Chocolate na San Francisco

01 nke 07

Chocolate na San Francisco: Ịga New Heights

Na San Francisco, ị ga-ahụ ndị na-emepụta ihe dị iche iche, ndị ọkachamara na-emepụta ihe na-emepụta ihe dị ụtọ na ọkwa ọhụrụ.

Iji chọta chocolates dị iche iche nke San Francisco ka ị na-enwe obi ụtọ n'oge nleta gị, emere m àjà kachasị. Anọ m ụbọchị abụọ na-atọ ụtọ chocolate na ndị enyi m Monica na Sid. Site na oge e mere ya, anyị na-aṅụ mmanya na chocolate, na-enwe ihe oriri chocolate na ma eleghị anya na-enweta ego 5 pound. Ma echegbula, anyị niile agbakeela.

Niile chocolate ụlọ ahịa na ndepụta a na-emepụta ha ngwaahịa na mpaghara. Edere ha n'otu usoro ahụ m ga-agwa ha enyi enyi chocoholic na-aga obodo.

Gaa ezé gị ụtọ ma ọ bụ merie obi ekele nke obi gị na otu n'ime ihe ndị a dị ụtọ San Francisco chocolate.

02 nke 07

Michael Recchuiti Confections

Michael Recchiuti Confections dị na Market Market Building . Ọ bụrụ na ịnwere ike ịga otu ụlọ ahịa chocolate n'oge nleta San Francisco, nke a bụ ya.

Chocolate na foto a bụ ụgbọala na-agba chaa chaa. N'ịbụ ndị chocoholics, anyị enweghị ike ichere iji nwaa ha mgbe ịzụrụ. Ha na-emechi anyị n'ụzọ anyị; ha detụrụ ezigbo mma. Ruo oge ole na ole, ndị ọbịa ndị ọzọ aghaghị ịgagharị na anyị, ka anyị na-eguzo n'ebe ahụ, na-anụ ụtọ chocolatey, ọgaranya dị ukwuu, na-atụgharị anya anyị na-aga "ooh!"

Achọghị Recchiuti na ederede chocolate bụ ihe a na-enweghị atụ, ebe a na-ekpuchikwa ụgbọala ha dị ka iko. Ma ha siri ike (n'echiche nke m) bụ ihe dị iche iche na-ekpokpo ụtọ, nke gụnyere ihe jikọrọ dị ka Tarragon Grapefruit + Cardamom Nougat, osisi apụl "Key Lime" na rose caramel. Na kamel ha na-ere ọkụ bụ zuru okè.

Recchiuti na-ere obere igbe nke truffles na ebe nkiri San Francisco n'elu. Ọ bụrụ na ị na-achọ ihe ị ga-ewe n'ụlọ, ha na-anwa. Ọ bụrụ na mụ na gị nọ, m ga-agwa gị ka iguzogide ma họrọ ihe karịrị ihe ọhụrụ kama.

03 nke 07

Dandelion Chocolate

Dandelion Chocolate bu otu n'ime ndi ozo chocolate-makers nke choro iburu ebe ndi na-achikota ala, onye Chocolate choro Scharffenberger abughi San Francisco. Na Dandelion, ha na-elekwasị anya. Ihe niile bụ 70/30 chocolate / shuga ngwakọta. Mana nke ahụ apụtaghị na osisi ha niile na-atọ ụtọ.

A na-eji osisi cacao na-eto eto nke Dandelion n'uzo dị otu obere mpaghara ma zụta ya kpọmkwem site na ndị na-eto eto. N'ụlọ ọrụ ha na ịzụ ahịa na Mission District na 740 Valencia Street, ị nwere ike ịlele ngwaahịa ha, gaa ụlọ ọrụ ntụrụndụ na-atọ ọchị, na-aga ọmụmụ ihe na nchịkọta chocolate na ọbụna banye maka ihe nkuzi na-enye aka.

Ihe kachasị mfe ịme bụ ịga ije ma chọpụta chocolate. Mgbe ahụ, nweta iko iko kọfị anọ ma ọ bụ kọmpụ ọkụ na-ekpo ọkụ (ma ọ bụ otu oyi kpọnwụrụ akpọnwụ) na otu n'ime ihe ndị ha na-ahụ anya na-eme ka ọ bụrụ nke a na-eme na steeti marshmallow ma na-abụ ụda ọkụ.

Were oche n'akụkụ mgbidi n'akụkụ ebe ọrụ ma ị nwere ike ilele chocolate. A gbara ajụjụ ume. N'ezie, nke a nwere ike ịbụ naanị ebe ọ bụla onye nleta nwere ike itinye aka na ndị chocolate.

Ụlọ ọrụ dị n'ime ụlọ ahịa na-arụ ọrụ ụbọchị asaa n'izu. Ha na-eme njem kwa ụbọchị na mgbede mbụ ma nwee oke ikike. Iji zere ndakpọ olileanya, ị ga-edebe ndoputa ọ dịkarịa ala otu ọnwa tupu oge. A naghị ekwe ka ụmụ ntakịrị na-aga njem ahụ, ma ha nwere ike ịbanye na klas chocolate nke dị maka ụmụaka.

Dandelion na-emeghe n'oge na-ezuru na ị ga-enwe ike iri nri abalị n'ebe dị nso ma kwụsị ebe ị ga-eri nri.

Ihe mmepụta Dandelion dị oke (naanị 500 ruo 1,000 Ogwe n'ụbọchị) ma ọ bụ ọnụ ahịa kasị mma nke ụlọ ahịa chocolate na ndepụta a. Ma, ọ dị m mma, n'echiche nke m.

Dandelion abụghị ebe kachasị mma chocolate. Ha anaghị eje ozi ma ọ bụ ihe ọ bụla chocolate-covered. Ma ọ bụrụ na ị na-enwe obi ụtọ na nri, chocolate na ahụmahụ pụrụ iche, ọ bụ na anaghị echefu.

04 nke 07

Jade Chocolates

Jade Chocolates dị ntakịrị n'èzí na-emekarị, akụkụ nke njem nlegharị anya nke San Francisco, mana ọ bara uru oge ị ga-aga ebe ahụ. Ha dị na 4207 Geary Boulevard, na-esi n'okporo ámá si n'Oké Osimiri Cliff na Ocean Beach.

Onye nwe Jade Mindy Fong bụ onye obodo San Franciscan nke Chinese / Heritage Heritage. Echiche nke na - eme ka ọ bụrụ chocolate pụrụ iche bụ ụzọ ọ na - eji esiri Asia na ngwa nri. Ogwe mmiri nke dragọn ya bụ 65% chocolate chocolate weere na smoky lapsang souchong tii, mkpụrụ osisi sesame na ọ bụ ezigbo ego nke ọkụ na-acha uhie uhie chili.

Ọ bụ ọkacha mmasị m n'etiti ọtụtụ chocolates anyị detụrụ mgbe ị na-eme nnyocha n'isiokwu a, mana ọ bụghị naanị nnukwu ntụrụndụ. N'ịbụ onye na-enweghị ndidi, anyị ga-ata ikikere macadamia nut ozugbo anyị wepụtara ya n'ụlọ ahịa ahụ. Ọ bụ ihe na-atọ ụtọ na anyị gaghachiri iji nweta ọzọ.

E wezụga ụlọ ahịa chocolate na truffles, ụlọ ahịa nwere ọkụ chocolate menu ma na-eje ozi na-akpali mmasị-sounding "tii floats." Ị nwere ike ịzụta online, ma ụfọdụ flavors dị naanị na ụlọ ahịa.

Ogwe ndị a na-ejide na Jade mara mma nke ukwuu ma mee ka onyinye buru ibu nye ndị enyi n'ụlọ. Iji mee ka nke ahụ dị mma karị, nnukwu tiles dị na Jade bụ obere ọnụ karịa ka ha nọ n'ụlọ ahịa ndị ọzọ anyị letara.

Nanị ala na Jade bụ na ha enweghị ebe ha ga-anọdụ ala ma nwee afọ ojuju ozugbo site na nzụta gị.

05 nke 07

XOX Truffles

Anọ m na XOX Truffles hụrụ m n'anya kemgbe oge mbụ m gara n'ime obere ụlọ ahịa na Columbus Avenue na 1998. Ọ ka bụ otu n'ime ọkacha mmasị San Francisco nke chocolate na nke m ga-akpọrọ ndị enyi m.

A choro XOX dị ka otu n'ime top iri ndị chocolate na United States site na Chocolatier Magazine a ma ama. Akwụkwọ Rosengarten na- ekwu na "ha na-emepụta ihe na-atọ ụtọ, ọmarịcha nkà, nkà na ụzụ chocolate nke ọma," na-akpọ XOX otu n'ime oke chocolates asaa kachasị na America.

Agala na XOX na-atụ anya ịchọta nnukwu nnukwu truffles chocolate na ndị ọzọ na-ere. Kama nke ahụ, a na-emekarị obere obere ọgwụ ndị a na-eme n'ọdịdị, tinye ya na koko ntụ ntụ n'aka. Ha na-ere ahịa ọ bụla, ma ị nwere ike ịnweta obere igbe nke ha maka ọnụahịa dị oke ọnụ - ma ọ bụ jụọ maka igbe zuru oke ma ọ bụrụ na ọ bụ ihe ị chọrọ.

Chocolate maker Jean-Marc Gorce bụ ihe doro anya na-anya isi niile nsọpụrụ. ya njem chocolate malitere mgbe onye isi nri nri nke ụlọ oriri na ọṅụṅụ Fringale na nwunye ya Casimira meghere ha obere ụlọ ahịa na Columbus Day, 1998. Gorce kwuru na ọ maghị ma ọ bụrụ na a mụrụ ya chocolate, ma ọ "na-ezu ohi chocolate ke drawer nke kichin "dị ka nwatakịrị.

XOX truffles bụ ihe ọmụmụ na mfe na njem zuru ụwa ọnụ. A na - eme Chocolate na Ivory Coast Ivory Coast, nke edoziri na France ma zigara United States. Site n'ebe ahụ, ọ dị mfe: Wunye esi nri n'elu chocolate na ekpomeekpo, mix, dị jụụ, ọdịdị dị iche iche nke na-adị ka nnukwu mkpụrụ vaịn ma tụgharịa na koko ntụ ntụ ma ọ bụ mkpuchi ndị ọzọ. Voila! Elu igwe chocolate, obere ihe ndi ozo na-agbaze na-onu gi.

Gorce na-ekwu na truffles nwetara aha ha n'ihi na ọdịdị ha dị ka ero aromatic nke ndị chefs French na-achọ. Grik na-eme ihe karịrị okpukpu iri na abụọ nke ihe ndị a chocolate, gụnyere ụfọdụ ndị na-acha ọcha chocolate ma ọ bụ mmiri ara ehi soy. Enwere ezigbo truffle aha maka Casimira, ọ bụ ọka ụgbọala kachasị ewu ewu bụ caramel, mana ị gaghị enwe ike ime ihe ọ bụla dị mma na maka enweghị obi abụọ, ị nwere ike ịhazi otu ihe.

Nkọwa gbasara XOX Truffles

754 Columbus Avenue
San Francisco, CA
XOX Truffles weebụsaịtị

Ụlọ ahịa ahụ bụ njem dị mkpirikpi Columbus site na Ghirardelli Square, ma ọ bụ ala Columbus si n'akụkụ nke North Beach. Wepu ugboala ala ebe o na-agafe Columbus wee jee ije n'elu ihe di ka okara.

Ụlọ ahịa na-arụkwa kọfị ma nwee tebụl ole na ole n'akụkụ ụzọ. Ọ na-eme ebe dị mma ịkwụsị ma ọ bụrụ na ị na-aga n'etiti ọnụ mmiri na North Beach.

XOX Truffles na Home

Ọ bụrụ na ịnweta ntan (nke ị nwere ike), ma ọ bụ ka ị detụ ire mana ị gaghị eleta, ị nwere ike ịnye ha ọrụ ịntanetị. Mgbochi ndị ahụ ga-etinye ọnwa 2-3 na refrjiraeto, ma echegbula - a ga-eri ha ogologo oge tupu ha enwe ohere ịkwata akwata!

06 nke 07

Socola

Chocolates Soccola dị na 535 Folsom na ntakịrị ntakịrị oge nleta ndị njem.

N'ime ntakịrị mkparị, ha na-ekwu na mascot ha bụ Harriet na-efe efe na alpaca gburugburu ụwa na-achọ ihe ọkụkụ ndị dị iche iche. O nwere ike ọ gaghị abụ eziokwu n'ezie, ma ha na-emepụta ihe oriri pụrụ iche pụrụ iche nke gụnyere chai, kọfị Vietnamese na sriracha chocolate.

Ndị ọrụ ahụ na-enwe obi ụtọ ma na-enye aka, ụlọ ahịa ahụ nwekwara ebe dị obere.

07 nke 07

Ihe Chocolate

TCHO

Ruo ọtụtụ afọ, TCHO nwere ụlọ ahịa ma nye njem nlegharị ụlọ ọrụ na mmiri mmiri San Francisco, ma ha kwagara Berkeley n'etiti afọ 2014. Ị nwere ike ịlele ebe nrụọrụ weebụ ha iji chọpụta ma ụlọ njem mmegharị amaliteghachiri. Ka ọ dị ugbu a, ị nwere ike ịchọta ụlọ mmanya ha dị n'ọtụtụ ụlọ ahịa ndị dị na mpaghara ma ọ bụ na ụlọ ahịa ha na Westfield Center na 865 Market St. Otu n'ime ihe ọkụkụ kachasị mma ha bụ Mokaccino (nke nwere mmasị na kọfị Blue Blue Coffee). Ha na-emekwa ka ọtụtụ ụlọ mmanya choco dị ọcha site na ndị na-egbu egbu.

Ghirardelli

Ghirardelli abụghị ihe ọhụrụ na ntanetị nke San Francisco. N'ezie, ha na-ekwu na ọ bụ ọrụ kachasị nke kachasị na-arụ ọrụ chocolate maker na USA. Ha nwere ike ghara ịbụ ndị na-arụ ọrụ, ma ọ dịghị mkparịta ụka nke chocolate ga-ezu oke n'enweghị ha. Ụbọchị ndị a, ị nwere ike ịchọta ngwaahịa ha niile ebe ahụ, na-eme ka ha ghara ịgwọta ụlọ karịa ka ha dịbu, mana sundae fudge sundae si mmiri mmiri ha dị na Ghirardelli Square ka bụ chocolatey, nke dị na San Francisco.

Chocolate na Gelato na Gelateria Naia

Ọ bụrụ na achọrọ m chocolate oyi, ana m ahụ Gelateria Naia (520 Columbus Ave) na North Beach, bụ ebe ha na-eji ngwaahịa ndị dị na mpaghara eme ka ha dị ụtọ. Gbalịa mee ihe ndị na-agụnye kọfị Blue Bottle, Michael Recchuiti fọrọ nke nta ka ọ bụrụ na ọ na-emeghị ihe ọ bụla ma ọ bụ na ọ bụ TCHO chocolate.

San Francisco Chocolate Tours

Nlekọta Chocolate na-enye di iche iche nke nleghari chocolate, tinyere nke otu chocolate na mmanya n'olulu. Gourmet Walks na-enyekwa nlegharị anya maka chocolate nke na-aga site na mmiri ruo Union Square.