Mgbe ị na-eri nri dị ka mpaghara dị na Lake Como, ị ga-edozi nri ndị dị ka anụ ọhịa ọhịa, ihe nhụcha, na ọdọ mmiri. Achịcha siri ike na-emetụta, mana ụfọdụ ntanetị Italian dị mma karịsịa. I nwere ike iche na ị maraworị ihe ị ga-eri n'Ịtali, ma ebe a bụ nri kachasị n'elu iji gbalịa n'Ọdọ Mmiri Como.
01 nke 07
Risotto na Filetti di Pesce Persico (Perch na Risotto)
Ka ndị ọbịa na-eri nri ọ bụla na-egosi Lake Como perch, ha nwere ike ịnụ ụtọ akọ na uche doro anya. Ndị na-eri anụ ahụ achọpụtawo Lake Como perch ka ọ bụrụ abụba na abụba na ndị bara ọgaranya na ndị omega-3 acid fatty acids.
Nke a bụ ihe atụ ọzọ nke efere nke dị oké ụba n'ihi na a na-enye onyinye dị iche iche nke obodo.
A na-arụ ọrụ mgbe ụfọdụ na pasta ntụ ọka na nnu bọta, sage, parmesan, na ihe ngosi nke mmanya.
Ebee ka nri Risotto con filetti di pesce persico : Ristorante Sociale, Via Rodari 6, Como, dị n'etiti obodo ahụ, na nso n'okporo ámá ndị kasị ewu ewu na ndị ahịa. Ụlọ ahụ malitere na 1813, mana e weghachitere na 2008. Ndị nwe obodo na-ekwu na usoro ha maka ịga nke ọma "dị mfe na ọdịdị nke ihe ndị a." Emechibidoro Tuesdays; ndapụta obi ike.
02 nke 07
Insalata Caprese (Tomato Salad)
Insalata Caprese malitere na Capri Island. Ma mpaghara ndị ọzọ nke Itali ejiriwo tomato na mozzarella salad, na-agbakwunye obere mgbanwe dị na mpaghara.
Ebe ọ bụ na efere dị mfe, ọ dị mkpa na ihe ndị ahụ na-emepụta bụ ugbo na-atọ ụtọ. A na-amata akụkụ ndị ọzọ nke Ịtali maka tomato na-eto eto, mana ọdọ mmiri Como na-enye ọtụtụ ahịa ndị ọrụ ugbo n'etiti Como na Lecco.
Ndị na-anụ ọkụ n'ógbè dị iche iche nwere ohere inweta ngwaahịa ọhụrụ, ma eleghị anya isi ihe kpatara Insalata Caprese bụ nke a ma ama ma dị mfe ịhụ na menus mpaghara.
Ebe ị ga-eri insalata Caprese : Ukwu Hotel Tremezzo na Via Regina na Tremezzina na-enye ebe nleta mara mma nke ị ga-enweta salad a - elere anya mgbe Greta Garbo nweere ya. Nhọrọ ọzọ nke nwere echiche bụ Castello di Vezio n'elu ugwu n'elu Varenna.
03 nke 07
Brasato di Cinghiale Selvatico (Anụ ọhịa na-anụ ọhịa)
A na-adọ ndị na-agagharị n'ugwu ọhịa ndị dị gburugburu Lake Como ịdọ aka ná ntị ka ha nọrọ na nche maka ugbo ọhịa. Diners na-achọkwa boar na-eje ozi braised ma ọ bụ na stew.
Anụ ọhịa ọhịa bụ ọkacha mmasị n'oge mgbụsị akwụkwọ, ma ọ na-egosi na mpempe akwụkwọ na oge ndị ọzọ. A na - ejikarị mmanya na - aṅụ mmanya ma na - eji akwụkwọ nri ọhụrụ.
Ebe ị ga-eri brasato di cinghiale selvatico na Lake Como ebe: Trattoria Baita Belvedere, Località Chevrio 43 na Bellagio na-arụ ọrụ anụ ọhịa dị iche iche, gụnyere dị ka stew. Ị ga-enwekwa echiche panoramic banyere Bellagio na ọdọ mmiri ahụ.
04 nke 07
Polenta
Polenta bụ nhọrọ nchịkọta mara mma, tumadi dị ka efere n'akụkụ ma ọ bụ na-abanye na ingredient. A na - emekarị ya site na nri ọka, ma jee ozi n'ọtụtụ ụzọ.
Ufodi di iche iche di nma ma na ekpo ọkụ, ya na onu ogugu ndi ichotara na American grits or porridge. Mgbe ụfọdụ, a na-eme ka polenta dị mma, sliced dị ka achịcha wee sie ma ọ bụ e ghere eghe.
Ebe iri nri polenta n'Ọdọ Mmiri Como: Trattoria del Bracconieri, site Roma 1 na Brunate bụ bistro nke na-akwado onwe ya n'ijere ọtụtụ n'ime ọdọ mmiri Lake Como amara. Polenta ebe a bụ otu ihe dị n'akụkụ anụ ọhịa na-acha uhie uhie, nke a na-atụgharị anya na nsị anụ na-egbuke egbuke na cheese cheese ma ọ bụ porcini mushrooms. Rịba ama na emechiri ya na Thursday.
05 nke 07
Egwu (Ntughari)
Busecca ma ọ bụ mgbagha bụ mgbanwe na efere nkịtị na Lombardy a na-akpọ trippa , ma ọ bụ ihe ndị America ga-akpọ mpempe akwụkwọ. Ndị na-anụcha ya na-esi ya n'ọgbọ dị iche iche, ọbụnakwa bụrụ akụkụ omenala nke ememme oriri abalị na Krismas na abalị ụfọdụ n'obodo ụfọdụ.
Foolo na- anọchi anya ugwo kachasị njọ. A gaghị enwe mmasị na ụfọdụ ndị ọbịa na nke a bụ akụkụ nke etiti ehi, ma ọ bụ akụkụ nke nri nri mpaghara. Ọ bụ agụụ maka onye ahụ na-abịa abịa, ma n'adịghị ka nhọrọ ndị ọzọ, njedebe na-abụkarị onye na-anọpụ iche.
Ebe ị ga-eri nri na Lake Como ebe: Na Motrasio, Hotel Posta's La Veranda Restaurant, Via S. Rocco, na-enye busecca na menus oge.
06 nke 07
Missoltino (Sun-Dried Lake Shad)
A na-eje ozi ọma na ọdọ mmiri ndị nwere okpukpu abụọ a na-akpọ Sund. Shad bụ ndị sardine ezinụlọ, ha na-amụ akwụkwọ n'ụba na Lake Como. Ndị na-azụ azụ na-enyo ha ruo ọtụtụ ụbọchị, wee kwụnye ya ka ọ kpọọ nkụ. Na Ịtali, ihe nchịkọta ihe bụ missoltino .
Mana usoro a dị nnọọ mkpa karịa ọtụtụ ndị ọbịa na-eche. A na-ewe nnukwu ihe mgbu iji hụ na a na-eji nnu dị mma, nakwa na usoro ịka nká na-apụta n'ụzọ ziri ezi.
A pụrụ iji Missoltino jikwa achịcha mee ihe dị ka nri.
Ebee rie missoltino n'Ọdọ Mmiri Como: Hotel Metropole Switzerland, Piazza Cavour 19 na Como na-enye missoltino na nchịkọta mmiri / okpomọkụ.
07 nke 07
Fragole con Gelato (Strawberries na Gelato)
Ejikwa okpukpu abụọ na grento na ị ga-enweta sliced strawberries n'oge a na-eje ozi nke ezigbo Italian ice cream. Ụfọdụ ndị na-achọ maka ihe oriri na-atọ ọchị nwere ike ịchọta nhọrọ a ma ọ bụ dull. Ma mma na-abawanye mgbe mmadụ na-eche na n'oge ụfọdụ nke afọ, mkpụrụ osisi strawberries dị ọhụrụ. Ịtali, n'ụzọ, bụ onye na-emepụta mkpụrụ osisi nke anọ kachasị ukwuu n'ụwa.
Ebe iri nri fragole con gelato n'Ọdọ Mmiri Como: Baba Yaga Steakhouse & Pizza, Via Eugenio Vitali 8 na Bellagio, na-etinyere n'obodo ukwu nke obodo ahụ. Ahịa dị mma, mana ikuku na-ezughị ezu iji nabata ndị ọbịa. Emechibidoro Wednesday.