Ndị Scottish bụ klas ụwa. Ma ruo ọtụtụ iri afọ, Scotland aghọtaghị ihe ọ bụla dị na ya - ma zigara ya nke ukwuu na mba ọzọ. Taa ọ bụ ezie na ihe niile na-agbanwe ma na-emepụta na ụlọ oriri na ọṅụṅụ na-aga Scotland na-eje ozi na-atọ ụtọ na ebe obibi ma ọ bụ ala ha si.
Na okpukpu ugwu nke Shetland, mmeghari nri a na-agbakọta ugbu a, na nleta ọ bụla n'àgwàetiti dịpụrụ adịpụ nke United Kingdom kwesịrị iburu ọgwụ ndị a.
01 nke 08
Ọkwá Uhie Ọkụ Blue
Nnukwu, igwe ojii na-acha anụnụ anụnụ si na mmiri Shetland. Site n'ikike nke Helen Ochyra Igulu ndị na-esi ísì ụtọ a na-esi ísì na-esi ísì sie nnukwu nnukwu okwun mmiri ma jụọ ụgbọ mmiri nwere ike ịbụ naanị efere kachasị Shetland. Umu igwe kachasi elu nke United Kingdom si n'osisi mussel di ebe a na Blueshell Mussels, onye kachasi ihe kachasi ike, bu ndi natara MSC (Marine Stewardship Council), nke ana achi achi.
Gbalịa ya na: Frankie's Fish and Chips, n'ụsọ osimiri nke Busta Voe. Badhell Mussels na-enye nkwonkwo ha, ị ga-eri ha na-ele anya na a na-esi na mmiri kpọpụta ha. Gbalịa ka ha na-agba mmiri, ma ọ bụ mmanụ aṅụ Shetland na chilli.
Ị nwekwara ike ịmasị ndị enyi gị na ihe ọmụma nke asụsụ gị. Otu olu , ọ bụrụ na ị nọ na-eche, bụ okwu maka obere ọdọ mmiri ma ọ bụ n'ọnụ mmiri na, na Bekee, a na-eji ya na Orkney na Shetland. Mmalite ya na-agaghachi azụ na Vikings bụ ndị biri na nke a na-emetụta Norwegian na Old Norse.
02 nke 08
Egwuru Azụ
Ọfụma na-egbuke egbuke, onye ọkachamara na Scottish, bụ ihe na-esighị ike na Shetland. Iain Bagwell / Getty Images Scotland bụ onye a ma ama maka azụ ndị a na-ese anwụrụ na Shetland ị ga-ahụ ụfọdụ n'ime obodo kachasị mma, gụnyere ụfe salmon na-esi ísì ụtọ na ihe ọkụkụ na-ekpo ọkụ na-ekpo ọkụ ma na-ekpo ọkụ ọkụ dị ka azụ a na-ese n'ebe a. A na-ejide azụ ma na-ese anwụrụ na ebe a na-atụ anya ka ọ bụrụ na ị ga-adị ọhụrụ na mkpịsị aka gị.
Gbalịa ya na: McNabs Kippers na Esplanade na Lerwick nwere nnukwu fillet. Zụrụ ya iji wepụ ma rie na ájá dị na Bain's Beach.
03 nke 08
Oatcakes
Okpukpe Scottish Oat Cakes. Jarod Carruthers site na Creative Commons License Enwere ihe ole na ole karịa Scottish karịa na oatcake, anyị na-eche na ọ dịghị mma na-akwado gị maka ikpo ọkụ gị. A na-eji oaties eme ihe site na oatmeal maka ihe siri ike, ederede.
Gbalịa ya na: Mgbidi Bakery na-eme ka oatcakes kasị mma na Shetland, gaa na nhazi usoro mpaghara dị ogologo. A na-enweta ha n'ọtụtụ ụlọ ahịa dị n'àgwàetiti, ma ọ bụ zụta ha site na ememe ahụ n'onwe ya na Mgbidi.
04 nke 08
Nwa atụrụ
Ụmụ atụrụ Shetland na-agagharị n'enweghị ihe ọ bụla ma na-eri nri na mmiri na-enye ha àgwà ọma. Site n'ikike nke Helen Ochyra Shetland nwere nwa ebulu dika ebe ozo. N'ebe a, atụrụ nweere onwe ha ịzụta ọ bụghị naanị ahịhịa na ugwu nke ugwu nta kamakwa mmiri mmiri n'akụkụ osimiri. Nke a na-agbakwụnye ihe ndekọ nke ihe ụtọ nke nta nke nta, na àgwà anụ ọhịa nke anụ ọhịa na-eme ka anụ ha dị nro ma dị nro, na-enweghị ihe ngosi nke ịdị nro.
Gbalịa ya na: Braewick Cafe nso Eshaness na-eje ozi na nwa atụrụ ha, nke na-eleba anya na mmiri ndị dị n'èzí site na nnukwu windo iko ha.
05 nke 08
Scallops
Mmiri dị jụụ na-eme maka azụ azụ na azụ na Shetland. N'ihi ya, scallops si na ha pụta bụ ihe na-atọ ụtọ ma na-atọ ụtọ. Echedịla na ị na-enye ha iwu ka ha daa, kama ka ha rụọ ọrụ na-eme ka ha na-esi ísì ụtọ ka ihe ọkụkụ ha na-enwu.
Gbalịa ya: Frankie ọzọ. Enweghị aha chippie enyi a na-akpọ aha kacha mma na UK na 2015 National Fish & Chip Awards maka ihe ọ bụla. Ọbụna ha ga-agwa gị ụdị ụgbọ mmiri mpaghara gị na-esi na ya.
06 nke 08
60 ° North Lager
Ndị na-ere ọkụ na mpaghara, ndị na-egbuke egbuke na ndị ọkụ si na Lerwick Brewery na Shetland,. Site n'ikike nke Helen Ochyra Nke a na Shetland lager na-eme ka ihe dị nro, na -eme ka ọ dị mma na-agbaji na mmiri dị jụụ. Ọ gaghị emeri nri abalị gị, ihe ejiji edo edo na-emejupụta ihe nile site na cheese cheese ka ọ bụrụ salmon.
Gbalịa ya na: Lerwick Brewery, nke dị n'èzí isi obodo àgwàetiti Lerwick. Obere ụlọ ọrụ na-eme ka 60 ° North (nakwa dịka ụfọdụ biya biya) na-enye nlegharị anya na nchịkọta site na nnọkọ (kọntaktị +44 (0) 1595 694552).
07 nke 08
Shetland Reel Gin
Mint nri mint na omenala Shetland gin. Anne Hyde / Dorling Kindersley / Getty Images Ọ bụ ezie na Shetland Reel gin bụ ihe eji eme omenala ọ nwere ezigbo uto Shetland. Nke a na-abịa site na mkparịta ụka ahụ, ihe ọkụkụ dị n'ógbè ahụ nwere ekpomeekpo mint dị nro na mmetụ nke apụl ụtọ. Na - aṅụ ya na mmiri iji nweta mmetụta zuru oke.
Gbalịa ya na: Saxa Vord resort na ugwu UK nke dịpụrụ adịpụ Unst. Ebe a na-esite na RAF ugbu a na-arụ ụlọ mgbidi ahụ, ebe obibi Valhalla na ebe obibi dịgasị iche iche. Ogige ndị njem ndị Serge na-eje ozi na Shetland Reel.
Lee ihe ndị njem ndị ọzọ na-eche banyere Saxa Vord na ụlọ akwụkwọ na Tripadvisor.
08 nke 08
Oporo
Mmiri miri oyi na-eme ezigbo ndị mmadụ na Shetland. Site n'ikike nke Helen Ochyra Enweghị ndepụta nri nri Scottish ga-ezu oke n'ebughị ụbụrụ, ndị na-esi na mmiri gbara gburugburu Shetland bụ klas ụwa. Mmiri ahụ dị jụụ na-eme ka ha bụrụ ihe na-atọ ụtọ ma bụrụ ihe na-atọ ụtọ, ya mere ị ga-edozi otu dum ma atụla ụjọ ịnweta ihe ọṅụṅụ na agba.
Gbalịa ya: Ụlọ Ahịa Scalloway bụ ụlọ akụ na-eduga n'àgwàetiti ahụ ma nwee ụlọ oriri na ọṅụṅụ gọọmenti kwesịrị ekwesị. Nab okpokoro site na windo, na-eleba mmiri ahụ, ma na-ahazi lobster dị arọ.
Lee ihe ndị njem ndị ọzọ na-eche banyere Hotel Scalloway na Tripadvisor.