Ịchụ nta ụgbọala
Ndị njem na-apụ ma ọ bụ na-abata na United Airlines 'Terminal C na Newark-Liberty International Airport ndị na-aghọ truffle ndị hụrụ nwere ihe maka November 5-12. OTG Management, ụlọ ọrụ nke na-aga n'ọdụ ụgbọelu, na-esonyere Urbani Truffles iji weta 200 pound nke ero oriri, bụ nke ruru $ 600,000 maka Weekly Truffle na Terminal event.
A ga-enyefe efere a ga-enyefe na nri isii na njedebe C:
Abruzzo Steakhouse, ụlọ oriri ndị Italian na-emepụta nke Chef Mario Carbone kere;
Casciano si, ụlọ oriri Italian ọzọ site Chef Carbone;
Caps Beer Garden, otu osisi na Asia na-eri nri na-emepụta oge abụọ Top Chef contestant Chef Dale Talde;
Wanderlust Burger Bar, echiche nke ọkọlọtọ na-agba chaa chaa chaa chaa chaa chaa Josh Capon oge ise, ebe ọ na - akọwa ụdị anụ dị iche iche nke ndị na - aṅụ mmanya na mmanya;
Oge, French brasserie nke Michelin mere - kpụrụ Chef Alain Ducasse, nke na-eje ozi n'ụgbọala a na-ahụkarị, yana ihe ndị a maara dịka hamburgers; ma
Kwa ụbọchị, ụlọ oriri na ọṅụṅụ ọdụ ụgbọelu mbụ na ụwa nwere menu nke jupụtara na mpaghara na ihe oriri oge na-agbanwe kwa ụbọchị.
Ụlọ oriri ọ bụla ma e wezụga Casciano ga-enwekwa mmanya mmanya. OTG ga-enye tastings nke ngwaahịa truffle gụnyere popcorn na nduku poteto na Abruzzo ahịa na United Miles Shop.
N'oge a na-eme ihe nkiri ahụ, ụlọ oriri atọ - Wanderlust Burger Bar, Daily and Abruzzo Italian Steakhouse - nyere ndị na-aga njem onyinye dị iche iche. Achịcha si na Wanderlust Burger Bar bụ burger barff (na truffles na chiiz) na ala sitere n'aka onye na-azụ anụ ụlọ bụ Pat LaFrieda Meat Purveyor.
Na-eje ozi bụ a prosciutto-enwe panini mere na cheese truffle na Parmesan truffle tater tots. Ejiri ya na 2011 Oddero Langhe Nebbiolo red wine.
Nkwụsị na-esote bụ Daily, bụ ebe a na-eji Rock Duck na-eji ihe a na-agbanye n'ọkụ na-eji galvins na-akpụ akpụ na otu iko nke 2012 Prunotto Barbaresco DOCG mmanya na-acha ọbara ọbara. A na-enweta ihe ndị na-acha ọcha ọka truffle popcorn na ọka ndị na-emepụta truffle na ahịa Abruzzo. Ụzọ ọzọ dị na Abruzzo Italian Steakhouse, onye ọrụ nri ahụ na-arụ ọrụ canneloni na ricotta jupụtara na truffled, ọka zambaione na bourgogne rouges sauce, jikọtara ya na mmanya Pineuer-Brunet.
N'abalị ahụ na Saison, ebe a na-enye anyị ọrụ salmon sushi na ọka ọhụrụ, yana efere anụ ọkụkọ gwụrụ. Dessert bụ mmanụ aṅụ-vanilla-truffle ice cream jupụtara na ọhụrụ truffle.
Nwelite n'okpuru
Ụbọchị Izu Truffle bụ akụkụ nke mgbalị OTG na United Airlines na-eme iji mee ka a hụ na ọganihu $ 120 nde na-aga n'ihu na Terminal C, nke a malitere na 2014 ma na-atụ anya na a ga-agwụcha na 2017. Otu n'ime mgbanwe dị na ụlọ ahịa bụ ihe nchebe nchedo zuru oke, ọnụ ụzọ ámá dị mma ebe obibi na iPads ndị ahịa nwere ike iji soro ụzọ ụgbọ elu ma nye nri maka nnyefe na ọkụ ọkụ nke na-agbanwe oge.
Na-arụ ọrụ na OTG, United ewetawo ụlọ ahịa na ụlọ oriri ọhụrụ ọhụrụ, e mere iji cheta kpọmkwem ihe ụgbọelu ọdụ ụgbọelu kwesiri ịdị ka ya. OTG ejirila njikọ ụlọ ọrụ ya mee ka ụfọdụ n'ime ndị ọkachamara kachasị mma na ụlọ ọrụ ahụ, gụnyere Vesper Tavern gastropub si Paul Liebrandt, ụlọ oriri na ọṅụṅụ Riviera French site na Alex Guarnaschelli, ụlọ ahịa Raushin Yanaura, Cafe Meatball Cafe Amanda Amanda Freitag na Tacquila site na Alex Stupak, nke na-eje ozi n'okporo ámá tacos na ụdị tequila dị iche iche 200.
Ka ọ na 2017, Terminal C ga-enwe ihe fọrọ nke nta ka ọ bụrụ iri nri iri isii na ọtụtụ nhọrọ na ụgwọ dị iche iche. Ihe niile ga - eme ka a mata ihe ndị ọhụrụ, na - emetụtakwa obodo ma gosipụta ahụmahụ kachasị mma mpaghara na mpaghara. Ọ ga-enwe ụlọ oriri na ọṅụṅụ na-agbanwe site na ụtụtụ ruo n'ehihie: Ụlọ ahịa Bagpy si Casciano gourmet deli ma ọ bụ Sugary na Crepes Café na omenala burgers na ọhụụ PIG, na-enye ndị njem ọtụtụ nhọrọ dị iche iche.
Ma ọ bụrụ na ndị njem na-achọ ịnọ nso n'ọnụ ụzọ ámá ahụ, ọnụahịa ahụ ga-enwe ebe obibi dị mma na ebe iri nri na iPads ha nwere ike iji soro ụzọ ụgbọ elu na nri nri site na ụlọ oriri na ọṅụṅụ dị nso iji nyefee. Ndị na-akpọ MileagePlus na-ejikarị kilomita akwụ ụgwọ maka nri na ihe ọṅụṅụ na ọnụ.