Maka Ụbọchị Independence nke Mexico, Cinco de Mayo ma ọ bụ Fiesta Mexico ọ bụla
Ma ị na-eme ememme Independence nke Mexico ma ọ bụ Cinco de Mayo , maọbụ na ị nwere oriri Mexico n'oge ọ bụla nke afọ, ebe a bụ ụfọdụ efere ndị na-ewu ewu na Mexico ma bụrụ ndị a mara na gburugburu ụwa dịka ndị ọkachamara na Mexico. Ọ bụghị ihe ndabara na ihe ka ọtụtụ n'ime ha na-egosi àgwà nke ọkọlọtọ Mexico nke ukwuu. ¡Viva México!
01 nke 08
Pozole
© Suzanne Barbezat Pozole (mgbe ụfọdụ spelled posole) bụ ofe ma ọ bụ stew nke ọka wit. A na-ejikarị ezi anụ ezi ma ọ bụ ọkụkọ na-eme ya ma tinye anụ ahụ dịka ihe eji edozi ya, tinyere letus shredded na mpekere radish. Pozole na-ejikọta na tostadas , crunchy eghe ọka. Nke a bụ uzommeputa maka pozole, ma ọ bụ nwalee nke a na-abụghị omenala onye anaghị eri anụ na-agụnye mushrooms.
02 nke 08
Chiles en Nogada
Photo site n'aka Masa Assassin Na efere a sitere na Puebla na oge nke mba Mexico, na-eme ka ọ bụrụ mba ndị mba ọzọ na-ahụ maka ọdịmma mba Mexico. Ị ga-ahụ efere a na-egosi na menu ụlọ oriri na ọṅụṅụ na Mexico na August na Septemba, mgbe ihe ndị ahụ dị n'oge. Mụta banyere mmalite na akụkọ ihe mere eme nke Chiles en Nogada .
03 nke 08
Tacos
Foto Creative Commons site na Xamesm O doro anya na i nwere ike ịchọta ha n'okporo ámá nke obodo Mexico ọ bụla n'ụbọchị ọ bụla, ma n'eziokwu, ọ dịghị ihe na-ekwu Mexico karịa tacos. Karịa nri a kapịrị ọnụ, nke a bụ ụzọ iri nri. Echefula banyere akpịrị ụlọ taco siri ike - nke ahụ abụghị Mexico. Chọta ụfọdụ tortilla ọka nro ma jiri ihe ọ bụla ị chọrọ, hụ na ị nweta salsa ọhụrụ ma na-edozi aka.
04 nke 08
Tamales
Getty Images / Miguel Malo Tamales bụ nri ndị Mexico nke omenala na-ejupụta n'ọkụ, ha na-ejikarị ọka wit ma ọ bụ nke ọka na mmiri. Ebe ọ bụ na ha na-arụsi ọrụ ike iji kwadebe, a na-enye ụmụles ọrụ maka oge pụrụ iche n'afọ.
05 nke 08
Sopa Azteca
Getty Images / Maren Caruso Nri tortilla a na-ekpo ọkụ ma na-ejuputa. A na-eri mmiri crispy nke tortilla fried na broth osere ma jiri ya na ube oyibo na cheese. Lelee uzommeputa kachasị mma anyị nwere maka Sopa Azteca.
06 nke 08
Guacamole
Getty Images / Debbi Smirnoff Ụdị a bụ ọkacha mmasị kachasị gburugburu ụwa. Jiri ya nachos ma ọ bụ ọhụrụ akwụkwọ nri, ma ọ bụ ka a topping maka tacos. Guacamole ga-emechi oriri nkịtị ọ bụla na-eme njem na Mexico. Ọ bụ ezie na enweghi njedebe na mmasị Mexico, ebe a bụ uzommeputa maka mfe guacamole iji nweta ịmalite. Ihe kachasị mkpa bụ na ndị avocados zuru okè.
07 nke 08
Flautas
Juanmonino / Getty Images Flautas, taquitos ma ọ bụ tacos dorados bụ okwu ndị a na-eji na-ezo aka tacos nke a na-akpọkọta ma na-eghe eghe. Mgbe ụfọdụ, a na-eji okwu ndị ahụ eme ihe ma ọ bụ mgbe ụfọdụ flautas na-ezo aka na ndị e ji ọka wit na-edozi ọka, na ndị dị ntakịrị ka a na-akpọ "taquitos". Kedu ụzọ ọ bụla, ndị a na-eji mmiri eghe eghe eghe eghe nwere ike ibu anụ ma ọ bụ cheese ma ọ bụ poteto ma tinye ya na guacamole ma ọ bụ salsa na salsa. Ụzọ na-atọ ụtọ ịme ememe!
08 nke 08
Ndị Mexico na-aṅụ
Ezi tequila na mezcal kwesiri imebi. Getty Images / Isi Iyi N'ezie, tequila (ma ọ bụ mezcal!) Abụghị onye na-atụ egwu, mana enwere ọtụtụ nhọrọ ndị ọzọ ma ọ bụrụ na ịchọrọ ịgbakwunye ihe dị iche iche na menu mmanya gị. Tụlee ihe ọṅụṅụ ndị Mexico asaa a .