Montreal Izakayas: Obodo kacha mma Japan

01 nke 09

Top 8 Montreal Izakayas

Ihe omumu oriri nile a na-ele anya, Montreal izakayas bụ ihe ngosi na-adịbeghị anya. Ogologo oge na-aga n'ihu na ebe a na-ebipụta na Japan bụ New York, San Francisco, na ọbụna Vancouver, Montréal izakayas malitere ịrị elu na 2010, na mbụ na nnukwu nke Japan na nri Kazu .

Kemgbe ahụ, ihe dị ka abụọ izikayas meghere gafee obodo ahụ, na-esite ha na-atọ ụtọ maka ezumike izakaya omenala, menus nke e ji esi nri ma na-esi nri ma ọ bụ nri savory umami site na dumplings, ihe ndị na-edoghị ahụ na ndị anaghị eri anụ. Ihe ọ bụla nke abụọ ahụ na-eme nke ọma bụ egwuregwu egwuregwu.

Sushi, sashimi na maki na-ahụkarị na Montreal izakayas. Ọ bụ ezie na ihe megidere ihe gbanwere dị ka omenala ndị dị n'Ebe Ọdịda Anyanwụ Ụwa, Sushi abụghị nri na-elekọta ndị Japan.

Dị ka onye Kyo izakaya na onye Nagoya nwaazụ Keiko Ito si kwuo, sushi nwere ezigbo ihe dịka nri dị mma na Japan, nke ahụ bụ ihe mere na ị na-ahụkarị na ọ na-ere dị ka nri ụlọ. Nri achicha na nke a na-achicha ihe dị nso na ihe ị ga-achọta n'otu n'ime ụlọ ndị obodo ya. A na-eji efere Izakaya eme ihe dị ka tapas kama nri zuru oke. "Onye ọ bụla na-abịarute ma onye ọbụla nyere iwu nke a, nke a, na nke a ma mgbe ahụ anyị na-ekerịta," ka Ito na-ekwu.

02 nke 09

Ụkpụrụ: Kazu

Kazu na-asọpụrụ Kazu dị ka onyeisi ndị na-eme ihe nkiri na Montreal, onye na-eti aka, oghere dị na mgbidi na mgbe niile, m na-ekwukwa na ọ na - enwe mgbe ọ bụla n'ihu ọnụ ụzọ ya n'oge oghere.

Ihe fọrọ nke nta ka ọ bụrụ onye ọ bụla nọ n'ime Kazu na-ejikọta na Tokyo-dị ka gburugburu ebe obibi na-eri nri banyere nri. Di na nwunye nwere ike ichere ruo otu elekere maka nri kachasị mma na izakaya n'obodo ahụ ma ọjụjụ ịjụ ịghara ịkwapụ ma hapụ gị otu atụmatụ ime ihe a na-apụghị izere ezere: were ya ma gbanye ya.

Ma ọ bụrụ na ịchọrọ ịchọta ya na obere ichere dị ka o kwere mee, enwere ụzọ. Ị ga na- arụ ọrụ na gị . Ma eleghị anya, belata ọnụ ọgụgụ gị.

03 nke 09

Ihe mara mma: Kyo

Chee na ị kpọrọ asị ọzọ? Mgbe ahụ, ị ​​gaghị aga Kyo .

Ntughari-na-ewere ihe ọzọ na Kazu , Kyo na-enye onye nwe ụlọ, ihe na-egbuke egbuke izaka mara mma na nsọtụ Old Montreal na-acha ọcha na ụbọchị nke ehihie na nke 5 ruo 7. Ọnụahịa nri bụ ihe ijuanya na ezi uche na asọmpi nyere ndị obodo ahụ mara mma, ọkwá dị elu na nhọpụta nhọrọ, site na ihe m nwere ike ịkọ, n'etiti ndị ọzọ ma dị oke mma na Montreal.

04 nke 09

Onye ndu aha: Big na Japan

Nnukwu ụlọ oriri na ọṅụṅụ nke Japan na Main , ka ọ ghara inwe mgbagwoju anya site na otu aha ahụ na Main ma anọ dị n'ebe ugwu, bụ otu n'ime ndị mbụ izakayas ịmalite na Montreal.

Ma nnukwu na Japan anaghị ekwu na ọ bụ onye izakaya, na-ekwu na ọ bụ ihe kachasị mma site na Japanese echiche ọha na eze mgbe mbụ e meghere na 2010, na-ede edamame, nku ọkụkọ, ramen soups, na nri dị iche iche eghe eghe, tofu na azụ.

Kemgbe Big na Japan mere ka ọ bụrụ ihe nzuzo nke Anthony Bourdain "Lay Lay", ọ ghọọ aha ezinụlọ na map Montreal foodie, nke a n'agbanyeghị nkwenye ndị na-ekwekọghị ekwekọ.

Otú ọ dị Big na ụlọ mmanya Japan, onye na-agbapụ n'okporo ámá na- adọrọ mmasị na tebụl pụrụ iche Patati Patata , na-enweta otuto dị elu. Igwe a bụ onye aka, kandụl na-esi na akụkụ dị iche iche na-aga n'ihu n'elu ụlọ na-ejupụta na karama ntutu. Ihe ọṅụṅụ ndị ahụ na-adọrọ mmasị, site na ndepụta nke ndị Manhattans na-adịchaghị mma na ọkacha mmasị m, na-achịkwa oge, ígwé ojii, ihe fọrọ nke nta ka ọ bụrụ ísì ụtọ dịgasị iche iche nke ihe ọṅụṅụ nke osikapa translucent.

Nanị nsogbu dị ebe a bụ mmanya ahụ na-ewepụrịrị ya na ezigbo izaka karịa nnukwu ụlọ oriri na ọṅụṅụ Japan. Enweghi ihe di ukwuu na nri na Big na Japan Bar, chekwaa iwu kimchi, tuna takaki, pecans na kimchi salsa na ibe. Ya mere, ị nwere ike ịbanye na ụlọ oriri na ọṅụṅụ ya na vibrant diner vibe iji mee ka agụụ gụkwuo gị.

Nnukwu ụlọ oriri na ọṅụṅụ Japan na-ehi ụra ruo mgbe elekere atọ nke ụtụtụ na Thursday, Friday na Saturday. A na-emepe nnukwu mmanya Japan nnukwu ụbọchị ọ bụla site n'elekere 5 ruo elekere atọ nke ụtụtụ

05 nke 09

Obi Ụtọ: Imadake

Oge mbụ m jere banye na Imadake, emere m ya n'ihi na enwere m nkụda mmụọ na usoro Kazu . Ya mere na ịmara Imadake bụ mpaghara ole na ole n'ebe ọdịda anyanwụ, echere m na m ga-eme ka izakaya fọrọ nke nta ka ọ bụrụ onye na-agba ọsọ.

A na-ekelekwa m nke ukwuu, ọtụtụ ọchị ọhụụ ọhụụ nke onye nnabata na-agbazi nri nke abalị. E mechara kpụga m n'ọnụ ụzọ nke kachasịnụ, ọtụtụ ọchị ọhụụ a hụworo kemgbe otu sekọnd ise na mbụ.

Nsogbu ahụ? Enweghị m ohere ọ bụla. Site na ihe a gwara m, o yikarịrị ka ị ga-enwe ike ịbanye na Imadake mgbe izu asaa nke asaa gachara ma hụ otu ebe na tebụl yiri ka ọ na-apụta na Kazu ma ghara ichere n'ahịrị.

06 nke 09

N'abalị: Flyjin

N'ịkpọ onwe ya otu ụlọ ahịa Japan nke na-eme ka ebe obibi abalị na etiti abalị Wednesdays ruo Saturday, Flyjin Montreal Old Montreal na-atụ aro ihe ndị mara mma, ndị uwe ojii na ndị ọkachamara na izakaya nke onye omekome "Chopped Canada" bụ Antonio Park dere.

Lee, a ga-ahụ ya, ma dozie akụkụ ahụ.

07 nke 09

Ime obodo: Kinoya

Kinoya na-enweta ihe dị elu maka ihe ndozi ime ụlọ na nke 5-à-7, tinyere ihe ọṅụṅụ mmanya na $ 1 oysters na mgbede nhọrọ. Omume ọma. Ụdị dị na-na-na-na-na-na-bi na St Denis Street na Plateau. Meghee ruo mgbe elekere 3 nke ụtụtụ na Friday na Saturday.

08 nke 09

Nri: Kinka

N'ebe ndị dị na Tokyo na Toronto, Kinka na-ekele ndị ahịa na Montreal na "Arigato gozaimasu!" ebe mbụ ya meghere ọnụ ụzọ Ste. Catherine Street na 2014.

Ka ọ dị ugbu a, nri ya bụ nke kachasị nso na-abịa asọmpi na Kazu . Mmetụta dị jụụ ma dị jụụ.

09 nke 09

Buzz: Biiru

Posti buzz na-esote Biiru dị ka onyinyo nchara edo edo site n'oge oyi ya 2014 mmalite. Nhọrọ ogbe ndịda ebe nestled n'ebe ugwu Ste. Catherine Street na City Councils, ọ bụghị ihe dị anya site na ọkacha mmasị m Pizza nkwonkwo na Montreal .