Okporo Ụzọ Uzo nke Puerto Rico na-eduga na njem nlekọta anụ ọhịa
China nwere okporo ígwè Silk , Italy na Appian Way; na Puerto Rico, akụkọ ihe mere eme ga-ebuli La Ruta del Lechón elu. Ụzọ egwu a na-eme njem site na ebe ọzọ na-ehi ụra n'ógbè Central Puerto Rico nke a na-akpọ Guavate. Ogologo otu awa n'ebe ndịda nke San Juan (nke na-agafe agafe agafe), Guavate enwetawo ọrụ nzuzo n'etiti Puerto Ricans maka ụba lechoneras , ọgba aghara, ihe oriri na-emeghe oghere ndị dị na lechón , ma ọ bụ ezì mmiri.
Okporo Ụzọ Uzo Porto Rico
Maka ndị na-ahụ maka anụ ezi, ụzọ na-eduga na Shangri-La. Otu njem na blacktop nke na-agbagharị agbawa na agwọ na-arịgo elu ugwu nke ugwu ugwu ahụ na-ejikọta agwaetiti ahụ na-ejikọta ahụmahụ omenala na njem nleta. La Ruta del Lechón aghọwo njem na ngwụsị izu maka ndị obodo si n'ofe agwaetiti ahụ, ha na-anọkwa n'ụbọchị na-eri ihe, na-aṅụ ihe ọṅụṅụ, ma na-agba egwú n'ịgba egwú. Gburugburu mpaghara ahụ na-ebute na ikuku nke nnọkọ ntụrụndụ, na bọs na-eme ka ndị njem nleta si San Juan soro na-atọ ọchị.
Mgbe ịchọrọ Highway 52 n'ebe ndịda site na San Juan ịpụ 32 (Guavate), soro Route 184 ruo mgbe ị ruru ebe ị na-aga. Lechoneras na- amalite na isi ugwu ma na-aga n'akụkụ abụọ nke ụzọ maka ọtụtụ kilomita. Ihe nwere ike isi na-arụ ọrụ nke ọma na kilomita iri abụọ na atọ. Ụlọ oriri ọ bụla na-emeghe emepe na-adịghị ngwa ngwa-na-eme ka pigs ha nwee ihe pụrụ iche - ma na-emekarị ihe nzuzo - nchikota ihe ọkụkụ na-acha ọkụ ọkụ ruo awa isii na asatọ.
Nsonaazụ bụ ma crispy ma dị nro, nnu ma na-atọ ụtọ, na-enwe isi ọchị.
Ndị obodo na-enwekarị ụlọ oriri na ọṅụṅụ ha kachasị mma, ma ị nwere ike ịrịọ maka ndụmọdụ. Ma ọ bụ naanị họrọ ebe na-arụ ọrụ ma na-atọ ọchị. Ị pụghị ileghara El Nuevo Rancho anya, ya na ihe ngosi ya mara mma na-egosi osisi na-epulite okooko osisi acha uhie uhie na nke mara mma na-acha na-acha odo odo polka dot.
El Nuevo Rancho nwere nnukwu ebe a na-egwuri egwu, otu ọkwá, na nkọwa mara mma nke ndị eze atọ ahụ na-eleta nwa Jesus n'èzí n'akụkụ ụlọ nri. Lechonera Los Pinos na El Rancho Original na-enweta nnukwu ọkwa na saịtị saịtị ndụmọdụ.
La Rón del Lechón si NchNhr
Ide nri na Guavate achọghị ihe ọ bụla karịa ịmụmụ ọnụ ọchị na mkpịsị aka maka ịkọwa. Ihe nchịkọta cafeteria-style na-egosipụta ụdị dị iche iche nke mpaghara, dịka ihe ndị na-eme ka ọ dị elu, morcilla (soseji ọbara), stew beef, pastelón (nke Puerto Rican version nke lasagna mere site na onye dị mma), ma, -achapụrụ lechón (ma ọ bụ ọkụkọ na toki na-esi na-eji otu usoro na oge eme ihe). Akụkụ dị iche iche na-emesapụ aka na ahịa dị mma. Ezinụlọ Puerto Rican na-apụta maka nri ehihie ma nụ ụda ha kachasị amasị ha na Sunday.
Ọ bụ na ndepụta nke ime onye ọ bụla na-eleta Puerto Rico bụ onye na-enwe obi ụtọ, nke na-enye afọ ojuju, nke na-atọ ụtọ. Ị nwere ike iri nri obi gị, soro ndị obodo gị na enyi gị na-emekọrịta ihe, ma rụọ ọrụ gị na ụfọdụ egwu mpaghara n'ógbè ugwu.