Chicago si 'Mad' banyere mixology

Ezigbo ụlọ oriri na ọṅụṅụ dị na Windy City

Ogologo oge tupu "Mad Men" kụrụ ụgbọelu, a na-akpọ Windy City dị ka obodo siri ike na-aṅụ mmanya. Achịcha, gbaa na oge nri ehihie atọ na-abụkarị ihe kachasị mma nke ndị mmadụ ruo mgbe usoro AMC dabeere n'afọ iri isii na isii nyere aka mee ka a gbanwee mmanya.

Ya mere, ugbu a imbibers - site na mpaghara na ndị nleta - chọpụta ọkachamara mere elixirs. Ònye na-eme ya ka ọ dị mma maka ndị na-achọ kpochapụwo na nke oge a? New na agadi, anyị agbakọtara nnukwu ndepụta nke ebe ị ga-aga maka ihe kachasị mma na ụlọ ọrụ Chicago.

• 01 nke 09

  Aviary / Office

  Mgbe a bịara n'ihe banyere mmanya mmanya, Aviary si n'otu klas n'onwe ya. Mmiri a na-emeri na-emeri nke ọma bụ brainchild nke ọkachamara gastronomy bụ Grant Achatz, ihe ọṅụṅụ na-agbaso ụdị nkà ihe ọmụma ndị ọzọ. N'ezie, a na-akpọ ndị na-ele akwụkwọ anya, "n'okpuru chefs" ma bịarute ọtụtụ awa tupu ha amalite ịkwadebe ihe. Ihe si na ya pụta bụ ihe dị mgbagwoju anya, na-enwe echiche ọhụrụ na nsụgharị oge oge nke cocktails ndị dịka Manhattan, Champagne cocktail na Old Fashioned. N'ebe dị n'okpuru Aviary bụ Office ahụ, obere oghere, ohere-naanị ohere nke nwere oche iri na asatọ maka mmanya na obere efere. Ogwe abụọ ahụ na-etu ọnụ ọgụgụ oke ntụrụndụ na ụyọkọ ndị na-adịghị ahụkebe na bourbons nakwa dị ka ụgbọ elu nke whiskey. 955 W. Fulton Market, 312-226-0868

• 02 nke 09

  Barrelhouse Flat

  Lincoln Park bụ ụlọ maka ihe nkwụsị karịa ka anyị nwere ike ịgụta ọnụ, ma mgbe a na-enweta omenala oriri na ọṅụṅụ taa, Barrelhouse Flat na-ekiri ihe ọ bụla. Site na mmebe nke oge ochie, na-agbapụta ihe iji nye ya ikuku zuru oke na ndepụta nke ihe ọṅụṅụ ndị a ma ama, ị ga-eche na ị laghachiri na oge. Ha na-enweta aṅụ ndị ọzọ n'ahịrị ha ka ha nwee ike ịchọta ihe oriri na-edozi ahụ na nri, nke na-agbanwe oge. 2624 N. Lincoln Ave., 773-857-0421

• 03 nke 09

  Coq D'Or

  Ihe ndị na-eme ka mmanya na-abịa ma na-aga, mana otu ihe na-agbanwe agbanwe mgbe niile: Coq D'Or anwụala. Ebe obibi ezumike nke drake Hotel dị nso na Drake Hotel anọwo ebe ọ bụ na a kwụsịrị iwu ahụ ma ọ bụrụ na ọ kwadoro ọnọdụ ziri ezi na nke mara mma. Ndị na-eziputa ozi ọma bụ ndị na-enweghị atụ na ndị na-enweghị isi, ndị nwere nkà na-akọ akụkọ. Ngalaba ha bụ ebe dị mma maka ịbanye n'ime izu ụka maka ihe siri ike ma sie ike (Chee echiche ochie, ntutu ntutu). 140 E. Walton St, 312-932-4623

• 04 nke 09

  Drumbar

  Ụlọ nkwari akụ ọzọ, Drumbar na-ele anya ma na-ele ya anya dịka ụdị ebe ga-enwetatụla Don Draper azụ n'afọ 1960. Ọ dị na 18th ala nke Raffaello nkwari akụ na-emepụta a na-adọrọ adọrọ n'èzí ụlọ n'oge ọnwa ọkụ. Ọ bụ ezie na ndepụta mmanya a kpochapụla bụ nhọrọ doro anya maka ịṅụ ihe ọṅụṅụ n'akụkụ ndị a, usoro ndị na-aga n'ihu na-eme ka mmasị ndị ahụ dịkwuo mma karịa. Ndepụta a bụ oge agafe ma na-anwale ihe ndị na-adịghị ahụkebe na mmụọ ndị siri ike ịchọta. Drumbar na-ekwupụtakwa nchịkọta buru ibu nke obere na-achọta mgbe ọ na-abịa na steeti. 201 E. Delaware St., 312-943-5000

• 05 nke 09

  Gilt Bar

  Na-eje ozi dịka nnukwu ọrụ ịgbara mmiri, Gilt Bar dị kpọmkwem n'ofe okporo ámá si Merchandise Mart. A na-esi na nnukwu ụlọ iri nri a na-achọcha mmanya, ọ bụkwa ebe ahụ ka ndị na-agba ụta na-eme anwansi ha na nsụgharị na Champagne mmanya, whiskey na-agba agba na ndị ọzọ. Nzọụkwụ dị ala bụ ebe obibi nke Library, ụlọ mmanya na-adọrọ mmasị nke nwere akwụkwọ akpụkpọ anụ na-acha akpụkpọ anụ nke ị nwere ike ịgụ mgbe ị na-agbanye otu n'ime ọtụtụ nhọrọ. 230 W. Kinzie St., 312-464-9544

• 06 nke 09

  Matchbox

  Ikwesighi ibu ububa ububa mmadu, ma oburu na i ga adi nma na onye agbataobi gi mgbe nile ma oburu na i na-aṅụ mmanya na obere nkuku ulo a nke a turu na mita 400. Ma ọ dịkarịa ala, e nwere ihe mkpali: Jụọ mmanya na ị ga-enweta ihe ga-ezuru gị maka mmanya zuru ezu. Mkpụrụ mmanya akara aka bụ Gimlets na Manhattans. 770 N. Milwaukee Ave., 312-666-9292

• 07 nke 09

  Sable Kitchen & Bar

  Ogige ụlọ oriri na ọṅụṅụ nke Palomar na-adọrọ mmasị na-adọta ọtụtụ ndị obodo karịa ndị ọbịa. Ma mgbe ndị bartenders nwere ụdị aghụghọ nile nke ahia ahụ iji mee ka elixirs na-apụ apụ, ha dị ngwa ngwa. Ị ga-enwe mmanya ahụ n'ihu gị n'otu oge ọ ga-ewe ha ka ha mepee biya. Ha nwekwara nnukwu ntụrụndụ aficionados, ya mere nhọrọ dị oke. "Ọbá akwụkwọ mmiri" na-agụnye cocktails nke e ji emepụta ụlọ na ụlọ. 505 N. State St, 312-755-9704

• 08 nke 09

  Oghere Atọ na Dash

  Chefuo ihe niile ị marala banyere cocktails n'ike mmụọ nsọ. Letus Tinye gị ụlọ ọrụ ' upscale Polynesian pub re-mepụta ihe niile si Beachcomber ka Zombie. Ndị ọhụụ na-aga n'okporo ámá dị na Hubbard Street ma na-arịdata na steepụ maka ihe ahụ, nke gụnyere ndị uwe nwanyị na ndị uwe ojii, ìgwè mmadụ na egwu dị egwu malite n'afọ 1960 na-ekpuchi tunes na hip-hop. 435 N. Clark St, 312-610-4200

• 09 nke 09

  Violet Oge

  Ọ na-akwụ ụgwọ na ịsụ ụzọ Chicago si ugbu a mixology idaha, na Violet Hour na- aga n'ihu na-eme nke ọma - ọbụna na ihe na-atụle "anya abalị" maka ọtụtụ Ogwe. Akpọrọla ụfọdụ n'ime iwu VH (ọ dịghị ekwe ntị, nkwụsị nkeji 15 maka cocktails, onye ọ bụla ahịa ga-enwe oche), ma e nwere akara gburugburu akuku iji banye n'ihe fọrọ nke nta ka ọ bụrụ n'abalị ọ bụla n'izu. Ndị ọrụ ahụ na-eji ejiji n'amaghị ama, na-emetụta mmanya ọ bụla ma na-ejide onwe ya n'ihu ndị ahịa. 1520 N. Damen Ave., 773-252-1500