Ntughari ụlọ nri na-emepụta n'oge na-adịbeghị anya enyewo aka ịgbanwe Sundar Nagar ụra n'ime mpaghara Delhi dị jụụ, na-enwe nri dịgasị iche iche. Nke a bụ ihe ị ga-eri na Sundar Nagar, site na nri nri French maka ezi nri nri India.
01 nke 05
Eji nri India n'oge a: Masala House
Kadi Patta Jheenga. Masala House Gbasaa n'elu ala abụọ, ebe obibi dị na Masala House dị ugbu a na ọmarịcha, na oche ndị na-egbuke egbuke na ụda ọlaedo. Ụlọ oriri na ọṅụṅụ bụ akụkụ nke ụlọ nri ndị India na-ewu ewu na New York City, ọ na-enyekwa aka na-esi na nri ndị India. Enwere efere si India nile na menu, karịsịa n'ebe ugwu India, Kerala, na mpaghara Chettinad nke Tamil Nadu. Maka obi iru ala, na-anọdụ ala n'elu mbara ala, nke na-ele anya n'ahịa na Nagar Sundar na Sundar. Ụlọ oriri na ọṅụṅụ nwekwara mmanya na ndepụta mmanya mmanya na mba na cocktails.
Gbalịa na Kadi Patta Jheenga (akwụkwọ ahịhịa na curry leaf); Anarkali Tikki (quinoa na beetroot burger patty na agwaekere butter n'ime ya); Dum Biryani; mbinye aka ọkụkọ bọta; Bhatti ka Murg (ọkụ ọkụ na garlic na ose); Murg Chettinad (ọkụkọ chicken na ose nwere mmiri ara ehi); Rava Meen Moilee (kpochapu osimiri azụ na curcout curry).
02 nke 05
Nri Erimeri Achịcha Gourmet: Ọnụ ọgụgụ 8
Nọmba 8 Ọ bụrụ na ị na-eso ebe a na-eri oge na ebe a na-eri ma na-aṅụ na Sundar Nagar, elela anya karịa nọmba 8! Ị nwere ike ghara ime ihe ọjọọ na ụlọ oriri na ọṅụṅụ na ụlọ mmanya a, ebe ọ na-enye ihe maka onye ọ bụla-efere sitere n'akụkụ ụwa nile (gụnyere India), tinyere atọ dị iche iche nke ohere. Nzọụkwụ mbụ bụ ụlọ iri nri, nke abụọ bụ ebe ezumike nke nwere mita 21 ụkwụ na DJ, ụlọ nke atọ bụ ụlọ elu ụlọ. Ọdịdị ahụ na-adabere na ihe ndozi ahụ, na mgbidi brik ndị a na-ekpughe na ihe ndị dị egwu. Ọzọ gbakwunyere: enwere obi ụtọ ruo mgbe elekere asatọ nke asatọ. Ihe ndị dị na Thai tom yum noodles na New Zealand lamb chops. Ndị na-eme ihe ntanye 8 ọ bụla Palette na-eje ozi dịgasị iche iche nke ọkụkọ ọkụkọ India.
03 nke 05
Erimeri European: Basil & Thyme
Basil & Thyme Ezigbo ụlọ oriri Parsi na onye na-ede ihe oriri bụ Bhicoo Manekshaw, na di nwa ya, na 1992. Ọ kwagara Sundar Nagar na 2016. Ebe ọhụrụ ahụ nọgidere na-ama ụma na-arụsi ọrụ ike, na-acha ọcha bụ ihe a ma ama ndò. Echiche bụ na ndị ọbịa ga-etinye uche na nri ahụ ma mepụta ahụmahụ ha site na ịcha akwa. Nchịkọta ụlọ oriri na ọṅụṅụ dị mma-nri French, Ịtali, na nri Grik nke a na-eme atụmatụ n'oge ọ bụla, ya mere ihe ndị ahụ dị ọhụrụ dị ka o kwere mee. Nchịkọta nri nke ụlọ oriri na ọṅụṅụ nke Lorraine, oghere imeju ọkụkọ, croissant, na Zara gateaux bụ ihe atụ. E nwekwara ndepụta mmanya mmanya mba.
04 nke 05
Creative French Cuisine: ATM Bistro
ATM Bistro Ị gaghị enwe ike ịnweta ihe ọzọ karịa naanị mmiri na ATM Bistro dị na Sundar Nagar. Ụlọ oriri na ọṅụṅụ a bụ akụkụ nke ndị òtù-naanị osisi a na-akpọ At Ta Maison (nke pụtara "n'ụlọ gị" n'asụsụ Bekee). Otú ọ dị, ọ dịghịzi mkpa ịghọ onye na-eri nri na ụlọ oriri na ọṅụṅụ. Ọnụahịa ndị dị oke ọnụ (ihe fọrọ nke nta ka ọ bụrụ okpukpu abụọ) maka ndị na-abụghị ndị òtù. Ọnọdụ ntụrụndụ dị iche iche French, site na windo na egwu ahụ, ọrụ ahụ adịghịkwa emetụ. Na-atụ anya ịchọta "nri French nke nwere mgbagwoju anya Britain" na menu isi. Ụlọ oriri na-edozi ahụ na-enyekwa nchịkọta nhọrọ. Tụkwasị na nke ahụ, "ọrụ ntà" na-arụ ọrụ ụbọchị niile, na-enye ihe okike na echiche nke nri nri ịkọrọ. Na Sunday, a na-edebe Hangover Brunch site na elekere anya ruo n'elekere anọ nke anọ. Ị ga-eme ndoputa, ma ọ bụghị onye nlekọta n'ọnụ ụzọ agaghị ahapụ gị.
05 05
Ihe eji esi nri na nri nri: Nathu's
ImagesBazaar / Getty Image Enwere agụụ maka nri nkasi obi? Ma ọ bụ ihe sugary? Isi na Nathu! Ihe omuma a na-eme ka ndị India na-agba chara acha kemgbe 1939. Ha na-efekwa nri nri okporo ụzọ India nke dị n'ebe ugwu, na nri ndị nri India nke dị n'ebe ndịda ( dosa, vada, idli, uttapam ). Achịcha nri anọ na-ehihie ụbọchị ọ bụla. Chọọnụ maka ihe ị ga-eme, papdi chaat, kachori na creamy dal makhani. Ọ bụrụ na agụụ na-agụ gị n'ezie, họrọ otu ugwu India ma ọ bụ ndịda India.