Top 7 Efere ndị Hungary Ị ghaghị ịgbalị na Budapest

Rie dị ka obodo dị na Budapest site n'inye ụfọdụ n'ime nri ndị Hungary a ma ama, site na ihe ndị a na-eri anụ na-edozi ahụ na-atọ ụtọ na nri nri.

• 01 nke 07

  Lángos

  Maka nkasi obi nkasi obi na nri, choro Lángos, ihe ndi ozo na-eri nri nke oma na ndi ozo bu ndi ozo na ude ma obu bred (ma obu ihe ndia nile). A na-eme nri nchịkwa ndị a n'afọ niile ma mee maka ọgwụgwọ ego bara uru. Langos zuru oke kwesiri ikpughari n'èzí ma juu ya na etiti. Mgbe ụfọdụ, a na - eme ha na nduku (krumplis lángos) ma na - eje ozi mgbe ụfọdụ na soseji (kolbazz) n'elu.

  Ebe ị ga-eri Lángos na Budapest: Retro Bufe na Arany Janos Street na-eje ozi Langos ụbọchị niile na abalị dum (ọ na-emeghe ruo mgbe elekere 6 nke ụtụtụ n'ehihie na Saturday maka ikwiikwii abalị na ndị na-egbu oge).

• 02 nke 07

  Kürtőskalács (Chimney Cake)

  A na-agwọta ihe ndị a na-enye obi ụtọ site na ogologo oge nke mgwakota agwa a na-ejikọta gburugburu nsị na-acha ya na bọta ma na-agba ya n'ọkụ. Ndị na-emepụta shuga na-emepụta ihe mkpuchi dị egwu na mgbe e wepụrụ mgwakpo agwa ahụ, a na-esi na etiti dị ka ebe a na-esi ísì ụtọ (sụgharịa steam) (nsụgharị English nke kürtőskalács bụ 'chimney cake') tupu ha ejee ozi, cinnamon ma ọ bụ ahịhịa ala ma jiri ya kee ihe, ya na onye ọ bụla na-ekpochapụ ihe ọkụ ọkụ, ụtọ, crunchy mgwakota agwa. Ha na-ewu ewu n'oge a na-eme ntụrụndụ ma na-ere ha n'ahịa ahịa Krismas nile n'obodo.

  Ebee ka ị ga-eri kürtőskalács na Budapest: E nwere ọtụtụ ụlọ ahịa na-ere ahịa ndị a na-emeso obodo niile. Ụdị ahụ dị mma, kama jide n'aka na ị na-ahazi kọrtőskalács nke a na-esi nri nke ọma karịa nke a na-anọ na-egosipụta na oge. Ebe nkwụsị na akụkụ Andrássy Okporo Ụzọ na Bajcsy-Zsilinszky Street na-ewu ewu na obodo.

• 03 nke 07

  Töltött'sposzta (Kpochapu Stuffed)

  Kpochapu bred bụ nri na-ewu ewu na-agafe ọtụtụ ebe ọwụwa anyanwụ Europe nakwa n'akụkụ Eshia. Ihe ndị mara mma nke Hungary esiri ya kabeeji kwupụta na anụ ezi na anụ nnu, osikapa, tomato na sauerkraut. Dịka ọ dị ọtụtụ efere ndị Hungary, a na-eji mmerụ paprika nabata ya. A na-eri nri a na-akasi obi n'oge oyi ma bụrụ ezigbo ihe atụ mgbe Hungary dị ka ọ na-eji obi ịta mmiri ezukọta n'ụlọ.

  Ebee na-eri töltött'sposzta na Budapest: Százéves Ụlọ oriri na ọṅụṅụ na-efe ihe oriri Hungary dịka skepade bred ebe ọ bụ na 1831. Ọ bụ ụlọ oriri na ọṅụṅụ kasị ochie n'obodo ahụ ma na-akpọkarị ndị ọbịa ka ha bụrụ ndị agha gypsy.

• 04 nke 07

  Gulyás (Goulash)

  Achịcha mba Hungary na-eche na a ga-arụ ọrụ dị ka stew n'ọtụtụ akụkụ nke ụwa ma ọ bụ ezigbo gustás bụ ezigbo efere nke a na-eme site na nsị nke anụ amịrị nke eyịm, paprika, tomato na ose. A na-ejikarị achịcha na-acha ọcha ma na-ekpocha paprika ọkụ n'akụkụ. Ọ bụ omenala onye na-eri nri ndị ala ala, ndị na-azụ anụ na-esi na ya na-asachasị ya na ọkụ ọkụ. Ị ka ga-ahụ na a na-esi nri na-esi nri dịka nke a na ụlọ ndị dị na Hungary n'ihi na a na-ewere ya dịka ụzọ kachasị mma isi mee bred.

  Ebee ka ị ga-eri goulash na Budapest: Baltazar Budapest bụ ihe mkpuchi kpuchie na Nkume Castle nke obodo ahụ nke na-eri efere Hungary mara mma n'oge a. Goulash ebe a dị oke mma.

• 05 nke 07

  Dobos Torta (Dake Cake)

  A na-arụ ọrụ a na-atọ ụtọ na-egosi na ụlọ ahịa na ndị na-eri nri na mba nile ma bụrụ oriri agbamakwụkwọ a na-ewu ewu na agbamakwụkwọ na nnọkọ. Ọ dị n'etiti 5 na 7 obere ogbo ogbo, nke ọ bụla na-agbasa ya na chocolate buttercream na tinye ya na akwa oyi akwa nke caramelized sugar (maka mgbaba na-enye afọ ojuju mgbe jiri ya na ndụdụ). A na-ekpuchi akụkụ nke achicha ahụ na mkpụrụ osisi dị ka hazelnuts, walnuts ma ọ bụ almọnd. Ọ bụ (na aha ya bụ) pastry pastry chef Jozsef C. Dobos ma buru ụzọ jeere Eze Franz Joseph M na Queen Elisabeth na National General Exhibition nke Budapest na 1885.

  Ebee na-eri dobos torta na Budapest: N'etiti ebe obibi ndị Juu, Fröhlich Cukrászda bụ nri dị mfe nke na-eme achịcha na-eme achịcha maka ihe karịrị ọkara narị afọ.

• 06 nke 07

  Kolbász (Soseji)

  Sausages bụ nnukwu ihe na Hungary. Ha na-eri nri a na-eri na nri ụtụtụ, nri ehihie na nri abalị ma gbasie ike na stews, soups, salads na pastry. Kolbász bụ ihe a na-enweta-oge niile maka nịisịị Hungary na ọtụtụ ụdị dị iche iche na-enye ndị e ji esi nri, sie, gwọrọ ma ọ bụ na-ese anwụrụ. Akwụsịla na-enweghị akara ahịa csabai kolbász, ọ bụ sausaji osere nke flavored na paprika; Gyulai kolbász, a na-esi n'ọhịa Gyula na-agba ahịhịa osisi; na nri na-edozi, a na-esi na ya siese.

  Ebee ka ị na-eri k olbász na Budapest: Maka nhọrọ kachasị mma nke sausaji, isi na Market Budapest, ụlọ nnukwu ụlọ atọ nke atọ jupụtara na ụlọ ahịa na-ere kolbász dị mma, akụkụ oyi na omenala Hungary.

• 07 nke 07

  Gyümölcsleves (Nri Mkpụrụ Mkpụrụ)

  Ọ bụ ezie na ọ nwere ike ịdị ka ihe ị ga-enwe na njedebe nri, Gyümölcsleves na-arụ ọrụ dị ka onye na-ada ụra ma ọ bụ ihe ọkụkụ ọkụ. Ụdị kachasị mma nke ihe oriri a na-enye ume ọhụrụ bụ meggyleves, mere site na cherịịl na-egbuke egbuke, utoojoo ude ma obere shuga. A na-eri ụdị soda a n'etiti Central na Eastern Europe ebe mkpụrụ osisi a tụrụ atụ na-etolite n'ụba na mmiri na ọkọchị.

  Ebe ị ga-eri na Gyümölcsleves Budapest: Kispiac Bisztro bụ obere ụlọ oriri na ọṅụṅụ dị nso na basilica nke na-eje ozi na mkpụrụ osisi mara mma n'oge okpomọkụ.