Ihe oriri Irish omenala

Ihe oriri na Ireland

Ruo ogologo oge, nri Irish na-achọ ka a hụ ya dịka nkwụsị nke njedebe, kabeeji na poteto. N'ezie, menus nke Ireland nwere ike ịbụ nnọọ ihe ijuanya! Na ahụmahụ pụrụ iche. Ya mere, "mgbe na Rom ...", ma ọ bụ karịa na Ireland, mee dika Irish na-eme. Ma mgbe a bịara n'ihe oriri na ihe ọṅụṅụ, onye njem nleta kwesịrị ịgbalịsi ike ma ọ dịkarịa ala na-agbalị ịkwado ndị ọkachamara mpaghara. Ị nwere ike ịnweta steaks, burgers na nku buffalo kwa ụbọchị n'ụlọ, ọ bụghị gị? Ma, ọ dịtụla mgbe ị gbalịrị ịchọta ezigbo coddle, Ulster fry, or oysters with Guinness? Gaa n'ihu, ị maara na ị chọrọ!

• 01 nke 10

  Irish Stew

  Ezigbo ụzụ Irish ahụ bụ ihe oriri nke ndị ala nkịtị, ma ahịa ndị dị ugbu a na ụlọ oriri na ọṅụṅụ Irish nwere ike itinyekwu ya n'ime ebe a na-eri nri nke gentry. N'ụzọ bụ isi, nnukwu omeserole nwere nwa atụrụ ma ọ bụ (na-adịkarịghị taa) mutton, eyịm, pasili na inye aka nke nduku. E nwere ike iri anụ ahụ ma ọ bụ tinye ya n'ọkụ, peas na carrots nwere ike iri nri ahụ ntakịrị. Dabere na esi esi nri stew nwekwara ike ịbụ ihe fọrọ nke nta ka ọ bụrụ ntụ. Ezigbo anụ na anụ ezi na-emekarị ka ọ dị taa ... oge na-agbanwe.

  Ọ bụrụ na ịchọrọ inye ya ntụgharị onwe gị, gbalịa ụzọ nchịkọta maka Irish Stew nke Angie.

• 02 nke 10

  Ezigbo Irish

  A makwaara dịka "nri ụtụtụ" ma ọ bụ mpaghara " Ulster fry", ụtụtụ nri Irish zuru ezu ga-ejikọta ihe ọ bụla ma ọ bụ ihe niile na-esonụ - àkwá (eghe ma ọ bụ scrambled), sausages, anụ ezi, oji na oji puddings (ụdị nkwọcha) , mushrooms, agwa agwa, tomato grilled, potato falals na achịcha eghe. Ihe niile a na-esi na toast, jam, marmalade, sauces na copious bụ tii ma ọ bụ kọfị. N'ụzọ bụ isi, oriri calorie nke otu ụbọchị n'otu nnọkọ. A makwaara dịka "mmeri obi na efere efere" - ma na-atọ ụtọ.

  Maka ndị na-aga ebe a, ụtụtụ nri ụtụtụ na-abụ abụ ma bụrụ nke anwụghị anwụ na akụnụba nwere ike ịbụ ihe ọzọ.

• 03 nke 10

  Achịcha ọhụrụ

  N'ihe dị ka ihe oriri na mba ndị ọzọ, salmon bụ otu n'ime azụ kachasị na Ireland na ihe ọkụkụ nke Irish. Ụzọ eji eme nkwadebe bụ nke a na-eji azụ azụ azụ, nke a na-arụ ọrụ na peas na poteto. Nnu salmon bu ndi mara mma. Achịcha ndị dị ka pasta na salmon na-eji nwayọọ nwayọọ na-ejide.

• 04 nke 10

  Smoked Salmon

  Ụzọ kachasị ewu ewu iji salmon na-aṅụ sịga, ma ọ bụ na achicha, ma ọ bụ n'arịa a na-atagharị ma ọ bụ naanị nke ya na mpaghara salad. Mmiri salmon nwere ike ịbụ onye na - agafe agafe - ụtọ nke salmon dị mma. N'ụzọ dị mwute, ọnụahịa salmon na-adịwanye njọ.

• 05 nke 10

  Oysters

  Naanị ebe dịpụrụ adịpụ n'èzí oge ndị njem nleta oge, ndị a bụ nri ndị ogbenye. Ndị na-eto eto dị ọtụtụ na ndị nweere onwe ha n'ụsọ oké osimiri Irish tupu ha aghọọ ndị na-eri nri na ndị ọrịa aphrodisiac na "okirikiri dị mma". Na-arụ ọrụ na ice na-enyere aka na mmiri ara ehi, nri na-enweghị nri. Achịcha akuku omenala ga-abụ pint (ma ọ bụ ọtụtụ) nke Guinness. Enwere ike inye iwu a maka ọnụahịa dị oke ala na Galway.

• 06 nke 10

  Na-egbu Ham

  O doro anya na ọ bụghị nri onye ogbenye, a na-ejikarị ahịhịa na-ekpuchi ya na shuga ma na-eyiri ya ákwà ụfọdụ, wee ghee ya ruo n'èzí, dị nro n'ime. N'ozuzu na-arụ ọrụ na ibu nke sie kabeeji na esie ya ma ọ bụ e ghere eghe poteto. Nke a bụ ihe oriri na-atọ ụtọ ma ọ bụghị kwa ụbọchị, ọbụlagodi maka ihe ọma. A na-enwekwa ego n'ụlọ ahịa ụlọ ahịa.

• 07 nke 10

  nwa Atụrụ

  Ọ bụ ezie na ụmụ atụrụ na atụrụ nwere ike inye gị nkwụsịtụ kwa ụbọchị n'okporo ụzọ ndị Irish, anụ ha dị ezigbo ọnụ. Akụkụ kachasị mma bụ cutlets dị mma ma ọ bụ obere akpa nwa atụrụ. Ha abụọ na-esonyere ya, ị chepụtara ya, poteto ma mgbe ụfọdụ na-eje ozi na mint ihendori ma ọ bụ jelii. Ozoghi kwa nri a na - aru ​​kwa ubochi - ma buru n'uche na uto nke nwa aturu nwere ike inweta uto.

• 08 nke 10

  Dublin Coddle

  Nke a bụ nri nkịtị maka Dubliners na Saturday n'abalị tupu ha "tụọ taịl nile" (pụọ). Ọ bụ ezigbo nri na-agụnye sausages chopped na anụ ezi e tinyere ya na eyịm na ubi poteto na anụ anụ. Na-ejuputa, na-enye afọ ojuju ma na-emesi obi ike inye ezigbo ihe ndabere maka ihe ọṅụṅụ ndị ị ga-eso. Ọ dịkwa mfe ịme ọtụtụ ma nwee ike iweghachi n'echi ya.

• 09 nke 10

  Sambo

  Osisi obodo Irish maka Sanwichi, gbakwunyere ihe ọ bụla sitere na ụlọ ọrụ ahụ-emepụtara, nri nchịkọta mberede nke plastik nke fọrọ nke nta ka ọ bụrụ ebe niile ka ọ dị na OBrien. Ụdị ihe dị iche iche dị iche iche dị egwu ma dị ebube mejupụtara njuju, site na nke ochie ọkacha mmasị "ham & cheese" ka onye na-agafe agagharị "nri & coleslaw".

• 10 nke 10

  Ofe nke Day

  Gbasaa ihe fọrọ nke nta ka ọ bụrụ ebe nile, na-ejikarị achịcha na bọta na-eri nri dị ezigbo mma n'oge nri ehihie. N'okwu Irish, ajụjụ bụ "Gịnị bụ ofe nke ụbọchị?" uche, na itoolu n'ime ihe iri, a ga - azaghachi ya na shrug na "akwukwo nri". Potluck bụ usoro nke ụbọchị ahụ.