Ihe mere I ji chọọ ịga Testaccio na otu esi esi ebe ahụ
Ije ije na Testaccio site na ịgbaso Tiber. James Martin
Gwara ndị njem nleta ndị ọzọ-ndị obodo Rome? Njikere maka ihe dị iche? Testaccio bụ Rome Neighborhod nke ochie ochie na ugwu nke e ji akụ ndị amphora nke Rom tụfuo n'ụgbọ mmiri na Tiber dị nso.
Foodies dị ka Testaccio n'ihi ọdịnala nke gbasara nri ndị Rom nke ndị ọrụ ụlọ ọrụ. Nke a pụtara na a ga-arụ ọrụ na ụlọ oriri na ọṅụṅụ obodo, ebe ọ bụ na e nyere ndị ọrụ na njedebe nke ụbọchị - ha (ma ọ bụ dị ka ndị nwunye na ndị nne ha) mụtara ịkụnye ha nri dị ụtọ.
Ma obughi ihe omuma di na Testaccio. Ụlọ arụsị anụ ọhịa a na-akpọ Gastronomia Volpetti dị ebe a, ebe ahịa a na-ekpuchi dị ka ọ nwere ike ịnweta, ọbụna na-enweghị ìgwè ndị njem nleta na-azụ atụrụ n'ahịa ndị mara mma na Rom. La Città dell'Altra Economia ga-akụziri gị n'ahịa ahia ziri ezi ma jikọta gị na nri ụwa na otu oge ahụ.
Mgbe mbụ m bịara n'elu Monte Testaccio, ugwu nke potsherd Testaccio, ndị Rom na-arụ ọrụ ụgbọ ala gwuru olulu na ugwu maka ụlọ ahịa ha. Taa, a na-agbanwe oghere ndị a mgbe ụfọdụ na ụlọ mmanya abalị na mmanya mmanya. Ọ bụ ebe ndị mara mma nke Rom na-aga iji gosipụta ike ha.
Ịga Testaccio
Testaccio dị n'ebe ndịda nke Aventine Hill dị n'akụkụ Tiber. Ọ na-eme njem mara mma site na Trestevere ma ọ bụ Campo dei Fiori na ụbọchị ehihie, dịka ị nwere ike ịhụ site na foto a, na December.
Ọnụ ọgụgụ nkwụsị 170 na-ewepụ gị site na ọdụ ụgbọ okporo ígwè dị na Rom Termini ruo Piazza Santa Maria Liberatrice na Testaccio. Ebe nkwụsị na nso nso Metro B bụ Pyramide
Soro anyị maka njem nleta Testaccio, gụnyere ndụmọdụ na ihe ị ga-ahụ, ebe ị ga-enwe kọfị na pastry, ebe ị ga-eri na ebe ị ga-enwe otu abalị na mpaghara a na-arụ ọrụ na-abịa.
02 nke 09
Monte Testaccio na Klọb abalị
Nke a bụ echiche nke Amphora ugwu a maara dika Monte Testaccio. A na-akpọ ugwu ahụ Il Monte dei Cocci, ma ọ bụ ugwu cocci, na-ekpuchi amphora sherds, emesịa jikọtara ya na "testae" Latin, na-ezo aka na pother nke a na-edekarị ma jiri ya mee ihe maka ịme ntuli, ịghọ Testaccio.
Kemgbe ọtụtụ afọ, agbakwunyere akụkụ ndị a pịrị apị nke Monte Testaccio iji gbanwee ya n'ime ụlọ ịgba egwu club ị hụrụ na foto a.
03 nke 09
Pasticceria Linari, ebe a na-ezukọta ebe a na-akpọ Testaccio
Linari, ụlọ ọrụ Testaccio. James Martin, Europe Njem Ọ bụrụ na ndị niile na-eje ije na-eme ka ị nwetụ akpịrị na-akpọ nkụ (ma ọ bụ agụụ na-agụ) ma ịchọrọ ịkụ kọfị ma ọ bụ pastry, Linari bụ ebe ị ga-ejikọta ya na ndị dị mma n'ógbè.
04 nke 09
Testaccio for Foodies - Volpetti na Market
Achịcha Volta, Gastronomy na Testaccio. James Martin Gastronomia Volpetti, na Via Marmorata 47 bụ ebe ị nwere ike ịzụta ihe niile site na pizza na sandwiches na ụfọdụ cheese na anụ ndị Italy kacha mma. Ọ bụ ebe dị ịtụnanya ma jupụtara ebe niile - mana enyemaka dị elu dị mma iji nyere gị aka. Ịzụ ndokwa maka picnic na ogige bụ ụzọ ị ga-esi gaa ma ọ bụrụ na ịnwa ịchekwa ego - ma ị gaghị achọta ihe ruru unyi na Volpetti, ọ bụ ezigbo ahịa.
The Testaccio kpuchie ahịa na Piazza Testaccio bụ ebe ọzọ ịchọta ọhụrụ akwụkwọ nri, anụ na cheese. Ọ bụghị ahịa ndị ahịa, ma ọ bụ ahịa na-arụ ọrụ n'eziokwu, na-arụ ọrụ na nchịkọta nke oriri ndị ga-eju gị anya ma ọ bụrụ na ị na-eji nhọrọ dị oke ala nke azụmahịa n'Amerịka.
Gburugburu ebe obibi nke Testaccio ahịa ị ga-ahụ na ị na-ere ákwà na akpụkpọ ụkwụ na ihe eji eme ihe. Ọ bụrụ na ị bụ akpụkpọ ụkwụ, ahịa Testaccio bụ ebe ị ga-ahụ ahịa ndị mara mma, ndị hụrụ akpụkpọ ụkwụ gwara m.
05 nke 09
Ihe ndozi nke Testaccio - Mattatoio
Ihe ndị a na-ekwu na Testoccio Stockyards na MACRO al Mattatoio. James Martin Ebe nchekwa Testaccio, nke na-anọchite anya ebe ndịda nke Testaccio ma wedata n'etiti Tiber na Monte Testaccio enyela ụzọ MACRO al Matatoio, ebe a na-ahụ ihe ngosi nke oge ochie nke bụ isi nkuku nke ụlọ ọrụ nkà ugbu a na-ebi n'ụlọ ochie ochie ahụ. Ihe ngosi na-amalite n'isi ụtụtụ, ma oge dị mma ịgagharị bụ n'ụtụtụ. Ha emebibeghị ihe niile a na-eme ozu n'ebe ahụ, n'ihi ya ị nwere ike nweta ezigbo echiche nke ihe mere ebe a - na-enweghị isi.
06 nke 09
La Città dell'Altra Economia na Testaccio
La Città dell'Altra Economia na Testaccio. James Martin La Città dell'Altra Economia dị na Largo Dino Frisullo. Ọ bụ ihe na-adọrọ mmasị na mgbagwoju anya na ngwaahịa ọnụahịa na nri anụ ọkụkụ, inye ihe ngosi, ahịa ahịa, "mmanya", ụlọ oriri na ọṅụṅụ, ụlọ akwụkwọ na ụlọ ọrụ ume ọhụrụ. Ọtụtụ ememe na-eji mpaghara dị n'ihu ebe mgbagwoju anya, nke bụ ubi ehi, ma ọ bụ Campo Boario mgbe a na-eji ebe nchekwa ahụ eme ihe. O nwere nbata site na Lungotevere di Testaccio (n'okporo ámá na-agafe n'akụkụ osimiri) na site na Largo Dino Frisullo na via Monte Testacio.
07 nke 09
Ebe ị ga-eri na nkwenye | Ụlọ nri na Pizzerias Testaccio
Ee, enwere Graffiti na Testaccio (Nke a abụghị ụlọ oriri na ọṅụṅụ!). James Martin, Europe Njem
Maka ihe ndị ọtụtụ na-ewere na ọ bụ Pizza kasị mma na Rom, na-agafe na Remo , Piazza Santa Maria Liberatrice 44 na Testaccio.
Volpetti Piu, mgbatị nke Gastronomia Volpetti, na-eri nri nri cafeteria bụ nke dị mma ma dị ọnụ ala na Via Alessandro Volta 8-10. Dị ka ọdịnala, nri ehihie na-enye ọtụtụ ụdị dị iche iche. Bịa na Friday maka azụ.
Maka oge ndị ahụ mgbe ịchọrọ ka ọdịnala ahụ rụọ ọrụ, m na-akwado Checchino dal 1887 na via Monte Testaccio, 30 na Testaccio dị n'etiti Monte Testaccio na ụlọ ahịa. A bit formal na ọ dị ọnụ ala, ma ọ bara uru.
Agustarello na Via Giovanni Branca, 100 bụ otu n'ime ebe ọdịnala ndị Rom dị. Gbalịa mee pajata gnocchi, na eriri afọ nwa.
Parla Food na- enye njem a na-akpọ La Cucina Povera: Offal na Rome na Testaccio
08 nke 09
E wezụga ihe ndị ọzọ: Ghetto
Ghetto nke Rom: A hụrụ ụlọ ndị Ụlọ Nzukọ na ụlọ ndị dị na foto a na December. James Martin
Ka ị na-alaghachi na Central Rome na ụkwụ na-agbaso Lungotevere obi ụtọ, ị nwere ike ịhọrọ itinye ihe a maara dị ka Ghetto nso Portico d'Ottavia, dị n'akụkụ Isola Tibertina. A na-ekpochi ndị Juu Rom na akuku Rom a n'abalị ka ihe karịrị narị afọ atọ malite n'afọ 1555, ma taa, ọ bụ obodo na-emepe emepe na-eri nri, ụlọ nri na ụlọ ahịa.
N'ebe a nri nri ga - achọta nri dị iche iche Rom.
Ị nwere ike ịga na Ụlọ Nzukọ Ụlọ Nzukọ Ndị Juu na Museum; A na-eduzi njegharị otu ugboro n'ụbọchị (ọ bụghị n'ụbọchị Saturday). Ụlọ nzukọ dị na Lungotevere dei Cenci.
Na-esote, ị nwere ike ịhụ ụfọdụ n'ime ihe oriri ndị dị na Ghetto.
09 nke 09
Rome Ghetto Food Specialties
Nchọta na Ụlọ oriri na ọṅụṅụ na Rom Ghetto. James Martin, Europe Njem
Ọ dị mma, ya mere, m ga-emeghachi ihe onye ọ bụla ga - agwa gị, "Ị ghaghị ịnwale Carciofi alla Giudia." Ndị a ga-abụ anchicho ndị a ma ama nke a kụrụ nke ọma dị ka ndị a kwadebere nke ọma na mpaghara Ghetto nke Rom.
Foto a na-egosi gị ụfọdụ specialties nri nke akuku nke Rome. Dị nnọọ iche karịa nri nke Testaccio, ma naanị 15 nkeji na-aga ije.
Nke a gụnyere njem anyị na Testaccio na Ghetto nke Rom. Olileanya na ị nwere obi ụtọ. Mee atụmatụ maka nleta anya.