Otu esi eme ka nri nri zuru oke

01 nke 07

Otu esi esi wuo nri nri zuru oke Atlanta

Ekele dị n'akụkụ nkuku, ma tupu ị tụba ntanya ị na-eri, ịkwesịrị ịhazi nri zuru oke. Adịla maka igbe nke Stouffers ka ọ dị ugbu a, anyị nwere efere na ihe ndị sitere na Atlanta kacha mma ụlọ oriri na ọṅụṅụ na ndị na-ekpuchi nke ga-eme ka gị na ndị ọbịa gị gobble na glee. Ihe niile site na nri, nri na ihe ọṅụṅụ na-egbu, na turkey n'onwe ya nwere ike ịmegharị ya na mpaghara gị. Kedu ụzọ dị mma isi gosipụta ekele maka obodo gị karịa ịnyere ya aka maka ekele? Nọgidenụ na-agụ iji hụ ihe ụtọ dị n'ógbè ahụ na-echekwa maka nri ezumike gị.

02 nke 07

Ihe eji eme ihe maka ememe na Atlanta

Malite nri nri ekele zuru oke na mpaghara gị na ngwa ngwa nke na-eme ka ọ bụrụ na ị na-agbanye palette ahụ. Storico Fresco ( otu ụlọ oriri na ọṅụṅụ kachasị mma nke afọ a ) na-enye ya salads na ọka charcuterie na-enwusi ọkụ Ịtali. Ọ bụrụ na ịchọrọ ntakịrị ọkụ, dozie mmanụ aṅụ na-agba ume ma na-akasi obi. Maka ụzọ nhọrọ ụdị ezinụlọ ị ga-esi gaa na Alon's Market na Morningside ma ọ bụ Dunwoody maka efere antipasto juru na eggplant roulades, asparagus grilled na ndị ọzọ veggies, akwụkwọ stuffed na ricotta chiiz na achịcha.

03 nke 07

Obodo nke mere ka Turkey nweta ekele na Atlanta

Maka ịhụnanya nke Charlie Brown, anaghị azụta ọ bụla toki. Jide na nnụnụ na-enweghị GMO, nke ji ọtụtụ n'ime ndụ ya na-agagharị na ebe ịta nri. Ọ bụghị naanị na nke a ka mma maka gị (enweghị ọgwụ ndị dị na toki a na-enyefe gị), ọ pụtakwara na toki bụ nnụnụ na-enwe obi ụtọ karị, ọ ga-atọkwa ụtọ n'ihi ya (anụ ndị siri ike, anaghị eme maka anụ dị nro). Ogbe Ocha Ocha (Bluffton, GA) nwere umu turkeys na-abụghị ndị GMO kwadoro (ha na-anakwere Obiọma anụ ahụ, Akwadoro Akwụkwọ Nsọ na Nzọụkwụ 5+ na Ngwakọta Mmekọrịta Na-achị Ụwa). Ọ bụghị iji merie agụụ gị, mana ha na-edozi nnụnụ onwe ha na ụlọ ọrụ mkpofu efu maka ịme ahụ dị ọcha (na enweghị ohere icheta). Nhọrọ ọzọ: Nature's Garden Express na Krog Street Market ga-ere ire ụmụ nnụnụ Darby. Ụmụ nnụnụ nnụnụ bụ akụkọ ihe mere eme, turkeys ọhịa nke fọrọ nke nta ka ọ laa n'iyi. Ha na-enwere onwe ha na GMO n'efu ma nwee uto gamier. Achọpụta ego maka ihe nketa turkeys: ha dị elu na Omega 3 fatty acids!

04 nke 07

Ihe eji eme ihe na mpaghara a na-eme maka ekele na Atlanta

Ọ bụrụ na ịnweghị ike ịgakwuru otu onye ahịa nke ndị ọrụ ugbo n'Atlanta maka oge na-eme ka oge gị sie ike, enwere nhọrọ ndị ọzọ ị ga-eburu gị ibu. Garnish & Gathering, a Atlanta nri kit nnyefe ọrụ, nwere n'akụkụ iji nyere aka na gburugburu gị nri abalị. Emere ya na ihe ndi mmadu na-eme ya na ihe ndi ozo ha na-esi na ya na ahihia osikapa na agba osikapa, na ihe ndi na-achota ogwu na sage bu ihe kwesiri ime. South Buckhead, Gọọmenti, na-enye ngwugwu nke ụzọ anọ dị iche iche maka $ 85. Chef Nick Leahy nwere ụzọ na efere oge, ọ na-egosipụtakwa n'akụkụ ndị a: a na-eji ụyọkọ ahịhịa na-egbuke egbuke na sage na butter butter; mkpuru ahihia, ogwu, na mgbakwasa osisi; akwukwo nri akwukwo asuru na mmanye mmanu mmanu na bred butter; na a ṅara n'ọkụ na-acha ụtọ na nduku ọhụrụ na herbs de Provence na nnu mmiri na-ese anwụrụ ọkụ.

05 nke 07

Emere Achịcha na Ebe Ntucha nke Ebe E Nwere n'Ala Atlanta

Mgbe ị gafere bọta a Ekele, nye ndị ọbịa gị ihe ọma. A na-eji bọtịnụ ọkọlọtọ mee obere obere batrị, na-emepụta ude sitere na ehi na-enweghị nwa. E nwere ọtụtụ iche gụnyere salt sea, salted, garlic na ọbụna sweeter nhọrọ dị ka fig balsamic, pawuda na cardamom. Ị nwere ike ịchọta butter na Whole Foods, ndị ọrụ ugbo na gburugburu ebe obibi na online. Gwa ya na nri H & F na mpaghara na-eme ememe na Westside nke obodo.

06 nke 07

Emere Ntụrụndụ nke Ebe Ekele maka Atlanta

Ọ dịghị mkpa otú ị jupụtara, ị maara na ị ghaghị ịza nri na Thanksgiving. Hapụ ya ndị ọkachamara ma jidere ube caramel achịcha site na Little Tart Bakeshop . Emere ya na ugu uzo ma tinye ya na ihe ndi ozo nke chocolate na criche. Ọ bụrụ na ugu abụghị ihe gị, gbalịa udara apụl nke edere na apụl North Georgia, rye ntụ ọka na eriri akwukwo maple syrup, ma ọ bụ chocolate caramel tart na chocolate jikọrọ ọnụ. Ọ bụrụ na ịchọrọ obere ọkụ, mee ka Xocolatl ṅụọ mmanya chocolate. Xocolatl bụ ụlọ ọrụ chocolate dị nta na-atụgharị ọgwụgwọ na Krog Street Market-ha na-aṅụ igbe chocolate ga-agwọ ọ bụla ezé ezipụ nri abalị. Ọ na-agụnye ịmalite ịṅụ mmanya chocolate, aka Malvi Marshmallows (ụlọ ọrụ Atlanta ọzọ), ihe ngwakọta a na-esi ísì ụtọ, ụyọkọ mbadamba 10 na obere mbadamba ụrọ ise.

07 nke 07

Na-aṅụ Mpaghara maka ekele na Atlanta

Nri ezumike nke otu afọ nwere ike ịbụ nrụgide, nke mere na anyị nwere mmanya. Umu Umu Ozo ato (Dahlonega, GA) na-enye otutu iche iche tinyere Cabernet Franc, Chardonnay, na Pinot Noir, n'etiti ndi ozo. Ọbụna ha nwere mmanya na-egbuke egbuke nke a na-eme n'otu ụzọ ahụ dị ka champeenu (nke ahụ bụ ihe oriri abụọ na karama). Ị nwere ike ịga njem ụbọchị ma zụta mmanya na winery, ma ọ bụ ịchọta ya na obodo na Tower. Ọ bụrụ na mmanya Gọọmenti na-aṅụghị mmanya gị, kwadoro ụlọ mmanya mmanya dị ka Perrine na Westside ma ọ bụ 3 Parks Wine na Glenwood Park.

Echefula banyere biya na apụl cider na-aṅụ mmanya! Ọ na-adị ka ebe ịmepụta ọhụrụ na-emepe kwa izu n'Atlanta, onye nke ọ bụla nwere ihe pụrụ iche na-ebute ihe ndị dị mma - anyị na-eche na okpokoro nke abụọ nke Thai Wheat ga-ejikọta ya na ugbo ahụ. Obi dị m ụtọ na ọtụtụ ndị na-azụ ahịa n'ógbè ahụ na-ere azụ na karama n'ebe ndị dị n'akụkụ obodo. Lelee ụlọ ahịa dị ka Hop City na Stout Brothers maka ndị na-eto nri.

Ọ bụ ezie na apụl cider bụ akpịrị ịkpọ nkụ-mgbe ọ bụla ọ bụla n'afọ, ọ kachasị mma na ọdịda. Swing site Osisi Osisi Cidery na Westside maka onye na-eto eto, ma ọ bụ chọọ maka akpa Osisi na ụlọ ahịa na obodo.