Ndị Kasị Mma n'India na Ebee Ga-esi Nweta Ha

Ọ bụ ezie na ụdị a sitere na Tibet, ebe a na-ewere ya dị ka nri mba na-akwadoghị, ọ gafere ókèala na India ma ghọọ nri okporo ụzọ. Mgbe ndị gbara ọsọ ndụ Tibet bịarutere India na 1960, ha biri n'akụkụ dị iche iche nke dị n'ebe ugwu India ma weghaara ha ọdịbendị ha. Nke a gụnyere momos na-atọ ụtọ nke na India ejirila iwe ma nakweere (na-akpụzi ha ka ha nwee mmasị na mpaghara). A na-achọta Mamaos kacha mma na India ebe ebe ndị Tibet na-adị, karịsịa na na gburugburu ebe ndị dị ka obodo Northeast India , Darjeeling na Kalimpong na West Bengal, Dharamsala na McLeod Ganj na Himachal Pradesh, na Leh na Ladakh. Mama na kwa n'ebe nile na Kolkata na Delhi.

• 01 nke 10

  Chicken na Cheese Momos na Kunga Ụlọ oriri na ọṅụṅụ, Darjeeling

  Otu n'ime ụlọ oriri na-ewu ewu nke Darjeeling, nke ọma Kunga maara na nri Tibet. Ha na-eje ozi n'ụdị momos nile - ma ndị na-agba ma na eghe - ma ọkụkọ na cheese momos bụ ihe pụrụ iche. Ọ bụghị ihe jikọrọ ọnụ kama ọ bụ ihe ijuanya na ọ dị mma. Maka nri obi ụtọ, dozie mama na steamed na ofe noodle na-ekpo ọkụ.

  • Adreesị: Chauk Bazaar, 51 Gandhi Road (nke dị nso Dekeling Hotel na-emegide nnukwu elekere), Darjeeling, West Bengal.
  • Oge mmepe: 10 nke ụtụtụ ruo elekere asatọ

• 02 nke 10

  Akwukwo nri na akwukwo nri nke na-adighi nma

  Naanị nri ndị anaghị eri anụ na-eje ozi na Cafiken Na-ekpo ọkụ n'ihi na, dị ka onye na-achị ọchị nwere, ọ dịkwuo mma ma dị mfe ikpochapụ. Ya mere, ị nwere ike ịtụ anya ịchọta ụfọdụ n'ime nri momos dị mma n'India n'ebe ahụ. Kpachara anya na ihe ndozi chili, o bu ihe ojoo! Jiri mpi na ọka wit na-eri nri mama m mgbe ị na-eleba anya na ndagwurugwu na obodo. Cafe, nke na-abụghị ihe karịrị ihe nkedo, na-adọrọ adọrọ n'elu akụkụ ugwu dị elu ma gbaa ya gburugburu. Achọrọ ịmụta otú e si eme Momos? A na-enye ihe omumu ihe omuma.

  • Adreesị: Hooker Street, Darjeeling, West Bengal. Ọ na-aga n'okpukpu Ugwu Himalaya.
  • Oge mmepe: 8:00 ruo 7 elekere

• 03 nke 10

  Okooko Okooko Oko Oko Ogucha Na Na Na Na Gangtok Shuffle Momos

  Kwadebe ka ị na-efe, dịka Shuffle Momos nyere ụfọdụ momos ị ga-enweta. Enwere obi sie gị ike na ị ga-eri ya ugboro ugboro. Mkpụrụ momos ndị a nwere ụdị iri na isii - asaa anaghị eri anụ na itoolu na anụ. Onye ọ bụla na-eji ihe ndị dị ọhụrụ sitere na Tumlong dị na North Sikkim. Ị nwekwara ike ịhọrọ ịme mama gị na osikapa. Akpọrọ ihe mgbochi mepere na 2016, e mekwara ka ọ bụrụ na e nweghị ezigbo anụ anaghị eri anụ na Gangtok. Ụkpụrụ ha: mee ka mama na-eme nke ọma ma mezie ọganihu mgbe niile. O doro anya na ndị anaghị eri anụ bụ ndị ọhụrụ na-agụnye ero, potato na cheese, paneer (cheese cheese Indian) na spinach. Mgbe a na-egbochi ehi na ọtụtụ akụkụ India, ọ bụghị ikpe na Sikkim. Nne momos dị mfe dị na menu, yana nri nri Tibet nke a maara dị ka shabril na-acha uhie uhie ( anụ a na- amịgharị na-acha na-ekpo ọkụ ). Ị bụ ezigbo anụ anụ? Gbalịa mụọ anụ mamaos! Rịba ama, ọ gaghị ekwe omume iri nri ma na-anọ n'èzí n'èzí n'ógbè mpaghara.

  • Adreesị: NH10, Deorali Bazaar, Nam Nang Junction, Gangok, Sikkim.
  • Oge mmeghe: 11:00 ruo 10 pm Emechiri Tuesdays.
  • Ekwentị: 03592-280180 maka nnyefe free na Gangtok.

• 04 nke 10

  Nwee Mgbochi Egwu na Momo I, Kolkata

  Ndi di iche iche na-eme ka Daryeeling Reevu Wangdi na enyi ya Pravakar Yonzone weghaara Kolkata site na mmiri ozuzo ha na mama ha. Ha malitere ntọala mbụ ha bụ Momo I Am, nke a na-achọ mma na graviti jupụtara na mgbidi, na 2012. Ọ bụ ihe dị egwu na ha agafewo imeghe atọ ọzọ. Onye kachasị ọhụrụ na nke kasị ukwuu dị na Gol Park, dị nso na Dakshinapan Shopping Center nke dị na kọntaktị ụlọ ahịa Kolkata Kolkata. A na-enwecha mama ndị a na-esi na ya na-egosipụtakwa ya, ọ ga-enwe ike ịnye ụdị nri dị iche iche na ngwakọta nke ụdị dịgasị iche iche. Otú ọ dị, ntụrụndụ nke kpakpando bụ mamaos na-eme ka a ghee ya na akwụkwọ nri dị iche iche. Ọ nwere nnukwu abalị? Gaa maka Momos nke na-eto eto. Ụfọdụ n'ime ndị momos na Momo I M nwekwara ihe ndị jupụtara na ya, dịka chicken chili na basil.

  • Adreesị : 3 Ballygunge Gardens, Gariahat, Golpark, Kolkata.
  • Oge mmeghe: Na- elekere ruo elekere 11 nke ụtụtụ

• 05 nke 10

  Mama ndị si n'ebe ugwu India na Dilli Haat, Delhi

  Enweghi ike ime ya n 'ime n' ugwu North India India maka momos? Echegbula onwe gị n'ihi na ụlọ nri na Dilli Haat n'ụlọ oriri na ọṅụṅụ na-enye nri dị ụtọ nke bụ ezigbo ihe (yana ahịhịa ndị na-edozi ahụ). O nwere ike ị gaghị atụ anya ya, mana ụlọikpe a bụ otu n'ime ebe kachasị mma iji nweta mama na Delhi. Kedu ihe ọzọ bụ, Dilli Haat bụ ebe dị egwu ịzụ ahịa maka ihe eji eme ihe. Ọ bụ ndị gọọmenti guzobere ka ha chee na ị na-eche na ọ bụ ahịa obodo a na-eme kwa izu. Ị ga - achọta ebe iri nri iri na abụọ na-anọchi anya n'ebe ugwu ọwụwa anyanwụ ma Nagaland's Kitchen and Momo Mia (site na Arunachal Pradesh) kwụpụta. Ezigbo anụ ezi bụ ọkacha mmasị nri. A na-aṅụ biya mkpụrụ osisi.

  • Adreesị: N'ọdụ ụgbọ okporo ígwè INA (Yellow Line), n'ebe ndịda Delhi.
  • Oge mmeghe: Kaanwa ruo elekere 10

• 06 nke 10

  Tandoori Momos na QD's Restaurant, Delhi

  Nri Tandoori kacha ewu ewu n'ebe ugwu India, ebe ọ bụ ọmarịcha mpaghara. Ya mere, o kwesịghị iju anyị anya na a na-esi nri mama m ugbu a na tanningor! A na-ekwukarị QD's Restaurant mgbe ọ na-abịa na echiche. Chicken na akwukwo nri tandoori momos jere ozi na garlic ihendori bu mbinye aka ha - na ihe ndi a na-acho anwuru ajuju bu otutu karia nke ozo. Na-asa ha na mkpụrụ osisi biya. Ugbu a, e nwere alaka anọ nke QD's Restaurant na-egbukepụ egbukepụ ma dị jụụ dị n'ebe ugwu, n'ebe ndịda na n'ebe ọwụwa anyanwụ Delhi. Otú ọ dị, chọpụtanụ ọtụtụ ndị ọzọ, dị ka ndị nwe ụlọ na-enweta ego maka mgbasawanye n'oge na-adịbeghị anya.

  • Adreesị: 294 Market Satyaniketan, nke dị nso na College Venkateshwara, Satyaniketan, Delhi (ụlọ akwụkwọ ndịda nke ụlọ ọrụ Delhi). 2520, 1st Floor, Hudson Lane, Kingsway Camp, GTB Nagar, Delhi (klas nke dị na North Delhi University). 2nd Floor, Mall oge, Na Nagar, Delhi. A-47, Guru Nanakpura, nke dị nso Nirman Vihar Metro Station, Laxmi Nagar, Delhi.
  • Oge mmepe: 11.30 na elekere 11 nkeji

• 07 nke 10

  Mkpụrụ osisi ọ bụla na JJI Exile Brothers Mom's Kitchen, McLeod Ganj

  Ekwela ka obi daa mbà site na ụdị obere ụlọ oriri a, nke aha ya na-egosi na ọ dị ka kichin (ọ bụ naanị tebụl ise). Ọ nwere ọtụtụ mkpụrụ obi na nri dị ezigbo mma. Mkpụrụ momo, nke a na-eme ka ọ bụrụ ihe a na-eme ka ọ bụrụ ihe na-eme ka ọkpụkpụ sie ike. Mkpụrụ akwụkwọ momos dị iche iche dịkwa. Na mgbakwunye, Mama's Kitchen bụ nanị ebe dị ebe a ga-enwe ike iji mama ọka wit mee ọka wit. Na ụlọ nri nke Tibet na-adị ọhụrụ, ụlọ oriri na ọṅụṅụ na-ekwe nkwa kacha mma n'obodo. Ndị nwe ụlọ ahụ bụ ndị òtù JJI Exile Brothers, ha na-ebikwa ebe ahụ otu ugboro n'izu.

  • Adreesị: Bhagsu Road, Mcleod Ganj, Dharamsala, Himachal Pradesh.
  • Oge mmepe: 8.30 nke ụtụtụ ruo elekere 10

• 08 nke 10

  Kothe na Newari Momos na Yeti The Kitchen Himalayan, Delhi

  Yeti The Kitchen Himalaya na-eme ka ihe dị iche iche nke Tibet, Nepali, Bhutanese na Northeast Indian dishes na-akpali mmasị. Cant mejupụtara uche gị ma ọ bụrụ na ịchọrọ mama mama ma ọ bụ ghere eghe? A na-esite na Yeti dị iche iche "na-akpụ" na-eme ka a na-esi na mamaos ma ụzọ abụọ, na-ebugharị ya ma ghee ya n'otu akụkụ na pan, dị ka emere ya na Tibet. Ha buru oke ibu. Ị chọrọ ịnwale ihe dị iche? The Newari Momo Cha si Kathmandu agaghị ada mbà. A na-eje ozi obere momos ndị a na -eme ihe na -eme ya. Mamao aloo (potato) bụ onye isi nri ọzọ. Dị ka ndị nwe ha si kwuo, akaụntụ momos nwere ihe dịka pasent 20 nke ahịa, nke dị oke mkpa dị ka menu dị oke. N'ikwekọ na ebe abụọ ya, ndị dị na Yeti The Himalayan Kitchen dị mma na nke dị ugbu a, ma ọ bụghị na emetụbeghị aka dịka mandalas, wiil na flags na Tibet.

  • Adreesị: 30 Hauz Khas Village (na-esote Raasta). M-20, M Block Market, Kacha Kailash 2, Delhi.
  • Oge mmeghe: Ka ọ na- erule elekere 12 nke ụtụtụ

• 09 nke 10

  Erimeri mmiri nri na Chimney Sizzlers, Delhi

  Ejiri anụ ọkụkọ, anụ ezi, mutton na akwụkwọ nri dị iche iche. Otú ọ dị, ọ dị obere inweta azụ na mamaos. Ọ bụrụ na ị dị ka nri mmiri, Chimney Sizzlers bụ nleta maka ndị momos. O doro anya na ọ bụ ụlọ oriri na ọṅụṅụ na-adịghị mma, nke dị na ogologo oge nke ụdị Tibet na nke China na Yashwant Place Shopping Complex. Ihe oriri karịrị inye ụgwọ ọ bụ ezie! Ejila obere ụlọ oriri na ọṅụṅụ Chimney dị nso dị mgbagwoju anya. Ị gaghị enweta nri mama na ebe ahụ.

  • Adreesị: Ụlọ ahịa 10 na 16, Yashwant Place, Chanakyapuri, Delhi.
  • Oge mmepe : 11:00 ruo etiti abalị.

• 10 nke 10

  Fried Mutton Na-eme Mkpa n'Oge Izu Ubi, Leh

  E wepụsịrị na okporo ụzọ Fort Road, nke dị anya site n'ahịa ahịa, owuwe ihe ubi nke okpomọkụ bụ ndị obodo na ndị njem nleta na-agakarị. A maara ụlọ oriri na ọṅụṅụ maka mamaos mutton miri emi. Onye a na-egwupụta n'ala na-esi ísì ụtọ. Rịba ama na mutton bụ anụ anụ na India, ọ bụghị atụrụ. Oge okpomọkụ Summer na-akọwa onwe ya dị ka ụlọ oriri na ọṅụṅụ Tibet ma ihe oriri ndị India ha dịkwa mma.

  • Adreesị: Fort Road, Leh, Ladakh.
  • Oge mmepe: 10:00 ruo 9 elekere