Ị pụghị ịgbanye otu ogbe achicha French na New Orleans ' Quarter Quarter na- enweghị ịkụ aka ụlọ ahịa po-boy, ma ndị obodo maara na ọ bụghị ụmụ-nwoke nile ka e kere hà. N'etiti etiti nri achịcha French (ọkacha mma site na Leidenheimer's Bakery), ihe ndị kwesịrị ekwesị nwere ike ịbụ abụ n'ezie. Site na frilly na ima ima ala na unyi (ikwu okwu), ebe ise a na-eje ozi kacha mma ụmụ nwoke na Vieux Carré .
01 nke 05
Ezigbo ụlọ ezumike
A na-akpọ Ụlọ Ochie Acme dị ka ebe a ga - esi nweta ihe ndị dị na ya, ma nri a kwadebere ebe a dịkwa ezigbo mma, ma ụmụ nwoke na ụmụ nwoke na-enwe ezigbo obi ụtọ. Ụmụ-po-ụmụ nri na-eri nri, na oyster sammys karịsịa, abụghị nke abụọ, ma ndị na-ahụghị ihe oriri na-edozi ga-enwekwa ụtọ nwa-ehi. A na - eji "mpempe akwụkwọ," nke bụ nnu anụ ahụ nke na - eme ka ọ ghara ịba ọgaranya ruo mgbe ọ na - agbawa.
The kpakpando po-nwa: onye "Ekedoro Onye Nwee Udo." Akwukwo ogwu na oysters, na-eje ozi "ejiji" ya na letus, tomato, pịkụl, na Tabasco-tinyere ike.02 nke 05
Verti Marte
Ụlọ ahịa ụlọ ahịa a na-ekpuchi na-echekwa ihe ọtụtụ ndị obodo kwenyere na ha bụ ụmụ nwoke kacha mma na obodo. Ihe nchịkọta a dị oke, ma ọ dị anya na ịme ihe, ma na-enye ụdị anụ ọ bụla, anụ a ṅara n'ọkụ, na ihe ndị e ji esi nri ndị e ghere eghe, ị nwere ike ịchọrọ, na njikọta dịgasị iche iche. Gwakọta ya na azụ, dozie gị, jide akpa nke ibe na karama biya, ma kwụọ ụgwọ na ndekọ. Were akpa gị na-ezuru azụ gaa ụlọ nkwari akụ gị ma ọ bụ gaa hụ bench na Jackson Square ma ọ bụ n'akụkụ iyi, ma gwuo.
Kpakpando po-nwata: "All That Jazz." Anwụrụ ọkụ na turkey, ahịhịa eghe, nri Switzerland na American, grh mushrooms, na squirt dị mma nke "wow sauce."03 nke 05
Ụmụ Nwaanyị Johnny
Johnny's, nke na-azọrọ na ya bụ onye kachasị nke ụlọ na-azụ ụmụ nwoke na ụmụ nwanyị n'ụwa, abụwo ọkacha mmasị nke ọtụtụ ndị obodo ebe ọ bụ na 1950. Ọ bụ ebe obibi dị ka ụlọ na-acha uhie uhie na vinyl tablecloths, ọrụ enyi, na mfe-na-na-obere akpa ahịa. Ọ dị mma n'oge ọzọ, n'ezie. Ọ bụghị nanị na Johnny na-elekọta ọtụtụ ụmụ ehi-ehi ehihie, kama ọ bụ mma mara mma nke ụmụ nri na-eri nri ụtụtụ - bụ ihe dị egwu ọbụna n'akụkụ ebe a.
Po-nwa kpakpando: onye ikpe Posetta. " Achịcha ala, Ịtali na okpomọkụ dị ọkụ, gbazere cheese cheese Switzerland.04 nke 05
Ndị na-egbu egbu
N'ịbụ onye dị n'azụ onye ọgba egwú Erin Rose Irish Bar, Killer Poboys na-enye ụmụ nwoke na ụmụ nwoke na-agbanwe agbanwe nke na-agbanwe agbanwe ka ha dị ọnụ (ọtụtụ n'ime $ 10). Ngwongwo ndi ozo na ihe omimi nke oge a bu ihe kariri n'ime Cam Boudreaux na nke April Bellow. Achọghị iri nri n'ụlọ mmanya? Nke ahụ dị mma, na-aga 'na-aga (ikiri, ọ bụ New Orleans, ị nwere ike ịṅụ ihe ọṅụṅụ na-aga, kwa).
Chi-po: Nwa akwukwo a na-agbanwe otutu mgbe, ma ihe kachasi anya bu "Umu abuo abuo Meatloaf Po-boy" ya na osisi mọstad osisi, chili garlic greens, na scallion.05 05
Stanley
Onye nlekọta Scott Boswell na-agbakwụnye ntinye nchara nke a na-eme ka ụmụ nwoke na ụmụ nwoke na-eme ihe a na-edozi na kpochapụ Jackson Square. Ya mere, a nụchachara, na, a kpọrọ ha "ụmụ nwoke dara ogbenye" na nchịkọta nhọrọ, ikekwe ka ị ghara ịgbagwoju anya na ederede asụsụ ndị ị ga-ahụ na ọmarịcha obodo ọ bụla. Ma n'eziokwu, ha na-atọ ụtọ ma bụrụ ihe ijuanya na ọ ga-akwụ ụgwọ maka nri ndị dị otú ahụ nke ọma.
Kpakpando po-nwata: "Pigeali Poor Boy." Nri anu ọka bred BBQ na- esighi ike na anụ ụlọ na-eme ka a na-ata nri.