Kasị Mma nke Erimeri Dị Mma Maka Foodies na Delhi
Ọ bụrụ na ị bụ nri na-ahụ ezigbo nri, Delhi bụ ebe kachasị mma iji nweta nri kachasị mma nke India. Site na omenala ruo n'oge a, ọ nwere ọtụtụ n'ime ụlọ nri kachasị elu na India. Ị na-akwa ụta na-agbalị ime ụlọ nri ndị a na Delhi.
01 nke 06
Bukhara bụ ụlọ oriri na ọṅụṅụ kachasị mma na India. A na - enye ya aha ya, ma a na - ahọrọ ya na ụlọ oriri na ọṅụṅụ kachasị mma n'ụwa. E nwere ọtụtụ ihe dị gburugburu ụlọ oriri na ọṅụṅụ a, nke mezuru ọnọdụ nzuzo na afọ iri abụọ na ise kemgbe ọ meghere, ma ọ bụghị nke na-ezighị ezi. A maara Bukhara maka ikuku ya, oghere e meghere n'ihu ya, na nri nke Tandoori nke Northwest Frontier - oh, yana eziokwu na ndị isi US Bill Clinton na Barack Obama nọ na-eri nri n'ebe ahụ. Ọ bụrụ na ị nwere mmasị ịnwa ihe ha riri, jụọ maka ihe oriri pụrụ iche bụ Clinton Platter ma ọ bụ Obama Platter. Ụlọ oriri na ọṅụṅụ a kacha mma maka ndị na-abụghị ndị anaghị eri anụ. Jide n'aka na ị ga-edebe ndoputa.
- Adreesị: ITC Maurya Sheraton Hotel, Diplomatic Enclave, Sadar Patel Marg, New Delhi. Ph: (+91 11) 26112233.
- Oge mmeghe: 12.30 elekere ruo 2.45 elekere maka nri ehihie na ngwụsị izu. 7.30 elekere ruo 11.45 elekere maka nri abalị kwa ụbọchị.
02 nke 06
Ekwenye India Indent bụ nanị ụlọ oriri na ọṅụṅụ India na-egosi na ndepụta nke iri nri kacha mma nke ụwa, maka afọ nke atọ n'afọ nke 2017. Ijere nri nri India nke oge a site na onye isi nri Manish Mehrotra (onye a na-ejikarị nri chi), o nwere ihe ndozi iji kwekọọ. Iji nweta ihe kachasị mma maka ihe ị ga-enye, dozie nchịkọta nri nchịkọta nke Chef nke nwere iri iri na abụọ na-ejighị ya na mmanya.
- Adreesị: The Lodhi hotel, Lodhi Road, New Delhi. Ph: (+91 11) 66175151.
- Oge mmepe: Mepee kwa ụbọchị site n'elekere 12:00 nke ụtụtụ ruo 2.30 elekere maka nri ehihie, na 7.00 elekere ruo 11.00 elekere maka nri abalị.
03 nke 06
Na Varq (aha a na-akpọ foil, ma na-ezo aka edo edo na ọlaọcha ọlaọcha nke a na-eji enye aka nri ndị India), onye India mara mma Hemant Oberoi na-enye nri ndị India na-ejikọta ya na ihe ndị na-enweghị atụ, ihe ngosi ọhụrụ, na eji organic emepụta na ngwa nri. A na-eji ihe dị iche iche dị ka ala mmiri, eriri crab, cod black, morels na Iranian tomato. The Martaban ka Meat (nwa atụrụ a na-esi nri na gwakọtara mmiri na ite ụrọ) bụ otu n'ime ụlọ nri ndị a ma ama. E nwere ọtụtụ nhọrọ maka ndị anaghị eri anụ. Ọ bụrụ na ị na-achọ ezinụlọ ezigbo nri iri nri, gaa na Varq, ebe a na-anabata ụmụntakịrị ugbu a.
- Adreesị: Taj Mahal Hotel , 1 Mansingh Road, New Delhi. Ph: (+91 11) 23026162.
- Oge mmeghe: Nri ehihie site n'elekere 12:30 ruo 2:45 nke ehihie, Nri abalị site n'elekere 7:00 nke ụtụtụ ruo elekere 11:30
04 nke 06
Dị ka a ga-asị na Bukhara adịghị ezuru, ITC Maura Sheraton nwere ụlọ nri ndị ọzọ mara mma Delhi, Dum Pukht (na n'ezie, ụfọdụ na-ahọrọ ya karịa Bukhara). Ụlọ oriri na ọṅụṅụ a na-emepụta ihe oriri na-edozi ahụ, na-ejupụta na marble, chandeliers, na otu n'ime ihe ndị a kachasị nụchaa nke isi nri nke ndị eze Mughal dị na India. Nke a na-enye anụ ahụ ohere ka ọ na-esi nri ya. Dị ka ị nwere ike iche n'echiche, ọ bụghị ihe anaghị eri anụ anaghị eri anụ! Agala na-edobe tebụl.
- Adreesị: ITC Maurya Sheraton Hotel, Diplomatic Enclave, Sadar Patel Marg, New Delhi. Ph: (+91 11) 26112233.
- Oge mmeghe: 12.30 elekere ruo 2.45 elekere maka nri ehihie na ngwụsị izu. 7.30 elekere ruo 11.45 elekere maka nri abalị kwa ụbọchị.
05 nke 06
Na-achọsi ike maka ezigbo nri ndị India dị n'ebe ndịda ma enweghị ike ịga n'ụzọ niile n'ebe ndịda India maka ya? O nweghị ihe kpatara ya n'ihi na Dakshin ga-ejizi ụfọdụ n'ime ihe ndị kachasị mma, na ihe ndị dị iche iche, na-esi na ndịda. Ụlọ oriri na ọṅụṅụ na-akwado onwe ya n'ijere nchịkọta ndị na-atọ ụtọ na Andhra Pradesh, Tamil Nadu, Karnataka na Kerala. Ị ga-enwe nnọọ obi ụtọ ịchọta ọtụtụ efere omenala na menu ndị a na-adịghị ahụkarị n'ụlọ nri. Echefula Meen Moilee si Kerala - azụ azụ na-esi na mmiri ara ehi. Ahịa eme banyere ya!
- Adreesị: Sheraton New Delhi, District District, Saket, New Delhi. Ph: (+91 11) 42661122.
- Oge mmeghe: Mepee kwa ụbọchị site n'elekere 12.30 ruo 2.45 elekere maka nri ehihie na 7.30 elekere ruo 11.45 elekere maka nri abalị.
06 nke 06
Mgbe ọtụtụ atụmanya, Ụlọ Akwụkwọ Masala meghere ọnụ ụzọ ya na Delhi na etiti afọ 2016, na ngwongwo ụgbọ ala okomoko gbanwere kpamkpam. Ụlọ oriri na ọṅụṅụ a, bụ nke a na-ahụ maka nchọpụta nke gastronomy molecular, bu Mumbai site na mmiri ozuzo na bụ otu n'ime ụlọ oriri na ọṅụṅụ ndị India. Ọ malitere na 2013 site n'aka Jiggs Kalra, onye a ma ama akwụkwọ nri Indian, onye edemede, onye gastronome na onye ndụmọdụ nri. Atụla anya na menu ahụ ga-adị otu. Onye na-eto eto na-eri nri na alaka ụlọ ọrụ Delhi, Saurabh Udinia (onye na-enyere India Accent's Manish Mehrotra aka) gara nleta iri na ise n'India iji chọpụta na a na-esi nri a na-eri kwa ụbọchị n'ụlọ ma na-emegharị ha. Ọ bụrụ na ị nwere ọtụtụ oge na afo efu, họrọ maka iri nri iri na atọ na-atọ ụtọ nri iji tụlee ihe niile. A na-edozi ndị na-eri ihe.
- Adreesị: 21 A, Janpath, dị nso na Le Meridian Hotel, New Delhi. Ph: (+91 11) 69400005.
- Oge mmeghe: Mepee kwa ụbọchị site na noon ruo 2.30 elekere maka nri ehihie na 7 pm ruo 1 elekere maka nri abalị.