5 Ezigbo enyi nwoke na Mexico

Ụmụaka bụ ndị na-eri nri, ọ dịghị ebe ọ bụla na-aga, ma nke ahụ apụtaghị na ị ga-agbakwunyere nri ehihie maka ụmụ gị mgbe ị na-agafe Mexico. Ọ bụ ezie na ụmụ gị nwere ike ịgbanye ihu ha na ihe oriri ndị na-amaghị, ndị a dị mfe na-achọta Mexico efere ga-amasị.

• 01 nke 06

  Mkpụrụ osisi

  Ụmụaka dị ka nri na osisi. Ha na-eme. N'ikwu eziokwu, kụọ ihe oriri ọ bụla n'osisi ma ọ dịlarị ụzọ na-adọrọ mmasị nwa karịa ka ọ dị na efere. Ọ bụ ihe na-atọ ụtọ iri nri na ebe ahụ ka ụtụ ego a na-agbakwunye na-adịghị mkpa ka ịnọdụ ala na tebụl mgbe ị na-eri ya, ya mere ọ bụ mmeri niile.

  Na Mexico niile, ị ga-ahụ ndị na-ere ahịa n'okporo ámá ndị ga-ebu mmanụ ọhụrụ ka ha ghọọ okooko osisi mara mma ma ọ bụ mpempe akwụkwọ kabob mara mma. Mkpụrụ osisi na-adọrọ mmasị na-adọrọ adọrọ bụ ihe na-enye ume ọhụrụ maka onye ọ bụla nke na-eme njem na Mexico na ụbọchị ọkụ. Naanị jide n'aka na ị gwara onye na-ere ya ka ọ jide ya! Na Meksiko, ọ na-adịkarị itinye obere ose na mkpụrụ osisi ahụ site na ịfụfụ na obere ntụ chili, bụ nke dị ezigbo ụtọ, ma eleghị anya ọ bụghị ihe ịchọrọ ịmalite nwa gị.

• 02 nke 06

  Quesadillas

  Quesadillas bụ nri dị mfe, ma ha na-atọ ụtọ mgbe nile na Mexico. N'ezie, ndị ajadị na-egosi na menus ụlọ oriri na ọṅụṅụ gburugburu ụwa, ya mere, nke a bụ ihe dị ka efere nwa gị na-eri tupu ọ dị njikere iri nri ọzọ. Ọ bụ ezie na ị nwere ike ịmụmụ ọnụ ọchị na onwe gị na ịmara na nwa gị na-anụ tortilla nke sitere na ọka ọka ọhụrụ nke na-enye Oaxaca cheese, nwa gị nile ga-eche bụ "Mmasị cheese." Ọ bụrụ na ị nwere obi ụtọ, ị ga-enwe ike ịbanye na ya ụfọdụ akwụkwọ nri ma ọ bụ ọbụna anụ. Kpachara anya, ọ bụ ihe na-emekarị ka okooko ọka squash dị na ya, nke ọzọ, na-atọ ụtọ maka ndị okenye, mana ihe ka ọtụtụ ụmụaka ga-ahụ otu ifuru na ajụjụ ha ma jiri ya rie nri.

• 03 nke 06

  Guacamole

  Ma efere ọzọ ebe ị maara nke ọma ga-arụ ọrụ na ihu ọma gị. O yikarịrị ka nwatakịrị gị hụrụ akwụkwọ ndụ akwụkwọ ndụ a n'ihu na ọ gaghị emegide oke ịkwado ụfọdụ ibe ma wedata. Guacamole ị na-achọta na Mexico ga-eme ka ọ dị ọhụrụ ma mee ka ọ dị elu, adocados mpaghara. Ọtụtụ ụlọ oriri na ọṅụṅụ nwere nke a na menu ma jiri ya na ibe dị na saịtị. Bonus: ọ bụrụ na ị na-edozi ihe maka nwa gị na ha anaghị amasị ya, ị nwere ike ịmịnye ya na giacamole na-atọ ụtọ.
  mee ka ọ na-esikwu ike karị.

• 04 nke 06

  Tacos

  Tacos dị na Meksiko eleghị anya adịghị ele anya n'echiche efu nwa gị nwere nke taco. A na-eji tacos na-arụ ọrụ na tortilla ọka, nke na-adịghị mma na-egbuke egbuke, nke nwatakịrị nwere ike ịmara. Otú ọ dị, ọdịnaya nke tacos dị na Mexico na-abụkarị ihe dị mfe, mgbe ụfọdụ, ọ bụ anụ nkịtị na cilantro ma ọ bụ queso fresco. Ị gaghị achọta anụ ọhịa ọ bụla, mana ị ga-achọta ọkụkọ, nke bụ ihe ọtụtụ ụmụ na-adị njikere iri nri.

• 05 nke 06

  Churros

  Mgwakọrọ agwa a gwakọtara na shuga? Kedu ihe na-abụghị maka nwa ewu? A na-eghe achịcha ndị a dị ụtọ n'ihu gị, nke nwere ike ịmasị nwa gị, dịka ego dị mma. Ndị na-ere ahịa n'okporo ámá niile Mexico ga-akwadebe ihe oriri ndị a dị ụtọ a gụrụ eghe ma nye ha ọkụ. Ọ bụghị kpọmkwem ike ma ọ bụ na-ejuputa nhọrọ, ma maa a fun na-emeso!

• 06 nke 06

  Gbalịa ihe ọhụrụ!

  O doro anya na e nwere ụdị nri dị oke ụtọ nke mmadụ niile kwesịrị iri na Mexico ma ọ ga-adị mma ma ọ bụrụ na nwatakịrị nwere ike ịnụ ụtọ ụtọ nri nke obodo a nke nwere ọtụtụ ihe ọ ga-enye. Ọ bụrụ na ị jidere nwatakịrị gị na ọnọdụ obi ụtọ dị mma, jide n'aka na ị ga-agba ha ume ịnwale ihe ọhụrụ ma nwee ahụmịhe nke Mexico site na nri. Mana maka oge mgbe ị na-achọ naanị ka ha rie ihe, rapara na 5 standbys!

  ^{Nke a bụ onyinye Rease Kirchner, onye na-eme Spanish Smartypants nyere ya, ihe ọmụma asụsụ maka ụmụaka.}