France nwere mmanya ya. Germany nwere biya ya. Puerto Rico nwekwara nrọ ya. Obughi na ha na-akppo obere agwaetiti a isi ala nke uwa. Ihe karịrị pasent 70 nke rọm e rere na US si Puerto Rico; ọ bụ isi mbupụ n'àgwàetiti ahụ.
Ọ bụkwa akụkụ nke akụkọ ihe mere eme nke agwaetiti ahụ. Juan Ponce de Leon buru ụzọ mee ka Creole sugar cane rootstocks si La Española (Dominican Republic) na 1506. E mebere mill mbụ shuga na Añasco na 1517.
Mmiri nke mmepụta ihe malitere n'afọ ndị 1650, nke na-emepụta ụlọ ọrụ sugar na nke Puerto Rico mere n'oge ọ dị ndụ.
A na-amị ihe ọṅụṅụ mmiri shuga, ma ọ bụ guarapo ka a na-ebute ya na okpomọkụ. Usoro a na-emepụta shuga na-egbuke egbuke na syrup a na-akpọ molasses. Ndị ọrụ sugarcane chọpụta na ịgwakọta molasses na mmiri ma gbaa ya mmiri na-emepụta mmụọ dị iche. (N'ụzọ dị mkpa, okwu "rum" sitere na Barbados.)
Taa, e nwere ọtụtụ ụdị na ụdị rum. Nke a bụ nkọwa mmeghe.
Mmiri Ìhè (ma ọ bụ Silver / White Rum)
Achọpụtara mmanya maka mmanya na mmanya na-egbuke egbuke, rums na-acha ọcha ma na-acha ọcha nwere nsị ụtọ. Enwere ike ịchọta ihe atụ kachasị mma nke rọm oriọna n'ime ụlọ ọrụ kachasị ewu ewu, ihe ọṅụṅụ Cuban nke ghọworo ọkacha mmasị n'ógbè dị na Puerto Rico.
Gold ma ọ bụ Amber Rum
Nke ahụ mara edo edo aja hue, uto dị ụtọ, na ahụ zuru oke na-eme ka nhọrọ a dị mma maka ọkọlọtọ gị na coke .
N'ịbụ ndị e ji osisi rụọ, ha nwere ume dị ike karị karịa rọmrị ọkụ.
Mmiri Egwu
Ọtụtụ mgbe, ihe dị iche iche edozi, ọkwa nke rọm a na-enweta aha ya na ekpomeekpo site na itinye ihe ndị dị na ya na, mgbe ụfọdụ, caramel.
Ọchịchịrị Ọchịchịrị
N'ịbụ ndị na-ebuwanye ibu na agba chara chaa chaa, rọm dị oji na-enwe ike na-esi ike karị, na-esi ísì ụtọ, na mpi malasị ma ọ bụ na-echekwa caramel.
Site na plethora nke ihe ọṅụṅụ nke rum na- agbanye n'àgwàetiti ahụ gaa na omenala na akụkọ ihe mere eme nke ihe ọṅụṅụ ahụ na ụlọ ahịa ahụ (ihe karịrị pasent 70 nke rọm e rere na US si n'agwaetiti ahụ), rum bụ nnukwu akụkụ Puerto Ahụmahụ Rican.
Ndị obodo ahụ na-enwe obi ụtọ na ha na-agba ọsọ, ọ bụrụgodị na ha na-arịa ọrịa nke Piña Colada. Puerto Rico bụ nanị mba ndị na-amịkọrọ rum na-agbaso iwu kachasị nká maka ihe ọṅụṅụ ahụ. Nke a bụ nchịkọta ihe ị ga-ahụ n'àgwàetiti ahụ:
- Bacardi, nke kachasị amacha n'ụwa, nwere nnukwu ebe nchekwa dị n'akụkụ osimiri si Old San Juan. Ọ bụ mmasị ndị njem nleta na-enweghị mmasị.
- Don Q na ọtụtụ ndị obodo kwadoro dịka mpi kacha mma na Puerto Rico.
- Ron del Bariilito, "Cognac nke Caribbean," bụ ngwakọta nke rọm ndị dị afọ 6 ruo 10 na chal oak oak.
- Palo Viejo bụ ụdị dịgasị iche iche siri ike ịchọta n'èzí agwaetiti ahụ, na mmasị maka ọṅụṅụ ndị a ma ama dị ka coquito , Puerto Rican eggnog.
- Ron Llave bụ akwụkwọ akụkọ ọdịnala, nke na-edozi ma ọ bụ akararịrị.
- N'ikpeazụ, e nwere ron caña , nke abụghị ezigbo rọm, ma otu mmanya yiri ya si na shuga; ọ bụ mpaghara nke ụbụrụ moonshine.