Ụlọ Mbata Mary Mary Bobo bụ otu n'ime isi ihe nkiri dị na Lynchburg. Ọ dịghị ewe ndị bi na Huntsville ogologo oge ịchọta banyere ahụmahụ a na-eri ahụ, nanị 45 nkeji n'ebe ugwu nke obodo dị na Lynchburg, Tennessee. Lelee foto nke Ụlọ Mary Mary Bobo .
Ọtụtụ ndị dị njikere karịa njem kwa ọnwa na-aga n'ebe ugwu ka ha nọdụ na tebụl iri nri nke Miss Mary Bobo na-abanye n'ụlọ na iri nri ezinụlọ na-esi nri.
O siri ike ikwenyere na obodo nta nke Lynchburg, na-anya isi nke ọnụ ọgụgụ dị ọnụ ọgụgụ karịa 5,000 na ụlọ nke Jack Daniel Distillery, nwere ike iwetara ndị njem nleta kwa ụbọchị.
Okpukpe m gara na mbinye aka n'ụlọ Miss Bobo ihe fọrọ nke nta ka ọ bụrụ ọnwa 2 tupu oge eruo. Anọ m na listi nchere ha ma kọọrọ m na ọ bụ "ọrụ ebube" na ha ga-eme ka a kwụsị ọrụ, mụ na ha ga-aga.
M gụrụ onwe m mma ma banye n'ụgbọ ala na atụmanya dị ukwuu. Anụrụ m banyere Miss Bobo si n'aka ndị dị iche iche na Huntsville ma ugbu a, m ga-ahụ ma rie nri n'onwe m.
Ụlọ Miss Mary Bobo na-abanye na 1908 mgbe nwa agbọghọ na-eto eto weere ọnọdụ nke Salmon Hotel. Ọ na-abụ ụlọ njem nke onye njem ma wuru ya n'elu mmiri.
Miss Bobo nwụrụ na 1983, nanị izu ise na-erughị ụbọchị ọmụmụ nke ụbọchị 102 ya. Ọ nọgidere na-ejide onwe ya ma na-etinye aka na Ụlọ Nlekọta ndụ ya niile.
A na-etinye ya n'oche nkwagharị maka ọnwa ole na ole tutu ọnwụ ya.
Ụlọ ndị na-ahụ maka ụlọ bụ ezigbo ụlọ ọcha na-acha ọcha nke a na-esekarị na nnukwu osisi maple na n'ihu ụlọ, oghere dị obosara na swings na oche oche ebe onye ọbịa nwere ike ịta ike tupu ma ọ bụ mgbe ha risịrị nri. E nwere ferns na okooko osisi iji merie ọtụtụ ubi.
A na-eji nri ụtụtụ ehihie na abalị rụọ ọrụ na elekere 11 nke ụtụtụ na elekere 1 nke abalị maka mmadụ iri isii na isii na nke ọ bụla. Ndị nduzi anyị gwara anyị ka anyị nọrọ ebe ahụ ọkara elekere anya ma ọ bụ na anyị ga-ala n'iyi.
Nri abalị bụ naanị site na ndoputa. Otu mgbịrịgba nri abalị na-eme ka ndị mara mara mgbe ha nwere ike ịnọ ọdụ. E nwere ọtụtụ ụlọ iri ihe na steepụ ala na ụlọ abụọ dị n'okpuru ebe ndị mmadụ nwere ike iri.
Ebe ọ bụ na ọ bụ oge mbụ m, a gbara m ume iri nri n'ime ala iji nweta ahụmahụ nke Miss Bobo. N'ikpeazụ, ụlọ iri nri na kichin dị n'okpuru ala.
Anyị rịgoro n'elu steepụ nke ụlọ n'elu ụlọ nke nwere ụlọ brik ma hụcha mmiri nke e wuru ya.
Otu ihe pụrụ iche nke Miss Bobo's bụ ndị nnabata. Kwa okpokoro nwere nwanyị Lynchburg obodo maka nnabata ha. Anyị bụ obere nwanyị nke na-adịghị ka ọ na-eri nri abụọ buru ibu n'ụbọchị. Nke a bụ otu n'ime ọrụ ndị ị na-arọ nrọ banyere inweta. O kwuru na ọ na-arụ ọrụ ụbọchị abụọ ma ọ bụ atọ n'izu ma jiri nlezianya na-eri nri na otu otu na ihe oriri na-esote.
Ọrụ ya na-agụnye ịkọ akụkọ akụkọ Lynchburg obodo, na-agba ume mkparịta ụka n'etiti ndị nọ na tebụl (anyị si n'otu otu, ya mere na nke a esighị ike), na ijide n'aka na a na-etinye efere n'aka ekpe ma ọ dịghị onye na-ahapụ okpokoro agụụ.
Nri ehihie na-agụnye enyemaka mmesapụ aka nke nri anụ ụlọ abụọ, akwụkwọ nri isii na nri ndị dị n'akụkụ, ọka bred, biscuits ma ọ bụ na-apụta, tii tii awara ọhụrụ, na-eri nri n'ụlọ, na iko kọfị ọkụ.
Enwere ihe ọ bụla ma ọ dịkarịa ala otu ihe na menu nke nwere "ngwaahịa" obodo ebe a - Jack Jackis Daniel nke ọma. Nchịkọta ahụ dịgasị iche iche kwa ụbọchị mana n'oge ọnwa December, mgbe a na-enye nri ụbọchị ezumike kwa ụbọchị.
Onye nwe ụlọ gwara anyị na otu ihe dị na menu bụ okra.
Enwere ike ịme ndapụta afọ abụọ tupu oge eruo. Onye nwe ụlọ anyị gwara anyị na ọ kachasị mma ịme ndapụta ozugbo ị matara na ịchọrọ ịbịa. Ọ bụrụ na ha jupụtara, ha na-enwe obi ụtọ ịchọta listi ichere. Ma ọ bụrụ na Lynchburg na-akwọ gị n'oge nri ehihie, ọ gaghị afụ ụfụ ịkwụsị ma hụ ma ọ bụrụ na ha nwere nkwarụ oge ikpeazụ.
N'ụbọchị anyị nọrọ ebe ahụ, ha nwere ike ịnabata mmadụ abụọ n'oge ahụ.
Ụbọchị m nọ na Miss Bobo's, anyị nwere mmasị n'ọkụ anụ ọkụkụ, a na-esi nri ha na "ngwaahịa" dị na ha, esite na ha, nri ọka, ọka breeze, ọka bred, pasta, cornbread, chow-chow (tomato na eyịm ), na okra. Dessert bụ pumpkin chess square achicha tinye na cheese chiiz icing na gburu pecans.
Ndi oru anyi bu umuaka umuaka site na otu ulo akwukwo ndi ozo. Naanị mkpesa anyị bụ na efere ndị dị obere ma afọ anyị agaghị ejide.
Ekwesịrị m ikweta: nri ahụ dị oke mma dị ka onye ọ bụla kwere nkwa na ọ ga-abụ. Ọ bụ oriri na njem. Ka a sịkwa ihe mere ụfọdụ ndị na Huntsville ji mee ya kwa ọnwa ma ọ bụ ọnwa ọ bụla n'ime njem ha.
Miss Bobo's na-agbazi ugbu a n'okpuru nlekọta nnukwu nwa nwanne Daniel, Miss Lynne Tolley. Miss Tolley na-eme omenala Miss Bobo nke ọbịa ọbịa n'ebe ndịda. Ọ na-edegharị Jack Jack nke mmụọ nke Akwụkwọ Cookbook nke Tennessee m zụtara ma kelee onye ọ bụla na nnọkọ anyị.
Ụlọ ọrụ Jack bụ ụlọ ọrụ ugbu a nwe ụlọ obibi. Ịnwere ike ịbanye na ndepụta ndenye na Miss Bobo's Boarding House site na ịkpọ 931-759-7394. Naanị cheta: Unu eri nri ma ọ dịkarịa ala ụbọchị abụọ tupu ị gawa!
Foto ndị ọzọ nke Miss Mary Bobo's House Board