Kasị nri nri nri na-adịghị mma

Ọtụtụ ndị nọ n'èzí Thailand maara ụdị nri Thai ole na ole, ọ na-abụkarị ndị na-alọghachi n'ụlọ dị ka Thai Thai, mmiri na-apụta na obere efere. Ndị ọbịa ebe a na-enwekarị ihe ijuanya na ịchọta na nri nri Thai dị nnọọ mgbagwoju anya ma dịgasị iche iche karịa ihe ị ga-ahụ na ụlọ oriri na ọṅụṅụ Thai na mba ndị ọzọ. Lee nri Thai atọ a na-atọ ụtọ ị nwere ike ị nụbeghị ma kwesịrị ịnwale ma ọ bụrụ na ịnweta ohere.

• 01 nke 05

  Khao Soi

  Ngwongwo Thai a na-ewu ewu nke dị na mbara igwe bụ ihe dị nro na mmiri ara ehi na-eri nri, na anụ na sprinkling nke nhicha ndị a na-ahụ anya n'elu. Ihe na-esi ísì ụtọ dị ụtọ karịa oseose ma na-emekarị ya na kpakpando kpakpando, cinnamon na cardamom. Khao Soi dị n'akụkụ Chiang Mai mana ọ na-esiri ike ịchọta n'akụkụ ndị ọzọ nke mba ahụ.

• 02 nke 05

  Roti

  Ihe ndị a dị mkpa, pancakes na-egbuke egbuke yikarịrị ka esitere n'India ma ghọọ nri nri nri n'ebe ndịda Thailand, Malaysia na Singapore. Roti nwere ike jee ozi iji soro nri na-eri nri, nri na osikapa, ma ọ bụ jupụta mkpụrụ osisi ma ọ bụ ihe ndị ọzọ dị ụtọ maka eji megharịa ọnụ. A na-eri nri n'okporo ámá kasị mma na Thailand nile bụ na roti na-ekpuchi mmiri ara ehi a gbara aghara.

• 03 nke 05

  Thai Sausaji

  E nwere ụdị oriri abụọ dị iche iche nke sausaji Thai, sausaji na-esi ísì nke e tinyere fermented ezi na osikapa, na sausaji dị n'ebe ugwu Thai na ahihia herbs na ngwa nri ndị dị ka lemon ahịhịa, Kaffir wayo na cilantro. Echiche nke ezi anụ ezi nwere ike ịnwụ-itinye ụfọdụ, ma ekwela ka ọ gbochie gị ịnye sausaji Isan a uto. Nri ndị a bụ aghụghọ na-enye afọ ojuju.

• 04 nke 05

  Khao Yum

  Khao Yum bụ salad osikapa ọhụrụ nke si n'ebe ndịda Thailand nke a na-enwe na aki oyibo, na-esi ísì ụtọ na mpe. A na-eji ya eme ihe na-adịghị edozi, ya na herbs, akwụkwọ nri na azụ ndị gbara osikapa gburugburu. Enweghị ike ma ọ bụ karịa mmasị na efere na Thailand!

• 05 05

  Nam Prik

  Nam Prik bụ aha njirimara nke iri na abụọ ma ọ bụ dị iche iche na-arụ ọrụ na crackers ma ọ bụ bee nri. Nkọwa kpọmkwem bụ "mmiri mmiri" ma ọ bụ ezie na ụfọdụ na-akpọ priks yikarịrị ose na-acha osere na ekpomeekpo, ndị ọzọ bụ ụja ma ọ bụ ogwu na-adabere ma na-eje ozi ọkụ na osikapa crackers.