Ụlọ oriri na ọṅụṅụ Latour na New Jersey: Food Exquisite, Cellar Vine

01 nke 03

Ụlọ oriri na ọṅụṅụ Latour na New Jersey: Ụlọ na-eri nri na-adịghị echefu echefu

Ụlọ oriri na ọṅụṅụ Latour: Ebe a na-eri nri na North Jersey New Jersey

Otu n'ime ụlọ oriri na ọṅụṅụ kachasị mma na obodo New York metro bụ otu awa site na Manhattan, n'ime ime obodo New Jersey. Ee, ime obodo: nke a bụ Ogige Ubi, mgbe niile.

Ụlọ oriri na ọṅụṅụ Latour Crystal Springs bụ otu n'ime ụlọ oriri na ọṅụṅụ ndị a kasị asọpụrụ na mpaghara ahụ dị egwu. Ọ na-etu ọnụ na otu ụlọ ahịa mmanya kachasị elu nke United States: 135,000 karama.

Kedu oke ọkwa Latour? Malite n'afọ 2014 na 2016 nanị, ụlọ oriri na ọṅụṅụ ahụ nwetara ụgwọ ndị a kacha elu:
• Ụdị ọkwa "Ọkachamara" na New York Times
• Igwe anọ site na Newark Star-Ledger
• Onyinye Spectator nke Mmiri (ebe 2008)
• Nsonye na "America's 100 Best Wine Restaurants" na-agụnye mmanya vine.
• Na ndepụta nke afọ iri abụọ nke New Jersey Monthly nke Ụlọ oriri na ọṅụṅụ kacha mma 25 na steeti (ruo ọtụtụ afọ)

Ntak emi New Yorker, ma ọ bụ City Visitor, Travel a Hour for Dinner?

Ebe ọ bụ na Restaurant Latour bụ ụzọ mgbapụ maka uche - na oge mara mma site na njedebe nke Manhattan.

Ụlọ oriri na ọṅụṅụ Latour karịrị nri. Ọ bụ ngụkọta, enweghị oge, ahụ na-mkpụrụ obi. Echere m:
• nri siri ike
• mmanya dị ebube
• Suave, ọrụ n'otu n'otu
• Ezigbo ụlọ iri nri na-adọrọ adọrọ n'elu ebe ndịda Kittatinny

Ụlọ oriri na ọṅụṅụ Latour si Resort Setting Means a Country

A na-edozi ụlọ oriri na ọṅụṅụ na Crystal Springs Resort, ebe a na-akụ golf na spa.
• Ọtụtụ ndị na-eri nri na-anọ n'abalị na Crystal Springs, na-eme nri abalị bụ ihe dị mkpa nke ụzọ mgbapụ
• Ụlọ ọrụ ahụ na-enye nri abalị na abalị, karịsịa maka ụtụtụ Tọzdee
• N'izu ahụ, anọ abalị anọ na Restaurant Latour: a na-enye nri abalị na Thursday site na Sunday

Nri ụtụtụ Sunday bụ ndị na-emepụta ihe.
• A na-emeso ndị na-eri nri abalị Sunday na ahụmahụ pụrụ iche: njem nlekere mmanya nke ise nke otu mmanya, tinyere iko nke bubbly na nri site n'aka menu Chef Bucco n'ụlọ

Na-esote: Zute onye isi nri nke ụlọ oriri na ọṅụṅụ Latour

02 nke 03

Zutere Anthony Bucco, Kitchen Magician na Ụlọ oriri na ọṅụṅụ Latour

Anthony Bucco, Onye Na-ahụ Maka Ọkụ Ezinụlọ Latour

Anthony Bucco ghọrọ Executive Isi nke Ụlọ oriri na ọṅụṅụ Latour na mmiri nke afọ 2015.

Chef Bucco, onye obodo New Jersey, na-enyere ọtụtụ n'ime ụlọ nri ndị dị na steeti aka.
• N'etiti ha: Ryland Inn, bụ ebe a na-asọpụrụ ya, bụ ebe ọ fọrọ nke nta ka ọ ghara ịnụ ya-nke kpakpando anọ site na New Jersey Monthly nchịkọta akụkọ (na Luxury Travel Guest Book) Eric Levin

Akwụkwọ nri na nri Latour

Ụzọ nlegharị anya nke Bucco na-ejikọta akụkụ kachasị mma nke nri nri okomoko oge a. Ọ dị mfe, ma nke ahụ ziri ezi.

Ihe kichin nke kichin ya na nke siri ike na ihe oriri na-adọrọ mmasị ga-echetara gị nri nri French. Ma nri ndị Buf Buf bụ nke ya nile: ihe na-adịghị agwụ agwụ na ihe pụrụ iche.
• Ọdịdị ya dị iche iche, ma ọ bụghị oke
• Ụzọ ezi uche dị na ya: "Ihe ndị dị mkpa kwesịrị inwe uche maka oge na ebe anyị"

Kedu Chef Bucco Super-Charges Flavors

Onye nri a abụghị obere ihe. Ọ naghị achọkwa ịkụzi ntụziaka ma ọ bụ na-emepụta ihe ndị na-emepụta, dị ka ndị na-eme ka molecular chefs.

Chef Bucco na-amalite site na ihe kachasị mma, nke dị ọhụrụ na nke na-eme ka ọhụụ na nri dị mma.
• Ọ gwara m, sị: "Nri anụ ọhịa na-abịa site na-arụ ọrụ nke ọma ma na-eji ihe ndị a na-eji aka - na-ewere n'ime ọhịa anyị ma ọ bụ ndị a kụrụ n'ubi anyị"
• Ọtụtụ n'ime ihe ọ na-esi nri bụ site na Latour nke dị 56 acre Green Valley Farm nke dị na ya, ma ọ bụ sitere na isi New Jersey dị nso

Ezi ntụziaka Ezi ntụziaka na-abụ aghụghọ, ma gbanwee ya na onyinye oge.
• Were, dịka ọmụmaatụ, ihe oriri na-eri nri: swakid lush, strawberry sweet, peppery watercress
• Nchikota a dị mfe ga-ewepụ ume gị na nchapụta ọhụrụ ya na ire ụtọ ya

Ndị ụkọchukwu abụọ nke Bucco na Restaurant Latour

Ị ga-eweta agụụ maka nri dị ukwuu na Latour. Ị ga-eri nri na menu menu ọtụtụ.

Nchịkọta nke "Anthology" nke ise , jiri ihe dị ka $ 115 (nke 2016) mee atụmatụ • Nke a na-enye ndị na-akụ nri nri ịhọrọ efere n'oge ọ bụla.
• Usoro na-elekwasị anya n'ụdị nri dị iche iche: akwụkwọ nri; nri mmiri; anụ; chiiz; nzacha

Nchịkọta nri nchịkọta nke asaa nke Chef ($ 145) na-emetụ ihe oriri nke freshest ụbọchị: ebe a taa, jere ozi n'abalị a.

Mmiri mmanya na-edozi anya bụ nhọrọ.
• Ọtụtụ ndị na-eri nri na-aga ya: Ụlọ oriri na ọṅụṅụ Latour bụ onye a ma ama na mmanya
• "Kichin na n'ihu ụlọ na-arụ ọrụ siri ike ọnụ iji mee ka ihe oriri anyị na mmanya dịkwuo mma," ka Chef Bucco na-ekwu

Ọrụ na Restaurant Latour

Ọrụ na Ụlọ oriri na ọṅụṅụ Latour enweghị atụ site na imewe. Ma enwere obi ụtọ dị ukwuu na-abịakwute gị na efere ahụ, ahụmahụ ahụ na-aga n'ihu.
• Nri nri ntụrụndụ - jere ozi na menu mkpịsị nchịkọta dị iche iche, na-ejikarị mmanya emepụta mmanya - nwere ọtụtụ awa a na-achọsi ike
• "Ndị ọbịa na-ewepụta oge ha ma na-ekpori ihe niile anyị na-eme," ka Chef Bucco na-ekwu (M kwetara!)
• Ndị na-eri nri na-enwetakwa ohere ịkwụ ụgwọ ha na onye a kere. "M na-agbalị ileta okpokoro ọ bụla n'otu abalị," ọ na-ekwe nkwa

Na-esote: Ụlọ oriri na ọṅụṅụ mmanya ọṅụṅụ Latour nke ụwa

03 nke 03

Ụlọ oriri na ọṅụṅụ Vine Cellar, nke kachasị dị na USA

Mmanya na mmanya Latour

Ọ bụrụ na ị hụrụ mmanya n'anya, ị ga-anọ n'eluigwe ebe a. Ihe ọṅụṅụ mmanya wine Latour na-eri bụ oge ọ na-azọrọ na a ma ama ya.
• "Latour oriri na ọṅụṅụ bụ mgbe niile ka ọ bụrụ ebe dị mma mmanya na-aga, ya mere," ka onye isi ahụ kwuru. "Ụlọ okpukpu mmanya na-akọ akụkọ, akụkọ dị mkpa ka a kweta ma kwanyere ya ùgwù"

Cellar Vine A ma ama

Ebe a maara nke ọma, nnukwu ụlọ okpukpu mmanya bụ ihe ngosi mmanya, naanị ebe a ị nwere ike ịmị nkà ahụ.
• Nchịkọta ahụ mere site na Crystal Springs 'onye nhazi oge, oenophile Gene Mulvihill
• "Kalama ọ bụla nwere akụkọ ihe mere eme, site na ile ọbịa ka anyị ga-esi kọọrọ ya ndị ọbịa anyị," ka Chef Bucco na-ekwu. "Ịghọta mmanya na ịkụda okpuru ulo bụ nnukwu ibu ọrụ, ọ na-akọwagharịkwa na ahụmahụ ndị na-agaghị echefu echefu"

Were Mmanya Vine na Latour!

A na-akpọ ndị na-ere oriri na ọṅụṅụ na ndị ọbịa na-aga eleta na-elegharị anya na Wine Cellar na nchịkọta akụkọ ya. Ụfọdụ ihe ọṅụṅụ mmanya mmanya Dourm na-eme ka mmanya gị dị ụtọ:
• karama 135,000; Edere ihe dịka otu narị na otu; mmefu ego na-alaghachi na 1795

Akụkọ ihe mere eme na akpụkpọ anụ

Ị na-achọ mmanya mmanya châteaux mellow Bordeaux, anụcha Burgundy Ukwu Crus, obi ike Napa na Sonoma Cabernets, na Super-Tuscans earthy? Ị ga-anọ n'eluigwe ebe a.
• Ihe atụ: aha aha ụlọ oriri na ọṅụṅụ, Château Latour, nọchiri anya ihe karịrị otu narị afọ nke mkpochapụta, malite na 1863
• Ụlọ okpuru ahụ bụ nke onye nduzi mmanya wine Robby Younes na Sommelier Susanne Lerescu ji nlezianya gwọọ ya.
• Na ụlọ oriri na ọṅụṅụ, a na-akọwa mmanya na-enweghị ntụpọ, gosipụtara, ma họrọ ya maka pairings site n'aka onye na-elekọta Latour na onye na-agwọ ọrịa na Stephen Thomas
• Ị nwere ike ịnye ihe karịrị mmanya 40 site na iko ahụ
• Ị nwere ike ịchọ nchịkọta dum na ndepụta mmanya wine na-edekọ aha na iPad
• Maka ihe nzuzo nke onwe gị, i nwere ike idowe ụlọ iri nri nke okpuru ulo: Bordeaux na Grand Cru (na nri na ihe ọṅụṅụ kachasị nta)
• Nzuzo ihu igwe: okpuru ulo mmanya vidio

Chọpụta ihe gbasara ihe oriri Latour

• Ebe nrụọrụ weebụ Latịn Restaurant
• Na Facebook
• Twitter: @chefabucco na CrystalSprings
• Instagram
• Otu ọhịa Turkey Ụzọ, Hamburg, NJ 07419
• 855-977-6473 x3