Nhọrọ nhọrọ dị iche iche na-agafe n'èzí
Otu n'ime akụkụ ndị mara mma nke William Least Heat Month's Chronicle of his meansings across America, "Blue Highways" (aha maka agba nke map na-egosi azụ ụzọ), bụ àgwà onye edemede nke ọnụ ọgụgụ cafes na ụlọ oriri na ọṅụṅụ site na ọnụ ọgụgụ nke kalenda gracing mgbidi. Kaadị ndị ọzọ, ka ị na-alakwuo ebe obibi.
Nri ngwa ngwa ngwa ngwa bu ihe ojoo na ihe di iche iche di na klanda, dika ulo ndi ozo na-adi na ulo ndi mmadu.
Ịchọrọ ịhụ ezigbo isi obodo ahụ ị na-agafe? Debe ihe a edere n'èzí ma kụọ Main Street maka cafe. Ọ nwere ike iwepụta oge iji chọta ihe ndị ahụ, ma ọ bara uru ka ọ bụrụ anụ ọkụkọ e ji esi anụ ọkụkọ na-eme ka ọ bụrụ nke a na-esi ísì ụtọ na West Texas ma ọ bụ nke a na-emepụta aka na ụlọ ọgwụ na South Dakota.
Gustatory Road Read
Iji nyere gị aka n'ịchọgharị kalenda gị, ihe oriri nri Michael na Jane Stern bụ ndị American ochie na-eri nri na-eri nri: "Roadfood - Coast-To-Coast Guide to 500 of the Best Barbecue Joints, Lobster Shacks, Laundry Cream, Highway Diners, na Otutu, otutu ndi ozo "(tụnyere ego di n'okpuru). Chọta pearl dịka Clam Shack Kennebunkport; okporo ụzọ Maine na-eje ije-elu na-arụ ọrụ nlegharị anya Stern nke nwere ike ịdọpụ ezé gị n'ime: "... ụbụrụ anyị na-eri ka anyị kacha mma. a na-atụkọta lobster nile otu paụnd site na shei na nnukwu mpempe akwụkwọ (enweghị shreds ebe a), nke a na-ejupụta na nsị a na-atọ ụtọ, ma ọ bụrụ na ịchọrọ, na-agbanye na Mayonezi).
Were ihe na-esi n'aka onye nduzi nri a tupu ị gụọ akwụkwọ:
"Roadfood - na Coast-To-Coast Guide na 500 nke Best Barbecue nkwonkwo, Akpa Lobster, Na-acha ude Cream, Highway Diners, na Ọtụtụ, Ọtụtụ More" - Jane na Michael Stern
Oge Ịgba Ogo na Whet
Chọta Stern's Roadfood.com site na obodo, obodo, ihe oriri, isiokwu ma ọ bụ ihe oriri na ọṅụṅụ (ihe ọ bụla si na azụ azụ gaa Pennsylvania Dutch cafes).
Ebe ndị ọzọ na-agafe:
- Ụzọ njem America - nri site na steeti site n'ụsọ oké osimiri ruo n'ụsọ oké osimiri.
Gụọ kalenda ahụ, tinye ya na akwa akwa akwa.
"Na windo m na-ama nri nri nke San Francisco. E nwere nri ndị na-eme nri na-apụ n'ebe ahụ ebe buns na-ekpo ọkụ na nkata dị mma iri nri; ebe menus onwe ha dị nro na mkparị dị ka à ga-asị na a tụbara ha n'ọkụ na ọkụ kpoo ma buru oke oke iri nri ... na oh, na ikuku a na-eji esi nri nke na-esite na Chinatown, na-agba mmiri na spaghetti sauces nke North Beach, nke a na-ejide na Fisherman's Wharf - nay, na ọgịrịga nke Fillmore na-atụgharị na nsị! Tụba na potara Ahịa Market, bean, redhot, na poteto e ghere eghe nke French Embarcadero wino night, na ụda mmiri si Sausilito gafere n'ọnụ mmiri ahụ, nke ahụ bụ nrọ m nke San Francisco. "
--Jack Kerouac