French
Robert de La Salle kwuru na ókèala Louisiana maka French na 1690. Eze nke France nyere ndị ụlọ ọrụ nke West, nke John Law nyere, ikike ịmepụta ógbè na mpaghara ọhụrụ. Iwu a họpụtara Jean Baptiste Le Moyne, Sieur de Bienville Onye isi na Director General nke ógbè ọhụrụ ahụ.
Bienville chọrọ ka otu colony na Osimiri Mississippi, nke jere ozi dị ka ụzọ kachasị anya maka ahia na ụwa ọhụrụ.
Mba Native Choctaw Native Native gosiri ụzọ Bienville ụzọ iji zere mmiri ọjọọ dị n'ọnụ Osimiri Mississippi site na ịbanye n'Ọdọ Mmiri Pontchartrain si n'Ọdọ Mmiri nke Mexico ma na-ejegharị na Bayou St. John gaa na saịtị ebe obodo ahụ guzo ugbu a.
N'afọ 1718, nrọ nke Wellville banyere obodo ghọrọ eziokwu. Okporo ámá obodo dị na 1721 site n'aka Adrian de Pauger, onye injinia eze, na-agbaso atụmatụ nke Le Blond de la Tour. A na-akpọ ọtụtụ n'okporo ámá maka ụlọ eze nke France na ndị nsọ Katọlik. N'adịghị ka nkwenkwe ndị a ma ama, a na-akpọ Bourbon Street abụghị mmanya na-aba n'anya, kama ọ bụrụ na Royal House nke Bourbon, ezinụlọ ahụ nọ n'ocheeze France.
Spanish
Obodo ahụ nọgidere n'okpuru ọchịchị France ruo 1763, mgbe a na-erega ógbè ahụ na Spain. Umu oku abuo na ebe ndi ozo di n'ime ala gburu otutu n'ime ihe ndi ozo. N'oge na-adịghị anya, ndị New Orleaners amụtala na ha ga-eji osisi cypress na Adobe rụọ ọrụ.
Ndị Spanish malitere iwu iwu ụlọ ndị chọrọ ụlọ elu na mgbidi brik ala. Ijeghari site na nkeji nke French taa na-egosi na ụlọ a bụ Spanish karịa French.
Ndị America
Na Louisiana ịzụta na 1803 bịara ndị America. Ndị a bịara ọhụrụ na New Orleans ka ndị French na Spanish Creoles lere anya dị ka ndị dị ala, ndị na-enweghị ike na-adabereghị na ya na ndị na-erughị oke nke ndị Creoles.
Ọ bụ ezie na a manyere Creoles ịzụ ahịa na ndị America, ha achọghị ha n'obodo ochie ahụ. A wuru okporo ámá Canal na nsọtụ dị n'akụkụ nke French Quarter iji mee ka ndị America pụọ. Ya mere, taa, mgbe ị na-agafe Canal Street, rịba ama na "ochie" ochie ahụ gbanwere "Okporo ámá" nwere aha dị iche iche. Ọ bụ na ngalaba nke ochie n'okporo ámá mpịakọta.
Ọbịbịa nke ndị Haiti
Ná ngwụsị narị afọ nke 18, nnupụisi na Saint-Domingue (Haiti) wetara ọtụtụ ndị gbara ọsọ ndụ na ndị kwabatara Louisiana. Ha bụ ndị ọkachamara nkà mmụta, ndị gụrụ akwụkwọ na ndị na-azụ ahịa na ndọrọ ndọrọ ọchịchị na azụmahịa. Otu onye na-enwe ọganihu dị otú ahụ bụ James Pitot, bụ onye mechara ghọọ onyeisi obodo nke New Orleans.
Ndị mmadụ na-agba chaa chaa
Ebe ọ bụ na ndị Creole kaadị na-emesapụ aka n'ebe ndị ohu nọ karịa nke ndị America, n'ọnọdụ ụfọdụ, ha kwere ka ohu zụta nnwere onwe, ọtụtụ "ndị nwere onwe ha" na New Orleans.
N'ihi obodo ya na njikọ nke ọdịbendị, New Orleans bụ obodo pụrụ iche. Oge gara aga adịghị adị anya n'ọdịnihu ya, ndị ya na-etinyekwa aka na idebe ya otu n'ime obodo dị mma.