Mee ka mkpesa gi na Bourbon, Rye & Scotch na ndi a
WhiskyFest na- eme ọ bụla mmiri na Hyatt Regency Chicago ma na-ere ihe fọrọ nke nta ka ozugbo mgbe tiketi na-ere. Ezigbo whiskey aficionados maara na ọ bụrụ na ha chọrọ ịga ihe omume a nke a na-atụ anya nke ọma ebe ihe karịrị 300 distillers converge n'okpuru otu ụlọ, ha kwesịrị ime ngwa ngwa.
Ya mere ka onye ọ bụla ghara ịpụ na oyi, ebe a bụ ọnụ ọgụgụ nke Chicago whiskey bars ebe ndị fan nwere ike ịmalite ụzọ ha site na nlezianya mmemme niile afọ.
Aviary / Office . Mgbe a bịara n'ihe banyere mmanya mmanya, Aviary si n'otu klas n'onwe ya. Ọ bụ brainchild nke onye na- eto eto gastronomy bụ Grant Achatz , ihe ọṅụṅụ na-agbaso ụdị nkà ihe ọmụma ndị ọzọ. N'ezie, a na-akpọ ndị na-ele akwụkwọ anya, "n'okpuru chefs" ma bịarute ọtụtụ awa tupu ha amalite ịkwadebe ihe. Nsonaazụ ndị a bụ ihe dị mgbagwoju anya, na-enwe echiche ọhụrụ na nsụgharị oge oge nke cocktails ndị mara mma dịka Manhattan dabeere na ntutu na Eme ochie . N'ebe dị n'okpuru Aviary bụ Office ahụ, obere oghere, ohere-naanị ohere nke nwere oche iri na asatọ maka mmanya na obere efere. Ogwe abụọ ahụ na-etu ọnụ ọgụgụ oke ntụrụndụ na ụyọkọ ndị na-adịghị ahụkebe na bourbons nakwa dị ka ụgbọ elu nke whiskey. Ebe ndị ahụ bụ njem dị mkpirikpi ma ọ bụ ụgbọala si Soho House Chicago . 955 W. Fulton Market, 312-226-0868
Ụlọ Berkshire . Mgbe e mepere ya dị ka ụlọ ọrụ ACME Hotel Co. na ụlọ ezumike ụlọ na 2013, Ụlọ Berkshire na-eku ume ọhụrụ n'ime ụlọ nke e chefuola ogologo oge.
Iji na-asọpụrụ mgbọrọgwụ ya na-agbada n'azụ afọ ndị 1920, ụlọ elu whiskey a na-ahụ anya na Chicago na-edebe ụlọ ala terrazzo mbụ ma dị ụkọ. Ọ na-eche na ụdị ebe a pụta ìhè na "The Great Gatsby" ma ọ bụ "Alaeze Ukwu Boardwalk" dị ka ihe oriri na-atọ ụtọ na mkparị ndị dị ka Pappy Van Winkle na William Larue Weller.
Nchịkọta ahụ nwere ihe karịrị 200 bourbons, ryes na scotch. Gụọ ma ọ dịkarịa ala, ole na ole, ntụrụndụ nke whiskey, gụkọta cockrails nke mgbochi iji mechie usoro ihe omume ahụ. Berkshire na-adabere na River North , ma na-adịkarị nso na ọtụtụ ụlọ elu-profaịlụ hotels. 15 E. Ohio St, 312-894-0800
Baptiste & kalama . Ihe kachasị ọhụrụ na nsonye nke Chicago bụ nke a na-etinye na ntanetị bụ ebe a na-edebe ezumike ụlọ nkwari akụ na ụlọ oriri na ọṅụṅụ na 20th floor of luxury property Conrad Chicago . Na-enye echiche ndị buru ibu banyere ebe a na-ewu ewu na nnukwu ụlọ ahịa Mile , Baptiste & Kalama bụ ụdị ebe ị na-ewere bourbon ma ọ bụ otu-malt scotch enthusiast. N'ezie, nchịkọta ahụ dị oke mma, ya na okpuru ulo si Canada, Japan na Scotland. Ndị ọbịa nwere ike ịhazi ha site na ịmị ụgbọ elu, iko ma ọ bụ karama. 101 E Erie St, 312-667-6793
Bub City . Ọ bụrụ na ị na-achọ ịbanye na karama mba ụfọdụ n'ihu ụlọ nke jupụtara na ndị ọbịbịa, ị ga-achọ mkpa mmiri niile ị nwere ike ịchọta. Obi dị m ụtọ na ụlọ nkwonkwo osisi a na-ejide gị na-ejide gị na ndepụta nchịkọta ntụrụndụ sara mbara nke nwere mmasị na bourbon na rye. E nwekwara mbinye aka Bub City atọ site na anọ Roses, Knob Creek na Elijah Craig. 435 N. Clark St, 312-610-4200
Delilah . Ogologo oge tupu umuaka smokey amalitere, Dellala na edebe ya na Lincoln Park . A maara onye na-ahụ maka otu onye na-ahụkebe onwe ya bụ Mike Miller n'ụwa nile maka ọkachamara ya na scotch na bourbon, ọ na-enwekwa nleta mgbe niile site na ndị mmadụ gburugburu ụwa. Na mgbakwunye na igosi ihe a na-ewere dịka nhọrọ kacha mma na ntutu na Midwest, ihe ngosi nke Delilah na-eme ka ihe nkiri vidio, ụkọ na egwu goth mebie. Enwere $ 2 na $ 3 whiskey pụrụ iche kwa abalị. Delilah dị ihe dị ka nkeji ise site na Hotel Lincoln . 2771 N. Lincoln Ave., 773-472-2771
Drumbar . Ụlọ ezumike ụlọ elu nke Raffaello na- egosipụta nhọrọ dị mma nke ụgbụgbọ, rye, otu-malt na ngwakọta a na-ejikọta ọnụ maka ndị na-elekọta mmadụ iji nwee obi ụtọ n'ime ụlọ ezumike ma ọ bụ n'èzí n'èzí. E nwekwara ọtụtụ ihe okike, ihe ọṅụṅụ nke ntụrụndụ, tinyekwara tastings ọ bụla kwa ọnwa. 201 E. Delaware St, 312-924-2531
Duke nke Perth . Okwunigwe nke Scottish na-egosi nnukwu nchịkọta nke na-alụ ọgụ na otu-malt na Chicago. Duke "ulo ntutu" nke Duke na-ekpuchi mpaghara nile nke Scotland , tinyere ugwu, ugwu na Speyside malts. 2913 N. Clark St, 773-477-1741
Lady Gregory . A na - ede ya mgbe onye Irish a ma ama na - ede akwụkwọ , ebe Andersonville na - eri oriri na mmanya na - asọpụrụ na - asọpụrụ ya na agbụrụ Irish na ejiji ejiji. Ezigbo ihe bụ nhọrọ nhọrọ ntụrụndụ Irish, nke a na-ekwu na ọ bụ ya kachasị na Midwest. Ndị na-arụ ọrụ mkpara LG na-agagharị gburugburu ụwa iji chịkọta ihe karịrị 300-plus, ndepụta mba ntụrụndụ, ma nhọrọ ndị Irish bụ ndị a ma ama. 5260 N. Clark St, 773-271-5050
Longman & Eagle . Naanị ma ọ bụrụ na ịchọtara onwe gị, L & E abụọ dị ka ebe ụra na nri ụtụtụ , n'ihi ya, ọ dịghị mkpa ka ị sụọ ngọngọ. Gastropub na-emeri ihe mmeri na-enye ihe karịrị 145 whiskey na 38 akara ngosi na ewu ewu na-egosipụta kwa ụbọchị maka $ 3 a gbara. Achọpụta obi nke mbụ na cocktails na-echere gị, site na ochie na-eme ka ihe ọṅụṅụ ọṅụṅụ na-emepụta ụlọ dị ka gingerbread nrọ Roobios sirop, Chai spiced mmanụ aṅụ syrup na cucumber ihe ọṅụṅụ anụ ahụ. 2657 N. Kedzie Ave., 773-276-7110
Meghachi Beer & Bourbon . Anyị nwetara nkwanye ùgwù ọhụrụ maka ebe a na-ama jijiji nke Boystown mgbe anyị chọpụtara na oke nchịkọta ntụrụndụ. A na-eche echiche ya nke ọma site na mkpokọta obere na nchịkọta ndị a ma ama, tinyekwara ụfọdụ oké cocktails dabeere na nke ntụrụndụ iji gosipụta ụdị egwuregwu egwuregwu ndị a na-agba gburugburu ebe niile. Na-ekwu maka nke a, ndị na-azụ ahịa na-enwe ohere igwu egwu egwuregwu efu (ma e wezụga pinball) mgbe ha na-azụrụ ihe ọṅụṅụ. Ọtụtụ n'ime akwụkwọ ochie, dị ka Frogger na Nwaanyị Pac-Man . Enwere ọnọdụ nke abụọ na Andersonville. 3439 N. Halsted St.