12 Ihe I Kwesiri Iri na Seoul, South Korea

Nwee ihe oriri na Vibrant Seoul, South Korea

Seoul bụ nri paradaịs, karịsịa maka ndị na-amasị ịbanye na nri n'okporo ámá nke obodo iji jiri uru ụlọ na-atọ ụtọ na ego ahịa enyi. Otutu nri a na-abia na igba ogwu - ma obughi ihe nile. Enwere ike ịhazi ọtụtụ n'ime ihe ndị masịrị gị, na-adabere na ọkwa gị nke ọma. E wezụga na ose, ọtụtụ n'ime nri ị na-achọta na Seoul bụ nkasi obi, dị mfe ma n'ọtụtụ ikpe, na-atọ ụtọ iri nri. Amaghi ebe ị ga-amalite? Nke a bụ ihe dị mkpa iri abụọ dị mkpa iji gbalịa Seoul na nleta ọzọ gị.

• 01 nke 12

  Bibimbap

  Na-acha ọcha, dị mma, na-atọ ụtọ na-eri ma na-edozi ọtụtụ ihe oriri na nri, bibimbap bụ otu n'ime ihe ndị a maara nke ọma na Korea ma dị mfe ịchọta na Seoul. Bibimbap mejupụtara osikapa mejupụtara na akwụkwọ nri dị iche iche, mgbe ọ na-amị anụ, na-abịa na egg eghe n'elu. Achịcha ahụ dum jikọtara ya na gochujang (gụlị chili cli) ma jikọta ọnụ iji mepụta ihe oriri na-edozi ahụ, nke nwere obi ụtọ nke na-ejuputa na-enweghị oke arọ.

  Ụfọdụ ụlọ oriri na ọṅụṅụ na-enye ndị ọzọ omenala na efere, ebe ndị ọzọ na-agbanwe ehi maka ndị ọzọ na-edozi dị ka octopus ma ọ bụ nhọrọ ndị ọzọ pụrụ iche.

• 02 nke 12

  Kimchi

  Eleghi anya nri kachasị mma nke Korea na ndepụta a, kimchi bụ ihe na-aga na ihe fọrọ nke nta ka ọ bụrụ ihe niile na Korea, a na-ewerekwa nri mgbe niile na-ezughị oke. A maara nke ọma na akụkụ dị iche iche a na-eme ka ọ bụrụ ihe na-edozi ahụ na-eme ka ahụ nwee ọtụtụ uru ahụike, gụnyere ndị ahụ metụtara nje bacteria dị mma nke na-esite n'usoro mmechi ahụ.

  A na-ejikarị kabeeji emechi Kimchi, ma e nwere ụzọ dịgasị iche iche isi mee ya, gụnyere kukumba ma ọ bụ radish nke Korea. A na-eri ya na nri, ma ọ bụ na osikapa, na-agbakwunye ọmarịcha, ose na ose na ihe ọ bụla ị na-eri. Ị nwere ike ịmatakwu banyere kimchi na Kimchi Museum nke Seoul, nke na-enye ndị ọbịa ohere iji mee ụfọdụ.

• 03 nke 12

  Tteokbokki

  Nke a bụ otu n'ime nri ndị kachasị mma ị ga-ahụ na Seoul na-ere site na ndị na-ere ahịa n'okporo ámá. Ndị mmadụ na-akwụsị site na nlọghachi ọrụ, ma ọ bụ na nri ehihie maka achịcha osikapa, na-etinye ya na achịcha na akwụkwọ nri dị iche iche, na-esi nri na ose dị ụtọ nke na-enye nri dị ụtọ na ego, ma ọ bụ ịga ma ọ bụ iji laa n'ụlọ .

• 04 nke 12

  Kimbap

  Ị nwere ike na-eje ije site na onye na-ere ere kimbap (nke a na - akpọkwa gimbap) wee chee na ị sụọ ngọngọ n'elu ụgbọ sushi. Ị ga - abụ ihe na - ezighị ezi - a na - akpọ n'ezie kimbap 'Korea sushi' ebe ọ bụ na efere abụọ dị otú a. Nri ngwa ngwa, nri na-eri nri ma ọ bụ n'etiti nri nri-nrịta bụ osikapa a na-eji ihe dịgasị iche iche (site na carrots na kukumba, na beef ma ọ bụ nke omelet) ma na-ekekọta ya na ahịhịa. Kim (ma ọ bụ gim) pụtara okpuru mmiri na Korean, na baptism pụtara osikapa. Nke a bụ nri na-edoghị ahụ karịa onye ya na Japan, ma na-emeso kimbap ka ọ dị ka Sanwichi ma chọọ ka aka gị rie ya.

• 05 nke 12

  Koria ghere eghe

  Otu n'ime ihe oriri kachasị ewu ewu na Seoul bụ ahịhịa ọkụ ọkụ nke Korean (nke a na-akpọ, ihe ọchị, KFC ma ọ bụ "chikin") ma ị nwere ike ịchọta ya n'ebe niile n'obodo ahụ, site n'ahaghị aha, ụlọ ahịa dị n'ime ụlọ. ebe a na-anọdụ ala-ebe obibi. Ma nke a abụghị naanị ọkụkọ eghe. A na-eghe KFC ugboro abụọ wee pụta ìhè ma sie ike karịa ihe ị ga-ahụ na North America na anụ n'onwe ya na-ejigide ya juiciness.

• 06 nke 12

  Bulgogi

  Na efere a nke anụ a na-esi n'ọkụ, nke a na-amịpụta mmanụ bụ otu n'ime anụcha anụcha anụcha Korean. A na-esi sliced ​​anụ ahụ ma tinye ya na marinade nke na-ejikarị nchịkọta soy, sesame mmanụ, sugar, ma mgbe ụfọdụ, ọ na-eme ka ube Korea na ginger. Ebe ọ bụ na a na-egbutu beef n'ụzọ dị mfe, ọ dịghị mkpa ka marinade maka ogologo oge ma na efere a na-ejikarị emetụ (ọ bụ ezie na ọ pụkwara ịbụ nke a ghere eghe).

  Ị ga-ahụ bulgogi jere osikapa, ma ọ bụ dị ka letus na-eyikwasị ihe dị iche iche dịka eyịm, sliced ​​akwụkwọ nri na kimchi.

• 07 nke 12

  Jeon

  "Jeon" bụ okwu nke pụtara isi nri nke Korea, na-erikarị nri ma ọ bụ ihe oriri. Ị nwere ike ịnọ na-eche echiche ụdị sno na-esi na syrup nwere ike inye iwu na brunch na North America, mana nke a dịtụ iche. N'okwu a, a na-ejikọta anụ, nri mmiri, akwụkwọ nri na àkwá na ntụ ọka batrị wee ghee ya na mmanụ. Dabere na ihe ndị e ji eme nhọrọ, a na-akpọ aha pancakes dị iche iche. Dịka ọmụmaatụ, a na-eji ihe mmiri na-esi na ya eme ihe, a na-ejikwa kimchi mee kimchi jee. Nke a bụ nri dị n'etiti nri nri iji gbalịa ka ị na-enyocha Seoul.

• 08 nke 12

  Ejiri

  Kedu onye na-anaghị enwe mmasị na nri ndị e ghere eghe? OK, ndị mmadụ nọ n'ebe ahụ nwere ike ịpụ apụ, mana maka ọtụtụ akụkụ, ihe ndị e ghere eghe bụ mgbe niile a na-ahọrọ. Umu ahihia bu ihe oriri azu a na-ewu ewu na Seoul ma weere ya ihe nkwado zuru oke nye biya biya. A na-ekwukarị dịka Korea tempura, efere a bụ ihe dị mkpa, gụnyere poteto dị ụtọ, àkwá, oporo, azụ na mkpụrụ osisi dị iche iche, kpuchie ya na ntụ ọka bred na nke e ghere eghe. N'ahịa na n'okporo ámá n'okporo ámá, ị ga-ahụ ụgbọ ala ndị dị elu na osisi na-egbuke egbuke - nri na-adọrọ adọrọ na ọnụ ahịa ego.

• 09 nke 12

  Hotteok

  Na-achọ ihe ga-eme ka afọ ju ụtọ gị dị na Seoul? Elekwa anya karịa hotteok, a na-ahụkarị n'ọtụtụ okporo ụzọ-ahịa na ụlọ ahịa. Ihe ndị a na-atọ ụtọ ma na-enye afọ ojuju na-agụnye pancake na-ejupụta na sugar na pawuda na mgbe ụfọdụ akụ, ma ọ bụ ihe ndị ọzọ na-atọ ụtọ nke na-eme ka eghe ya, nke na-eme ka ọ bụrụ ihe dị mma ma dị nro. A pụkwara ịchọta ha site na njucha ahụ.

• 10 nke 12

  Dakkochi

  Ihe oriri ọzọ n'okporo ámá dị na Seoul, dakkochi na-eme ka nri dị mfe ma ọ bụ obere nri mgbe ị chọrọ ihe na-akwakọba ihe dị ukwuu ma nke ahụ adịghị oke arọ. A na-achọta efere a, a na-achọta skewers ọkụkọ na-esi na ya na eyịm mmiri na marinade marin, na-eme ka nri dị mfe ma nwee afọ ojuju.

• 11 nke 12

  Japan

  N'ịdị mma ma jupụta na akwụkwọ nri, japchae nwere meodles na-atọ ụtọ (ma ọ bụ nrọ iko) na-eme ka a ghee ya na nutty sesame mmanụ na thinly sliced ​​inine na beef. Ngwurugwu onwe ha bụ ihe dị ụtọ ma dị ntakịrị chewy na efere na-ejikarị mkpụrụ osisi sesame. Ebe ọ bụ na noodles abụghị ụdị ọka wit gị, ọka ahụ na-enye ume ma na-enye afọ ojuju.

• 12 nke 12

  Gyeran Bbang

  Gyeran Bbang, achịcha achịcha achịcha nke Korea, bụ nri na-enye obi ụtọ n'okporo ámá na-achọta Seoul na nri dị egwu na ọnwa oyi. Mgbe ị na-ahụ Gyeran Bbang na ụlọ nri, ọ dị ka nnukwu muffin tinyekwara na àkwá - nke ahụ bụkwa ihe ọ bụ. Ị ga-enweta muffin dị nro na-adị nro (dịka n'ime, ọ bụghị oke ụtọ, ọ bụghị nke ọma) ya na akwa zuru ezu ma n'ime ma ọ bụ ọdụ naanị n'elu. Ọ bụ ihe dị mfe nri ị ga-eri na-aga maka ume ọkụ mgbe ị na-ahụ ụzọ.