Achọpụta Ihe Na-eme Ka Obi Dị Gị Ụtọ
Gaa Leta Weebụ ha
Ụlọ oriri Cajun-Creole, Yats bụ brainchild nke Joe Vaskovitch. A mụrụ ma zụlite na New Orleans, Joe bụ akara ngosi Indianapolis, nke a maara maka ike, ịnụ ọkụ n'obi, na njikwa aka. Yats bụ ihe ndị na-adịghị edozi ahụ, ihe ndị dị mkpa, ihe oriri nke obodo ndị kụrụla ndị na-eso ya.
Yats 'Cajun-Creole efere bara ọgaranya, oseose, na njuputa, na ọnụahịa ahụ ziri ezi. Nanị $ 5.50 na-azụta gị ọ bụla ịbanye na menu ahụ, jikọtara ya na mpekere achịcha abụọ.
Maka dollar ọzọ, ị nwere ike ịmepụta ngwakọta, maọbụ maka obere ego, ị nwere ike ịnweta ọkara. Mmanya na ihe ọṅụṅụ na-eri na-eri ihe.
NchNhr
Nchịkọta nhọrọ, nke gosipụtara na kọlụm n'azụ mpempe akwụkwọ ahụ, na-agbanwe kwa ụbọchị, na-etinye nri isii ma ọ bụ iri na ụbọchị ọ bụla. Ọ bụrụ na ị na-emegharị maka otu efere, ị nwere ike ịchọ ịchọpụta menu ndị dị na ebe dị iche iche tupu ị gaa.
Mgbe gburugburu ebe obibi na-ekwu nri ngwa ngwa, nri anaghị eme. Nri nri na Yats bụ usoro ihe ọtụtụ, na-agwakọta ma na-eme ka ịhọrọ Cajun nri iji nweta ihe kacha mma.
Chili Cheese Esoffee na Crawfish bụ Yats 'top seller, na jambalaya - ngwakọta nke akwụkwọ nri, sose, turkey, na ngwa nri - bụ sellout fọrọ nke nta ka ọ bụrụ abalị ọ bụla. Nhọrọ ndị ọzọ a na-agụnye gụnyere:
- Chicken Creole: Anụ ọhịa na ọkụkọ na ntinye aka Joe na-acha uhie uhie
- Gumbo: A soseji, ọkụkọ, oporo na veggie ofe
- Succotash: Achịcha vegan na-acha uhie uhie, ọka, okra na tomato
- B & B: Black beans, ọka caramelized na osikapa na ude ihe nri
- Uhie Uhie na Osikapa na Soseji: 'Nuf kwuru.
- Achịcha na Ngwurugwu Egwurugwu: Achọpụta anụ ahụ na-adịghị mma.
Ọ bụrụ na ị nwere ike ịchọta ebe ị ga-eji megharịa ọnụ, ị nwere ike ịhọrọ site na Yats 'epeekere bred pearde ma ọ bụ slice delicable cheesecake.
Atmosphere
Ọrụ ahụ na-amalite ụzọ nri ngwa ngwa na ndị ahịa na-enye iwu ma na-akwụ ụgwọ na mpempe akwụkwọ ahụ, wee gaa n'elu iburu akwa akwa, arịa, na ihe ọṅụṅụ nke onwe. Otú ọ dị, a na-enye gị nri nri na tebụl gị - ya bụ, na-eche na ị nwere ike ịchọta otu. Ebe obibi ahụ dị n'obere akụkụ, nke na-adịghị ahụkebe, na n'ochekwa echefu. Yats na-adabere na onyinye onyinye ya pụrụ iche iji mee ka echiche dịgide, ha na-eme. Ụlọ oriri na ọṅụṅụ ahụ na-esochi ndị obodo.
The Pros
- Ihe oriri a bụ oriri maka ndị hụrụ ezi Cajun-Creole na-eri nri, ọ dịkwa nnọọ nhịahụ site na nri nri ngwa ngwa nke burgers na fries.
- Yats na-enye ọtụtụ ntinye-onwe-gi na-ekpo ọkụ ma na-ahọrọ ihe ọkụkụ, n'ihi ya i nwere ike itinye ihe dị ukwuu ma ọ bụ dị ntakịrị ka ịchọrọ ịtọ ụtọ kachasị amasị gị.
- Ọnụahịa ahụ siri ike ịkụ ọkpọ, na ebe ọ bụ na ọnụahịa niile dị ọnụ, ị gaghị akwụ ụgwọ na nhọrọ gị.
Cons
- Ebe a na-aga n'ihu na oche, na oche ndị na-ezigara azụ na obere nzuzo. Nke a abụghị ebe maka iri nri na-eri nri.
- N'adịghị ka ọtụtụ ụlọ oriri na ọṅụṅụ ndị nwere ihe oriri agbụrụ, ọ bụrụ na ị bụghị onye na-azụ Cajun-Creole nri, ị gaghị achọta ihe ọ bụla dị na menu - enweghị cheese ma ọ bụ ọkụkọ ọkụkụ ebe a. Otú ọ dị, ọ bụrụ na ị bụghị onye na- eri nri na-eche ihu ma na-eche na ị na-eri nri crawfish ị na-enwe mmetụta dị nta (dị ka ọ mere m, na nleta mbụ m) ma ọ bụ na ị na-eche maka nri ndị dị na tomato dị ka pasta kama osikapa, nhọrọ oke - dịka B & B (nke m ji obi ụtọ chọpụta na nleta nke abụọ m, ma ọ bụrụ na m na-eri ahụ kemgbe) - dị oke ọnụ.
Gaa Leta Weebụ ha
Gaa Leta Weebụ ha
Ala Indianapolis Mpaghara
Yats nwere ebe anọ Indianapolis-ebe. Ebe niile na-emeghe Mon-Thu site na elekere 11 nke ụtụtụ ruo elekere 9 nke ụtụtụ na Satọdee site na elekere 11 nke ụtụtụ ruo elekere 10 nke abalị. Ụlọ 96th Street na College Avenue na-emeghe kwa ụbọchị Sọnde site na elekere 11 nke ụtụtụ ruo elekere asaa.
- Yats na College: 5363 N. College Ave, ekwentị (317) 253-8817
- Yats na Nkume: 659 Massachusetts Ave, ekwentị (317) 686-6380
- Yats na 96th: 8352 E. 96th St, ekwentị (317) 585-1792
- Yats na Greenwood: 1280 US 31 North, Suite W, ekwentị (317) 865-9971
Ndabere ala
Yats na-enye nri na-eju afọ maka ego ahụ, na ụzọ ọzọ ị ga-esi nweta nri ngwa ngwa maka ndị na-emefu ego. Ọ bụ ụlọ oriri na ọṅụṅụ ndị ezinụlọ na-enwe mmasị na-enwe mmetụta nke obi na-adị n'ụlọ, na nke ahụ bụ ihe na-esiri ike ịkụ aka.
Gaa Leta Weebụ ha