N'ileba anya na ụlọ ahịa ịzụ ahịa gị na Germany, ị nwere ike ị gaghị ama na i wepụtara Ostprodukte (ngwaahịa sitere na East Germany ). Nchikota a egosiputa uzo di egwu nke otutu ulo oru ndi di na West German na-esi na ndi ozo ha di n'ebe ozo bia. Ma ihe ole na ole ahọpụtara na-eme ka akụkụ ahụ jikọtara ọnụ, ọbụnakwa mee ka ọ bụrụ mba nile a ma ama na narị afọ nke 21.
Ọ bụghị naanị ngwaahịa nke " Ostalgie " (nchịkọta nke " Ost " (ọwụwa anyanwụ) na " Nostalgie " (nostalgia)), ihe ndị a bụ ihe dị mma maka ndụ kwa ụbọchị na Germany. Ezi Bye, Lenin! Ma nwee obi ụtọ na ngwaahịa 5 East German ka dị taa.
01 nke 05
Rotkäppchen
Edere ya maka obere uhie Red Grimm , mmanya a na-egbuke egbuke ka bụ ihe a na-emepụta nke ọtụtụ ememme German. Ụlọ ọrụ ahụ na-agbapụta ebe ahụ kemgbe 1894, bụrụkwa onye ndú ahịa nke GDR.
Mgbe mba ahụ jikọtara ọnụ, ụlọ ọrụ ahụ - dị ka ọtụtụ ụlọ ọrụ ndị ọzọ dị na East Germany - chere ihu daa. Ma dị ka akụnụba na-esi ike, otú ahụ ka ahịa na n'afọ 2014, a na-ere ihe ruru nde 115 nde nke Rotkäppchen ma ọ bụ ugbu a onye ndu ahịa nke Germany na ihe atụ magburu onwe ya nke ụlọ ọrụ German East East nwere ọganihu.
02 nke 05
Bautznner Senf
Obodo Germany nke dị n'ebe ọwụwa anyanwụ bụ Bautzen bụ ihe yiri ya na ngwaahịa ya - Bautznner Senf (Bautzner mọstad). Mkpụrụ mọstad na-abịa na oroma (chacha / oseose), odo ( pikant süß / oseose ụtọ) ma ọ bụ n'elu na-ere ákwà acha anụnụ anụnụ ( mittelscharf / ọkara oseose) lids. Kwa akpa ọ bụla na-efu ihe dịka sentimita iri ise na ise, ọ bụ ezigbo uto nke East Germany.
Nye ndị ahụ n'ezie n'ime mọstad (nke zuru okè na Germany ọtụtụ Wursts ), obodo ahụ nwere ebe a na-enye Bautzen Mustard Museum & Restaurant. Ọ na-ejide akwukwo osisi mọstad, obere akwụkwọ nri nke mọstad na ọbụna osisi mọstad maka nlele. Gbalịa na -emegharị gourmet na flavorings nke oroma, horseradish na biya.
03 nke 05
Ampelmännchen
Nke a na-acha akwụkwọ ndụ akwụkwọ ndụ (maka "na-aga" ma ọ bụ na-acha ọbara ọbara maka "kwụsị") ọnụ ọgụgụ aghọwo ihe atụ nke East Berlin. N'ịbụ ndị na-apụta ìhè n'okporo ámá n'okporo ámá gburugburu obodo ahụ, ọ fọrọ nke nta ka ha kpochaa mgbe ha gbakọrọ. N'ịkọwa ụkọ wiring, niile ochie ọkụ Germany nke East German nọ na-eji ụkwụ na-agagharị ma kwụsị ụmụ nwoke. N'ịbụ onye ndị na-ahụ maka ihe niile si n'Ebe Ọdịda Anyanwụ, bụ ndị a na-azụ azụ na Ampelmännchen, gbaghaara.
Taa, Ampelmännchen nwere ike ịchọta obodo. Na ọkụ na ma n'ebe ọwụwa anyanwụ na n'ebe ọdịda anyanwụ, na ụlọ ahịa onyinye, na t-shirts na ọbụna na cookie cutters. Nwoke ahụ na-abata.
04 nke 05
Spreewald Gurken
Dịka cheese cheese Stilton ma ọ bụ biya Kölsch Cologne, ọkachamara Brandenburg bụ mpaghara a kapịrị ọnụ. Echebe site na EU dị ka ebe a na-echekwa obodo (PGI), ndị a pụrụ ịbịa site n'osisi ọhịa nke a maara dịka Spreewald . Mgbe ọ bụla Berliners na-eji ụgbọ mmiri aga njem n'ụgbọ mmiri , ọ na-akwụkarị ha ịzụta pịkụl.
Ọ bụrụ na ịnweghị ike ịme ya na "Green Lung of Brandenburg", ị ka nwere ike ịnụ ụtọ ihe ndị a. A na ere ha na ihe oriri ọ bụla na-ere ahịa na mba ahụ ma na-abata n'ọtụtụ dị ụtọ.
05 05
Trabis
Otu n'ime ngwaahịa kachasị mma na DDR, obere ụgbọ ala ndị a dị ntakịrị ugbu a - ọ bụ ezie na ọ bụ ihe a na-achọsi ike. A na-akpọsa onye ahịa ahụ dị ka ohere maka ndị okenye anọ na akpa na ịdị ngwa ngwa. N'ikwu eziokwu, e bu ụzọ chebe ya dị ka ụgbọala atọ na-agbagharị ma na-enye ọnọdụ mgbochi. N'ebe ọdịda anyanwụ, ndị mmadụ na-ekwukarị banyere ikike "Trabis", ma ụgbọ ala ahụ egosipụtawo ike.
A na-ahụ ndị na-agba chaa chaa nke ụgbọala na Berlin na njem nleta Trabi-Safari na-eji ụdị nchịkwa ndị ọzọ nwere ụmụ amaala. Ụgbọ ala ahụ aghọwo ọbụna ebe a na-ewu ewu na ebe ndị dị ka USA n'ihi ọnụ ala ya na amara.