01 nke 09
The Best Cafes na Melbourne
Dị ka obodo nke ohere, na-ejikọta na ọtụtụ ndị nwere ọgụgụ isi na omenala na echiche nke nzube na onye n'otu n'otu, Melbourne a na-ewerekarị dị ka isi obodo obodo Australia.
N'ime obodo dị ka nke a, cafés dị mma. Ọ bụrụ na ị na-ahụ nnukwu obodo a, ebe a bụ ọnụ ọgụgụ ole na ole kachasị elu iji mee ka ị na-agagharị n'ụzọ ziri ezi maka java kụrụ ma ọ bụ nri ụtụtụ nke ụtụtụ:
02 nke 09
Nwanna Baba Budan - Little Bourke Street, CBD
N'elu ụlọ a kwadoro oche oche, ị maara na ị ga-enwe ihe pụrụ iche nke abụọ ị na-eje ije n'ọnụ ụzọ. Site na ihe mmepụta menu, ihe nile banyere cafe a bụ n'elu nke akara - ma bụrụ nke a na-apụghị ichefu echefu.
A na - akpọ ya mgbe ọ bụ 17th Century Sufi nke a maara maka ịṅụ kọfị, Nwanna Baba Budan bi obere oghere, mana ọ na - emetụta nnukwu ndị na - ahụ maka kọfị Melbourne. Ndị si n'ofe Melbourne gaa n'ụlọ kaadị iji mee ka caffeine ha dịrị, ya mere ọ dị ntakịrị na Nwanna Baba Budan mere ndepụta anyị dịka otu n'ime ebe kachasị mma nke ebe a na-edebe ihe ọṅụṅụ na Melbourne.
03 nke 09
Manchester Press - Rankins Lane, CBD
Otu ụlọ oriri na ọṅụṅụ na-enweghị ntụpọ na CBD na "agụụ maka nnukwu kọfị na nri dị ukwuu" Manchester Press anaghị ada mbà n'ihu.
N'ebe a na-eme ka a na-eri nri, ha nwere ọpụrụiche dị iche iche. N'ihe dịgasị iche iche ma dị mma ma ọ bụ ihe dị mma, Manchester Press bụ ebe aga iji mejuo agụụ ọ bụla brunch.
Gbalịa anụ ezi, banana na akpa akwa maple ihe maka ihe ọ bụla na-atọ ụtọ.
04 nke 09
3. Waffee waffles + kọfị - Swanson Street, CBD
Lee: ọ bụ ọkwọ ụgbọala na kọfị. Ọ dị anyị mkpa ikwu ọtụtụ ihe ọzọ?
Eleghị anya ọ bụghị, ma anyị ga-eme!
Enwere ike ịkọwa ihe dị ka otu n'ime 'ihe mberede' ahụ na-enye obi ụtọ na onye ahụ na-ada ụfe mgbe ọ na-agagharị n'okporo ámá Melbourne maka oge mbụ. Echiche dị mfe nke cafụ nke ịgwakọta ihe ụtọ, ụtọ ụtọ nke waffles na kọfị ha dị mma bụ ụzọ nchịkọta maka ịga nke ọma.
Na otutu otutu ihe ndi di iche iche na ihe di iche iche nke waffle na coffees choputara, maka ugwo nke ga adighi emeru akpa n'akpa, i ga-enwe obi uto.
05 nke 09
Piggery Café - Sherbrook Road, Sherbrooke
Anyị na - apụ na CBD ugbu a - gaa n'ebe ọwụwa anyanwụ Sherbrooke. Ma ọ dị mma ka ụgbọala ahụ bịarute na Piggery Café, otu n'ime ihe ndị ahụ na-eme ka a na-eri ihe ọṅụṅụ na-edozi ahụ Melbourne mere nke ọma!
Inye ihe kariri nri nri nke ichoro gi na kọfiri, na Piggery Café, i nwere ike inweta ihe kacha mma n'iri gi.
Ọ bụrụ na ọ bụ nri dị mma ị na-achọ? Eleghi anya karia mkpuru ihe di iche iche dika Blackmore Wagyu burger ma obu chorizo sausage brioche roll. Fancy ihe a obere, nke ọma, fancy? Ihe dị ụtọ na tii dị mma kwesịrị ịghọ aghụghọ. Ka ị chọrọ ịchọta na efere cheese ma ọ bụ na-egosiputa achicha na ị bụ kọfị gị? Enwere otutu nri na nri ịhọrọ site na ebe a, ya mere, egbula azụ!
06 nke 09
Mastic - Cotham Road, Kew
Mastic bụ George Calombaris 'onyinye ọhụrụ na Melbourne na nwa nwoke, ọ dị mma. Ụlọ oriri na ọṅụṅụ na kọfị na ihe oriri karịrị ihe ruru nyocha.
Mastic bụ, na mkparịta ụka, nri ahụike gafere - zuru ezu na nịchini noodles na chia pudding. "Mastic bụ ihe gbasara 'Ụdị Hellenic' - ndụ, ahụike na obi ụtọ," ha na-etu ọnụ. "Na-elekwasị anya n'inweta ezi nri, Mastic na-emepụta efere ndị a kpochapụrụ na ntụgharị dị mma."
N'iji kọfị na-eme ka ihe dị ọcha dị mma, Mastic bụ n'ezie na listi anyị ga-achọ - ma ọ bụrụ na ọ bụghị ihe ọzọ mere ka ị gụchaa ụda egwu ahụ!
07 nke 09
Rudimentary - Leeds Street, Footscray
Ọ bụrụ na ọ bụghị naanị obi ụtọ ka ị na-etinye aka n'omume ọnwụnwa na-enweghị ihe ọ bụla na-enweghị echebara mmetụta dị ukwuu n'ahụ gị, karịa Rudimentary nwere ike ịbụ kọfị maka gị.
Rudimentary na-enye nri ndị ọkachamara dịka akwụkwọ mpịakọta na-agba anwụrụ ọkụ, nwa atụrụ a na-esi nri, na Ceviche Kingfish. Ma ndị na-eri anụ na-edozi nke ọma, na-eji efere dị ka chickpea sauté ma ọ bụ na-acha akwụkwọ ndụ - na-arụ ọrụ na basil pesto na enweghị pancetta, maka ndị na-abụghị anụ - na-ebute ngwaahịa.
N'ịbụ nke e si n'ọtụtụ ihe ndị e ji ebufe, Rudimentary dị ka ihe na-adọrọ mmasị ile anya ma nyochaa dịka ọ ga-eri. Jikọta ezigbo nri na mkpokọta na-adọrọ mmasị na Desmond Huynh, ị ga-ahụkwa onwe gị na otu kpara dị egwu, nke na-atọ ụtọ ma na-echefu echefụ.
08 nke 09
Mkpụrụ asaa - okporo ụzọ Berkeley, Carlton
Mkpụrụ asaa Mkpụrụ ọṅụṅụ bụ ụdị nkwụsị nke na-eji kọfị ha kpọrọ ihe. Kedu ihe dị mkpa? Ogoro ịme nhazi oge 'cupping', ebe ndị na-elekọta mmadụ nwere ike inye obere onyinye iji na-ekere òkè na cupping nke ọha, ebe ị na-atọ ụtọ na akara coffees n'akụkụ. "Ọ bụ ụzọ dị mma ị ga-esi mepụta mkpụ okwu gị na ihe ndị na-emebi ihe nke kọfị," ka ụlọ ụka na-ekwu. Ọ bụkwa ụzọ dị mma isi nyeghachi obodo, dịka 100% nke onyinye $ 4 gị na-aga ọrụ ebere.
Ọ bụrụ na ịchọrọ ịṅụ na ịṅụ ụtọ kọfị gị kama ịtụle ya, ị ga-enwe obi ụtọ ịmara na Mkpụrụ Asaa nwere nri kọfị na-edoghị anya ma nwee nri nhọrọ zuru ezu iji mee ka ị na-atụgharị anya na atụmanya. Nri ọka pancakes, brioche French toast, salmon rillette ... Ị na-agụ agụụ?
09 nke 09
Market Lane - Ụlọ ahịa nri oriri na ọṅụṅụ Queen Victoria, CBD
Ụlọ oriri na ọṅụṅụ kọfị pụrụ iche, kọfị na ụlọ ahịa na-ekwupụta na ọ bụ "a mụrụ ma na-eri nri na Melbourne", Market Lane nwere ihe mgbaru ọsọ nke ịme ezigbo kọfị na-akpali akpali.
O yiri ka ha na-agba ọsọ na ngalaba a, ya na Queen Vic cafe na-arụ ọrụ dị oke mma iji mezuo ihe ndị ọzọ na ngwaahịa ndị ị na-azụ na ahịa.
Rịba ama na nke a abụghị ọnọdụ ha naanị: Market Lane pụkwara ịchọta na Collins Street na Therry Street na CBD; na Carlton; na na Prahran Market.
Mgbe ị na-atụgharị uche n'ebe niile dị ịtụnanya ebe a ga-enwe kọfị na Melbourne, ọ dị mfe ịghọta ihe mere ọtụtụ nri na-eji aga n'ihu na-aga n'ihu n'ebe a na-eme ihe ike na nke a zụlitere. Site n'ọtụtụ ụzọ dịgasị iche iche nke ụlọ oriri na ọṅụṅụ na-adịghị agwụ agwụ, a na-emebi gị maka nhọrọ - na ndepụta anyị bụ nanị mmalite. Mgbe ị malitere ilegharị anya nke gị, ị ga-ekpughe ọtụtụ akụ zoro ezo na mkpuru mmiri nke obodo a, ebe ị na-azụ kọfị zuru okè dị ka ụdị nkà.