Site na Cortados ka Café Solos, Ihe Ị Kwesịrị Ịma Banyere Ihe ọṅụṅụ Kọfịnta Kọntinent Kọntinent
Ọ bụrụ na ị na-aga Spain ma na-achọ ụtụtụ caffeine n'ụtụtụ ma ọ bụ n'ehihie, na-edozi ihe ọṅụṅụ ị na-ahọrọ na kọfị Spanish, ọ bụrụgodị na ị na-asụ asụsụ ọma, nwere ike ịghọ aghụghọ. O siri ike na ị ga-ekwu kọfị (nke dị na kọfị na Spanish ma makwaara dị ka Americano ), ebe ọ bụ na e nwere ọtụtụ ụzọ ị ga-esi edozi kọfị na tii (n'asụsụ Spanish) na ụlọ ahịa Spanish.
Ụdị mmiri ọṅụṅụ Kọfịfịn Spanish
Ọ bụ ezie na ị nwere ike ịchọ nnukwu iko joe ịmalite taa, ọ ga-abụ na ị ga-enwe afọ ojuju ma ọ dịkarịa ala otu n'ime ihe ọṅụṅụ ndị dị n'ọtụtụ cafe menus.
Ụzọ kacha mma ị ga-aga bụ ịga na nnukwu cafe ma ọ bụ cafeteria dị elu, ebe ị ga-ahụ ọbụna nhọrọ ka ukwuu nke nhọrọ ịṅụ mmanya.
- Café solo bụ ihe oku Spanish na-akpọ, nke bụ kọfị kọfị dị na mba ahụ. Ọ bụrụ na ịchọta na nhọrọ a siri ike, ma ịjụ mmiri ara, ị nwere ike ịnye ya mmiri (nke a maara dị ka cafe solo con agua caliente ), ma nke a bụ ọnye na-egbu egbu na ị bụ Americano , ya mere kwadebe maka onye na-ahụ maka nkwanye ùgwù.
- A na-akpọ Espresso na mmiri ara ehi cafe na leche. Nke a bụ otu kọfị kọfị kachasị ewu ewu na Spain, ị ga-ahụkwa ezigbo iko na ọtụtụ cafés na cafeteria.
- A cortado sitere na okwu Spanish nke pụtara "ịkpụcha", nke pụtara ịkọgharị. Na omenala, ihe ọṅụṅụ a bụ otu espresso gbara ya na ntakịrị ụfụfụ n'elu, mana enwere ike ịpụta ọnụọgụgụ nke ihe dabere na obodo ahụ. Dịka ọmụmaatụ, na Barcelona, ọdịiche dị n'etiti cafe con leche na cortado furu efu. Ya mere, ị ga - ahụ cortado Barcelonan ka ị bụrụ mmiri mmiri karịa ọtụtụ mba ọzọ. Ọ bụrụ na ịchọrọ ịtọ cortado dị na Barcelona dị ka ndị fọdụrụ na Spain na-achọ ị rịọ maka cortado con poca leche nke pụtara "kọfị na obere mmiri ara ehi." A na-akpọkarị cortado cacha manchado , nke putara a cortado nke ejuputara na mmiri ara ehi. Okwu a ekwesighi ihiere maka ihe a maara dika eleche manchada , nke bu ihe di iche iche di iche iche.
- Ịtụ ụda mmiri ga-eme ka ị ṅụọ ihe ọṅụṅụ nke nwere obere kọfị, ma ọtụtụ mmiri ara ehi. Chee ihe ọṅụṅụ a dị ka ihe ọṅụṅụ nke mmiri ara ehi kọfị kọfịfụ karịa iko kọfị "kwesịrị ekwesị." Ihe ọṅụṅụ a anaghị adịkarị, ọ bụ ezie na ọ na-ewu ewu na ndịda na obodo ndị dị ka Seville , dịka ọmụmaatụ.
- Ọ bụrụ na ịnweghị mmasị ịṅụ caffeine, ma ịchọrọ ịṅụ ihe ọṅụṅụ na kọfị, mee ka a na- eri cafe desafinado , nke pụtara nanị kọfị decaffeinated. N'ụlọ ahịa buru ibu, mmanya ga-eme gị site n'aka onye nlekọta na-eji fon espresso ( de maquina ), ma ị ga-achọta ya na ya site na sachet ( de sobre ).
- Ọ bụrụ na okpomọkụ Spanish na-agbanyekwu ọkụ maka ihe ọṅụṅụ na-ekpo ọkụ, nye iwu ka a na- edebe ihe ọṅụṅụ cafe , bụ nke a na-etinye na ice na ice. Mgbe ị na-enweta ihe ọṅụṅụ gị, ịkwesịrị wụnye espresso ozugbo na ice ma ṅụọ ọsọ ọsọ. Ọ bụghị ihe ijuanya na mmanya a na-ewu ewu n'oge ọnwa okpomọkụ, ma ị nwere ike ịhazi ya kwa afọ.
- Maka ezé dị ụtọ n'ebe ahụ, ị nwere ike ịchọrọ ka ọkachamara Spanish mara cafe bonbon . Dị ka ihe ọṅụṅụ ndị ọzọ kọfị, a na-eji espresso mee ihe, na mgbakwunye nke mmiri ara ehi a gbara aghara aghara. A na - akpọkarị ihe ọṅụṅụ a dị ka cafe cortado condensada , ma ọ bụ kwadebere n'ụzọ dị iche, dabere na mpaghara ahụ.
- A na-eme ụlọ okpukpu Café bonbon n'otu ụzọ ahụ dị ka cafe bonbon ma wụsara mmiri. Nri ahụ yiri nke kọfị gọọmentị dị na Vietnamese ma rịọsie ike n'oge ọnwa okpomọkụ.
- Leche y leche (nke pụtara mmiri ara ehi na mmiri ara ehi) dị ka café bonbon ma jiri ngwakọta nke mmiri ara ehi na mmiri ara ehi na-eme ka a na-eme ka ọ bụrụ akụkụ hà
- A cafe vienés (kọfị Viennese) bụ espresso jere mmiri ara ehi ma tinye ya na nnukwu ude mmanụ.
- Café Irlandés sụgharịrị kọfị Irish. Ọ bụ ezie na o doro anya na ọ bụghị ihe ọṅụṅụ Spanish, ọgwụ a na-egbu egbu bụ nke espresso jupụtara n'ọtụtụ ntutu ma ọ bụ na Baileys Irish Cream.
- Ọ bụrụ na ịchọrọ vodka ka ọ bụrụ whiskey, gbalịa otu coffee cafe Russo (kọfị kọfị Russia) nke eji vodka kpoo.
- Otu cafiti carajillo nwekwara mmanya na - emepụta ma ọ bụ brandy, whiskey, anisette, ma ọ bụ rum, dabere na cafe ma ọ bụ onye ahịa.