Ihe Nri Erimeri Kasị Mma na Mexico City

Mexico City nwere nri di oke nma

Mexico City - el DF, maka Distrito Federal - bụ ọkụ na- ebugharị . Ịlele ụgbọ ala obodo na isi obodo Mexico na-enye onye ọbịa ọ bụla ekele miri emi maka omenala nri ndị Mexico ... na-egosi otú oke nri Mexico si dị na United States. Ndị a bụ ụfọdụ n'ime ihe oriri ndị kachasị mma a ga-enwe na el DF.

• 01 nke 09

  Guzosie ike mgbe ị na-abanye Restaurante Arroyo, ụlọ oriri na ọṅụṅụ Mexico kasị ukwuu n'ụwa. Ụlọ nnukwu oche ya karịrị mmadụ 2,200 ndị na-eri nri. Dịka ihe egwu bụ ụlọ ụlọ oriri na ọṅụṅụ Restaurante Arroyo, ọ na-eji akwụkwọ nwere ọtụtụ agba bunt.

  A na-edozi nri n'èzí, ebe ụmụ nwanyị na omenala ndị Mexico na-eji ejiji na-esi nri, na-ata anụ akpụkpọ anụ, na paịndụ ọhụrụ tortillas. Ụlọ oriri na ọṅụṅụ Restaurante Arroyo bụ ọkachamara na barbacoa, ma ọ bụ onye na-eji nwayọọ ghee. Pre-Columbian, ihe oriri na-Mexico na- adịghị maka enweghị obi gụnyere escamole, mmiri ant larvae a na-akpọkarị "caviar Mexico."

  Restaurante Arroyo bụ ebe dị egwu. Ndị na-aṅụ Bekee na-asọpụta n'enweghị ihe mgbochi, ndị na- ejikọta mariachi na- agakwa ụlọ iri nri. Mgbe ụfọdụ, ha na-enweta ọkwa ọkwa decibel ị na-anụ naanị na a na-agba ọsọ.

  • Restaurante Arroyo: Insurgentes Na 4003, Tlalpan, Mexico City

• 02 nke 09

  Las Danzantes

  Ogige Las Danzantes na-eche ihu ụlọ akụkọ dị na Coyoacan, otu n'ime obodo ndị mara mma nke Mexico City. Ịnọdụ ebe a bụ ụgwọ ọrụ zuru oke maka onye ọbịa DF.

  Tinye nri nri Oaxacan dị ebube site na TV Chef Ruben Amaro Reyes, ị nwere ahụmahụ a na-agaghị echefu echefu. Las Danzantes na-eje ozi dịka ajadilla dị egwu na cheese Oaxacan n'ime otu hoja santa, akwukwo akwukwo nri greenred green nke na-eje ozi dị ka ákwà ntinye tortilla.

  Ndị na-eri ihe na-atụghị ụjọ kwesịrị ịgba mbọ ka ha nwalee chapako tacos, crunchy, chili-crusted ... ụkpara. Maka ndị na-eri nri na-achọ ihe dị ntakịrị obere, ihe tuna na habañero sauce (egosiri) nwere ihe ọjọọ nke ose na-ekpo ọkụ.

  • Las Danzantes: Centenario Jardin # 12, Coyoacan, Mexico City

• 03 nke 09

  El Pendulo

  Ọ bụrụ na echiche gị nke ụtụtụ echi ụtụtụ na Mexico City na-ebufe akwụkwọ n'akwụkwọ Joseph Campbell ma ọ bụ Octavio Paz mgbe ị na-abanye na achịcha Mexica mara mma, pancakes airy, ma ọ bụ nsị anụ, Mexico City bụ ebe ahụ. El Pendulo, ụlọ ahịa na- ewu ewu na ịkwụsị nri ụtụtụ, bụ maka gị.

  El Pendulo nwere akwụkwọ dị iche iche na Spanish na Bekee. Ma n'ezie ihe ijuanya bụ nri egwu. Chilaquiles , tortillas nke ọka na Oaxacan na-acha ọcha cheese na tomato na tomato, dị ebube (egosiri). Otú ahụ ka pastry na juices na Mexico , na-eme ka ọ dị ọhụrụ iji nye iwu ebe a.

  • El Pendulo: Obodo isii, gụnyere Hamburgo 126, Zona Rosa, Mexico City

• 04 nke 09

  Enweghị njem gastronomic na Mexico City zuru ezu n'enweghị nleta na ahịa ahịa , ma ọ bụ ahịa. Mercado San Juan, nke e wuru na saịtị nke ahịa Aztec mbụ , bụ obodo kachasị mma na ahịa zuru oke. Ọ bụ eziokwu na chefs na-ere ahịa ebe a, site na ụlọ oriri na ọṅụṅụ chefs na TV n'elu toques na-esi nri ụlọ nri, na nleta bụ ma na-akụziri ma na-atọ ụtọ.

  Mercado San Juan nwere ihe niile, site na ngosipụta ndị na-egbuke egbuke nke ọka wit (gosipụtara) nye onye na-eri nri nke ndị a ma ama, Doña Guadalupe. Mgbasa osisi na-akụ n'okirikiri na mkpụrụ osisi okpomọkụ, akwụkwọ nri, okooko osisi ndị na-ere okooko osisi, na ihe ndị dị na mpaghara. Ihe dị mma iji na-eme mgbalị bụ ihe oriri (nri na sausaji) na ihe eji emepụta aka nke ndị ọrụ mpaghara.

  Avenida San Juan n'akụkụ ahịa ahụ nwere ebe ole na ole ị ga-anọdụ na ebe ọ bụla na DF na-akwadebe ihe dị iche iche dịka caldos na breads.

  • Mercado San Juan: na Colonia Central, Mexico City

• 05 nke 09

  Onye uweojii Chicago bụ Rick Bayless gosiri nke a Condesa-neighborhood institution na ya PBS-TV show, na ezi ihe kpatara ya. Uche dị iche iche nke ụlọ dị na Tacos Hola bụ ihe dị ịtụnanya, ihe ọkụkụ ndị ahụ dịkwa ịtụnanya.

  Tacos Hola na -ejupụtakarị ya, ihe ndị a na-agba chaa chaa. Ya mere, dị ka Chilangos na- eme, na ikpuchi ụzọ gị na counter.

  Otu nhọrọ a na-ewu ewu na Tacos Hola bụ onye pastọ, anụ ezi na-esighị ike-nke a ṅara n'ọkụ, nke a na-ese site n'ite ọnụ. A dị mma, ezigbo nri onye anaghị eri anụ bụ acelga, kale ejikọta na osikapa.

  • Tacos Hola: akụkụ nke Avenidas Amsterdam na Michoacan, Condesa, Mexico City

• 06 nke 09

  Ndị na-ere ahịa ụgbọ okporo ámá

  Ọ na-adọrọ adọrọ, na-afụ ụfụ, na ọmarịcha ọnụ ala, ihe nchekwa DD, nri, bun buns na-eme ka nri nri zuru oke nke ụtụtụ. Ngwurugwu na-esite na ose na-acha osere na ọkụkọ na poteto na melty white cheese.

  A na-ere ndị na-ere ihe site na ụzụ site na elekere 8 ruo ụtụtụ ruo ụtụtụ na ụtụtụ ma na-eri obere ihe karịa ụzụ. Ezigbo ihe atụ e mere na-agafe n'okporo ámá site na Condesa DF Hotel nso ezigbo Parque España.

  • Ebe E Si Nweta : site na Condesa DF Hotel, Avenida Veracruz dị nso na Parque España, Condesa, Mexico City

• 07 nke 09

  Acquarello bụ ụlọ oriri na ọṅụṅụ mara mma na taabụ ndị dị na Polanco, otu n'ime ime obodo kachasị na Mexico City.

  Acquarello pụrụ iche na cucina del sole, nri nke anyanwụ. Ọ nwere mmụọ ndụ; ị ga-eche na ị nọ na Brussels ma ọ bụ Milan.

  Ọrụ na-achọsi ike n'ụlọ Acquarello. A na-adọba table dị iche iche ma tinye ya na ọlaọcha dị egwu site na taxco dị nso .

  Ndị nwere ike ịme ihe nwere ike ịbụ ntakịrị ntakịrị na Acquarello. Egwu tuna (gosipụtara) mara oke mma iri. Alala azụ. Onye gị na ya na-eri nri nwere ike ịmalite na-eri nri na-eri nri, dịka biski bred. Mgbe ahụ, tụlee ọbọ anụ ahụ na apụl dị ka ụzọ isi.

  • Acquarello: Presidente Masaryk 298, Polanco, Mexico City

• 08 nke 09

  Elena Reygadas, bụ onye na-elekọta obodo, bụ onye na-asọpụrụ ọrụ ya na London, na-enye ezigbo nri Italian na Rosetta. Nzube dị mma bụ onye di na-edozi ahụ, onye na-ewu ụlọ Jaime Serra. Rosetta dị warara ma dị jụụ, na akwa akwa na tebụl ndị e ji akwa ákwà.

  Nri bụ oge, na-enwe kwa ụbọchị. Ma, ị ga-ahụ mgbe niile achicha Italian nri na egwu panzanella Tuscan nri salad; Rosetta mbinye aka ọhụrụ pappardelle pasta laced na creamy ọkụkọ livers (gosiri); anụ ọkụkọ zuru ezu na ihe egwu; na ụdọ dị mkpụmkpụ.

  Otu ihe omuma nke Rosetta gụnyere: nnu, ụlọ dị nro-gwọọ anụ ehi, nke na-asọpụrụ obodo ndị Juu obodo Mexico City. "Enwere m mmasị na nchịkọta ọka," nke mara mma, onye na-acha ọbara ọbara bụ Chef Elena.

  • Rosetta: Colima 166, Colonia, Mexico City

• 09 nke 09

  Café del Museo na Museo Dolores Olmedo

  Ogwurugwu Museo Olmedo bi n'inwe ala nke otu obodo na Mexico City na-adọrọ mmasị na onye nchịkọta ihe na- akpọ Doña Lola. A ga-eleta, ihe ngosi nka na-etinye akụ dị oké ọnụ ahịa nke artworks siri ike na eserese site na akụkọ mpaghara Frida Kahlo .

  Na-agagharị ebe ndị dị ebube na nleta Hacienda La Noria Doña Lola , nke ụfọdụ n'ime ụbọchị nke 1500s. Mgbe ahụ, rụzie ụlọ oriri ngosi ihe ngosi dị ụtọ nke ọma, nke na-eje ozi coffees, teas, ihe nlekọta na-edozi ahụ, na ụdị antojitos dị iche iche , nri nri Mexico.

  Nke kachasị mma bụ ihe ntanet nke natilla vanilla na ụyọkọ ọka Mexico dị iche iche sitere na tamarind, aki oyibo, na mkpụrụ osisi ndị ọzọ.

  • Café del Museo: Museo Dolores Olmedo, La Noria, Xochimilco, Mexico City