N'ụlọ nke Dim Sum, (ma ọ bụrụ na ị maghị ihe Dim Sum ka ị ga-enyocha nsonaazụ Dim Sum ) Maxim Hall Square bụ Hong Kong ama a ma ama Dim Sum ụlọ oriri na ọṅụṅụ. Ụlọ oriri a na-eri nri na-anọ na Dim Sum ruo ọtụtụ iri afọ, ọ bụkwa ụlọ ọrụ mpaghara.
Nyochaa
Ọ bụ ezie na Ụlọ Nzukọ Alaeze Ukwu nke Palace nwere aha maka ịbụ ndị nlegharị anya ọ bụghị ọnyà njem nleta. Enweghi ndi mmadu ndi ozo a raara onwe ha nye bu ndi choro ebe a na Sunday ka igwu n'ime nhọrọ Dim Sum.
Ndị ọrụ ụlọ ọrụ na ndị otu nnukwu ndị enyi na-eme ememe ụbọchị ọmụmụ na ememe.
Otu n'ime ihe ndị mara mma bụ na oke kachasị oke. Dim Sum gara elu Hong Kong na ụlọ iri nri na ndị na-emepụta ihe. Ọnọ kachasị na-anọgide na-enweghị nchegharị, na-echekwa ọnụ, na-ada ụda, ma na-ada ụda.
Ụlọ ụlọ ahụ jupụtara na tebụl dị nro na uwe na-acha ọcha na-acha ọcha nke a na-eji ọla edo na-edozi. Ndị na-acha chandeliers, ndị na-acha efere na ndị na-acha uhie uhie na-acha uhie uhie nwere ike ọ gaghị abụ ndị na-ewu ewu kama ha na-ewepụta ihe kacha mkpa na ụlọ Hong Kong Dim Dimina .
A na-ewepụta Dim Sum onwe ya na omenala ọdịnala. Ndị mmadụ na-emepụta ụgbọ nri ndị na-eri nri gburugburu ụlọ iri nri site na ndị na-eji ejiji edo edo na ndị na-eri nri nwere ike ịchọta efere ha chọrọ - enwere ndị ikom Bekee. Usoro nnyefe omenala a anwụwo na Hong Kong, dochie kaadị nri na tebụl.
Ihe ụgbọ ibu nri gimmicky ọ bụ? Eleghị anya. Ọ bụ ọchị? O doro anya.
Eleghi anya ihe kachasị mma maka Ụlọ Nzukọ Palace nke Palace bụ ikuku. Dim Sum bụ nri nri na tebụl na-ejikarị jupụta n'ìgwè buru ibu na ndị ọrụ na-egwu nri abalị. Nri ụlọ Dim Dim niile dị nro - Maxim's bụ ihe na-agba.
Ndị mmadu na-ekwu na iri nri dị mkpụmkpụ, na ị nwekwara ike ịtụ anya na ọdụ na-apụ n'ọnụ ụzọ - karịsịa na nri ehihie na Sunday. Mkpọtụ na ìgwè mmadụ nwere ike imenye ụjọ ma ha bụ akụkụ dị mkpa nke ahụmahụ Dim Sum.
Ya mere, ọ dị mma?
Eleghị anya isi iyi nke arụmụka banyere Maxim bụ bụ ụdị nri. Na ọ dị mma abụghị ajụjụ, mana ọtụtụ ndị na-ekwu na ị nwere ike nweta Dim Dim ọzọ ebe dị ọnụ ala karịa. Nke ahụ bụ eziokwu. Na Max ka ị na-akwụ obere ego maka ikuku na aha - ị nwere ike ịnweta Michelin Starred Dim Sum maka ọkara ego a na Tim Ho Wan. Ọ bụ ezie na ọnụahịa ọnụahịa nwere ike ịbụ obere ntakịrị, Maxim's bụghị ọnụ na nleta ebe a ekwesịghị imebi mmefu ego gị.
Achịcha dị ihe fọrọ nke nta ka ọ bụrụ ndị ọkachamara, gụnyere ọkacha mmasị dịka Siu Mai (anụ ezi na anụ ọhịa) na char siu bau (steamed pork buns). I nwere ike iji ntuziaka nke Sum Sum anyị chọpụta nke kachasị mma. Ọ kachasị mma ịkwadebe tupu ị gawa (dị ka ọtụtụ ụlọ oriri Dim Sum) ọrụ pụrụ ịbụ brisk - kacha mma.
Ndabere ala
Maxim's bụ karịa ụlọ oriri na ọṅụṅụ - ọ bụ ahụmahụ na nke ahụ bụ ihe Dim Sum bụ ihe niile banyere. Maka ndị na-ahụtụbeghị Dim Sum ma ọ bụ na Hong Kong, nke a ka ga-aga.
Gbalịa ma jide ụfọdụ ndị enyi ka i wee nwaa ọtụtụ efere. Cheta na ị ga-abata n'isi ụtụtụ, ndị queues nwere ike ịbụ 30mins na ụbọchị ụtụtụ na ogologo oge Sọnde wee gbalịa ịbịa n'oge na-adịghị anya.