa na Silvester (Afọ Ọhụrụ Afọ). Chọọ maka asparagus ha , ndị a na-eji mmiri salades na salad salad na pine nut vinaigrette, na ndị na-edepụta strawberry na basil na buttermilk ice cream na balsamic.

  Na ngwa ngwa? Dezie menu nri ehihie na-agbanwe kwa ụbọchị, nke ga-ewe ihe dị ka minit 59 na ịnọdụ ala si si espresso.

  Adreesị : Trankgasse 1-5 / Domplatz, 50667 Cologne

• 05 nke 06

  Früh am Dom

  Ọzọ n'ime etiti obodo dị n'okpuru katidral Cologne dị elu, ị ga-ahụ Früh am Dom. Ụlọ oriri na ọṅụṅụ ndị a na-ebi na ebe ochie a na-azụ ihe ma na-arụ ọrụ nri German n'oge ochie dị iche iche.

  E wezụga isi ụlọ oriri na ọṅụṅụ Brauhaus, ị nwere ike iri nri na cellar, ma ọ bụ ụlọ oriri na nkwari akụ nke 18 na Hov, nke dị n'ala nke abụọ na-ekiri katidral. Dịkwa ka ụlọ oriri na ọṅụṅụ German dị mma, ọ na-abịa zuru ezu n'ubi biya biya na ọnwa kachasị mma .

  Ihe nlele nke Cologne Caviar, nke na-acha oji ( blutwurst ) na-arụ ọrụ na ihe nkedo yabasị na rye na bọta, ma ọ bụ gaa maka Rhenish Sauerbraten , nke a na-amị ọka na dumplings ma gụchaa ya.

  Adreesị : Am Hof ​​12 - 18, 50667 Cologne

• 06 nke 06

  Bei Oma Kleinmann

  Ị chọrọ ka nne nne gị dị mma. Nnema aha (Paula), Paula Kleinmann, na-eduga kichin ahụ n'ime afọ 90 ya, ụlọ oriri na ọṅụṅụ ezinụlọ na-enyekwa ọnụ ahịa ego na nnukwu schnitzels na n'akụkụ ụlọ.

  Mee ndoputa dị ka ọkacha mmasị mpaghara a na-ejikarị ike, karịsịa n'oge Karneval mgbe ndị na-achị iwu na-abịa na uwe.

  Adreesị : Zülpicher Str. 9, 50674 Cologne