Ihe ndị a ụbọchị a na-eche na ha nwere nnukwu ntụrụndụ na uto.
Kedu ihe kpọmkwem bụ "kachasị ịhụnanya" mgbe ọ na-abịa ịdebanye ebe mgbakọ? Ọfọn, otu ndị dị na Zagat yiri ka ọ na-eche na ọ na-ada n'ala "ntọala ndị na-egbuke egbuke, ikike dị ukwuu nke ụbọchị, ndepụta mmanya siri ike, ụgwọ ndị a na-echefu echefu, na ọtụtụ echiche, ọkụ ọkụ, ma ọ bụ abụọ." Anyị kwetara, agbakwunye otu n'ime anyị: mmetụta nke mgbe ọ bụla na-achọ ịhapụ. Nke a bụ kpakpando dị iche iche na-enye nke ahụ.
01 nke 13
New York, New York: MAMO NYC
MAMO bụ ụlọ oriri na ọṅụṅụ mara mma ma mara mma nke nwere mgbidi brik a na-ekpuchi ya na ihe osise vidio, na ọtụtụ nzere. Michelin-Starred Executive Chef Massimo Sola, bụ nke Eataly Roma, nke juru na ya na ihe ndị na-eme n'oge a na ihe oriri Provençal, dịka ọka ọhụrụ na-eme ka ọ bụrụ nri na truffle, ma ọ bụ spaghetti na anchovies butter na nwa caviar. Ị nwere ike ịhụ ụfọdụ ndị amara na SoHo hotspot ka ị na-abanye na Limoncello: Rhianna, Magic Johnson, Alexander Wang, Diane Kruger, Samuel L. Jackson, Gigi Hadid, Beyonce na Jay Z ka amarala na ha ga-eri nri n'ebe a. Ọ bụrụ na ị na-eme ụbọchị nri ehihie, MAMO na-enye gị $ 28 3-N'ezie price fixe lunch menu Monday site Friday 12:00 pm-3:30pm.
02 nke 13
Chicago, Illinois: Ụlọ Mbinye aka
Mgbe ịchọrọ ịmalite , gbagoo n'ala 95th nke ebe akara ngosi John Hancock Center na Chi-Town. Ụlọ Mgbaàmà ahụ bụ ụlọ oriri na ọṅụṅụ ndị dị mkpa maka abalị abalị na obodo ahụ, na-enye ekele maka ihe nkiri nke obodo ukwu na Lake Michigan, nke dị n'otu n'ime nnukwu ụlọ elu. Ọzọkwa, n'ime ọnwa nke February, Ụlọ Mbinye aka na-enye onyinye nkwalite ntụrụndụ kachasị mma maka di na nwunye, nke Dom Perignon kwadoro. Champagne ma na-egwu ndụ ntụrụndụ, nri na mmanya na-edozi nri, mmanya iri na abụọ, na ọrụ nchịkọta nke onwe gị-na-anwale n'elu.
03 nke 13
Calistoga, California: Lakehouse Restaurant na Calistoga Ranch
Lakehouse bụ ụdị nguzobe nke ị na-enweghị ike ịkwụsị ikwu okwu ogologo oge mgbe ị gasịrị. Kpọọ ya ahụmahụ ọhụụ nke ọ bụla ị ga-akwụ ụgwọ na ị ga-emezi, ma ọ na-emeri kwa akara ọ bụla n'akwụkwọ ahụ n'ihi na nri ahụ dị mma. Okpokoro mgbidi n'ebe niile na-ele anya n'elu osisi oak na ọdọ mmiri Lommel, ị ghaghị iji ụgbọ mmiri gọọmenti gaa ebe ahụ. Ebe ahụ na-enwe mmekọrịta chiri anya. I nweghị ike ịga na ihe ọ bụla na menu, ya mere ị ga-eme ihe ọ bụla ị ga-atụ aro.
04 nke 13
New York, New York: '21' Club
A na-ekpuchi ikikere a na-eme ka a ghara ịsị na ọ bụ romance: Ọ nwere ụlọ mmanya nzuzo, ụlọ mmanya na-ezoro ezo iji zoo karama mmanya 'iwu na-akwadoghị,' ma kpuchie ụzọ. The '21' Club nwekwara akụkọ ihe mere eme nke ndị diner, site na Ernest Hemingway ka Frank Sinatra na Kennedys, ọ bụ ihe nkiri nke ụfọdụ oge ịhụnanya n'akụkọ ntolite (chee: Humphrey Bogart na Lauren Bacall nwere ụbọchị mbụ ha na Table 30 na Bar Bar, ụlọ iri nri).
Otú ọ dị, ebe kachasị ịhụnanya nwere ike ịbụ ụlọ iri nri nke dị na New York City nke dị na 1930 ', nke dị n'elu' 21 '. Ọ nwere aha ọma nke atụmatụ na ụbọchị ncheta pụrụ iche. (Otu mgbede, ha nwere okwu anọ na otu ọrụ.) Ụlọ iri iri na-abụrụkwa ebe dị mma maka nri oriri, mmemme agbamakwụkwọ, na agbamakwụkwọ dị mma.
05 nke 13
San Juan, Puerto Rico: Ụlọ nkwari akụ El Convento Patio del Nespero
Maka nri abalị na-atọ ụtọ ma na-echebara ihu ọma ma na-atọ ụtọ, echefula iri nri na Hotel El Convento's Patio del Nespero. Ulo nke ụlọ oriri na ọṅụṅụ a na-emeghe oghere nke dị n'ime ebe a na-eme mkpọtụ bụ osisi vapero dị otu narị afọ. Gaa na nri ndị na-eri nri dị ka ihe eji esi na-acha uhie uhie na-eme ka ọ bụrụ ihe oriri na-edozi ahụ. ma ọ bụ gbalịa mgbochi ọdịnala nke Puerto Rico, ngwakọta nke ahịhịa na-acha akwụkwọ ndụ akwụkwọ ndụ na anụ ezi na-eme ka a na-egbuke egbuke ma na-ejupụtakwa ọkụkọ, steak ma ọ bụ ahịhịa. Ị nwekwara ike ịjụ onye isi nri ka ịzie nri gị site na iji mkpịsị osisi sitere n'ubi ha.
06 nke 13
Boston, Massachusetts: Menton
Isi ihe mere i ji bia na Menton bụ maka ọrụ a na-emetụbeghị. Ụlọ oriri na ọṅụṅụ French nke Barbara Lynch bụ Relais & Chateaux nwere ụfọdụ ndị isi kacha mma na Boston, ndị na-emeso onye nlekọta ọ bụla dị ka onye a ma ama na ụlọ oriri mara mma nke na-egosi tebụl ndị a kwụrụ maka abụọ. Tụlee tebụl onye nri, ma ọ bụ gaa na map na ihe ndị dị ka Menton butter soup (shellfish, caviar, honey), scallops (ugu, apple apple, pecans), na Wagyu beef sirloin (pommes pont-neuf, ụmị ọkpụkpụ, watercress). Ma jide n'aka na ị na-ekere òkè na mmanya mmanya na-acha nri abalị ma ọ bụ nri mmanya na-atọ ọchị.
07 nke 13
Manhattan, New York: Park Avenue Winter
Dị ka otu n'ime ebe ndị mmadụ na Manhattan na-eji atụmatụ ntụrụndụ nke gbanwere na oge, Park Ave bụ oge ntụrụndụ maka oge, ma Winter na-eme oge kachasị egwu na oge a na-agaghị aga. Malite na ravioli ugu (na hazelnuts, pecorino, na pickled cranberries), tupu ha agafee na branzino ma ọ bụ mkpịsị aka dị mkpịsị na mgbọrọgwụ, mgbe ahụ gụchaa pudding gingerbread. Ha na-enyekwa nri abalị nri tupu ịmepụta nri maka 2 -20 ọbịa na mejupụtara otu iko bubbly, sizuga hors d'oeuvres, ihe na-agụnye ma na-abanye maka $ 39 kwa onye-otu n'ime ihe kacha mma n'obodo ahụ. O doro anya na ọ bụrụ na ị na-aga mgbe ọ na-agba chaa chaa n'èzí, ọbụna ka mma.
08 nke 13
Simsbury, Connecticut: Millwright's
Obere mmiri kpuchiri na mmiri mmiri? Nhọrọ ndị a na-emepụta foto na-adịghị agwụ agwụ na James Beard Award, nke a na-ahọrọ aha nri, bụ nke na-eri nri nri dị mma na nkwụsị nke narị afọ nke iri na asaa. Malite site na ihe ọṅụṅụ n'ime ụlọ okpuru ụlọ (na-atụgharị na nkume na ọkụ ọkụ) na-esochi nri abalị n'elu ụlọ n'elu ala nke abụọ ma ọ bụ na ụlọ elu ahụ nwere echiche mara mma banyere ọdọ mmiri ahụ na ọkpụkpụ ahụ. Atụmatụ ọzọ: Nri menu nri nke Millwright bụ maka ya.
09 nke 13
New Orleans, Louisiana: Ụlọ Caribbean
Òtù John Besh kpọbataara onye isi nri New Orleans ogologo oge Chris Lusk ka ọ gaa n'isi Caribbean Room ahụ dị na Pontchartrain, ọ bụkwa ihe ịga nke ọma. Vintage shabby-chic interiors (dị ka ngwongwo ngwongwo na nkwụ nkwụ) na-eme ka ohere dị ka onye ọ bụla ọzọ na NOLA. A na-egbu klas nile nke Creole nke a magburu onwe ya, karịsịa nke oyster bisque, seafood gumbo, na Louisiana crab ravigote. Ọ bụ isi ebe ịchọrọ ịhụ onye ị hụrụ n'anya ma nọrọ ná mgbede dị jụụ na nkuku tupu ị na-eri nri ụtọ nke Wayne Wayne, Mile High Ice Pie Pie. Nne ya bụ onye na-elekọta ụlọ n'ebe ahụ, ọ nọkwa n'otu okwu: na-atụ egwu. Dị ka anyị.
10 nke 13
Providence, Rhode Island: Waterman Grille
Ị pụghị ịkụ aka ebe dị mma karịa nri na mmiri. E nwere ọtụtụ nde ihe oriri na-esi na mmiri erimeri na obodo a dum, ma Waterman Grille adịghị ka ihe ọ bụla ọzọ. Mbụ ị na-abanye ọnụ ụzọ ụlọ ọrụ akụkọ ihe mere eme nke dị na 1871 nke dị n'akụkụ Osimiri Seekonk, mgbe ahụ, ndị ọrụ enyi gị, nke na-enweghị nchekasị, na-enweghị ekele, ma dị oke mma, menu. Ememe pụrụ iche ma ọ bụ naanị abalị nkịtị-nke a bụ ebe ịchọrọ ịnọ na Ocean State. Ihe ntinye aka gụnyere: toast salmon toast (avocado puree, pickled mustard seeds, radish, lemon-coriander emulsion), veal osso bucco (creamy polenta, akwụkwọ nri a ṅara n'ọkụ, braising jus, bread crumb gremolata), na chalips kọlịflawa (kọlịflawa-almond puree, acha uhie uhie quinoa, odo vine-cumin emulsion, toasted almọnd).
11 nke 13
Charleston, South Carolina: Ụlọ oriri na ọṅụṅụ + Bar
Ma ị na-anọdụ ala n'ime otu n'ime tebụl ndị dị nso na ụlọ okpukpu abụọ na-adịghị ahụkebe ma ọ bụ n'èzí na nrọ nke piazza n'okpuru ndò nkwụ, ị nọ n'ime mgbede Charlestonian a na-agaghị echefu echefu na Zero Restaurant. n'ime ụlọ ọrụ Zero George Street. Chef Vinson Petrillo na-eji ihe ndị na-eto eto na ndị na-eme ihe n'oge na-emepụta ihe dị iche iche nke na-enye afọ ojuju na nke ọzọ, ha niile ejikọtara ya na obere mmepụta, mmanya na-ere ahịa na mmanya cocktails. Mee ka octopus a la plancha (na ketchup kichchup, poteto potpy, cilantro, na aki oyibo) na pasta nke ụbọchị. Jiri nlezigharị a mee ihe n'ụzọ amamihe dị na ya, dịka ọ ga-abụrịrị nri kachasị mma nke njem gị.
12 nke 13
Miami, Florida: Los Fuegos
Ihe mgbochi nri nri nke Francis Mallmann na-agbanye ọkụ ... ya mere na-eche echiche n'azụ azụ ahụ mgbe anyị na-ebute gị site na isi ihe ndị Argentinian menu na Los Fuegos. 'Humita' sweetcorn empanadas, smoked prawns (arugula, avocado, grapefruit pink, chazelted hazelnuts), prime beef tartare (Patagonia nduku veranda, gwọrọ egg nkochi ime akwa, capers), na Octopus 'a la Parrilla' (Papa Aplastada, olive olive aioli, gwakọtara elu, mmanụ paprika smoked) bụ ihe kachasị mma nke Mallmann-ọ bụghị nanị na ihe oriri ọ bụla na-eche echiche ma na-atọ ụtọ, ma ntụrụndụ na-eme ka ị gbanwee obi gị. Otú ahụ ka Hemingway mmanya ... ọ gaghị efu.
13 nke 13
Aspen, Colorado: Aspen Kitchen
Aspen Kitchen nwere otu n'ime ọnọdụ kachasị mma na obodo. Nzọụkwụ ndị dịpụrụ adịpụ na ndị a na-ahụ anya n'etiti ebe ndị mara mma nke obodo ski bụ ndị a ma ama, ọ bụ ebe kachasị mma maka abalị abalị mgbe ogologo ụbọchị gafere. N'ime ya ị ga-ahụ ihe nkedo osisi, ebe a na-eji okpukpu kpụ ọkụ n'ọnụ nke nwere mgbidi na-acha uhie uhie Himalayan, na ebe a na-emeghe kichin ebe ị nwere ike ịgba akaebe niile ọkachamara na-ahụ maka isi nri bụ Chef Matt O'Neill na ndị otu ya na-eme kwa abalị. Enwekwara ogige ụlọ elu ebe ị ga-achọ ịṅụ nri mmanya na-edozi ma ọ bụ nri abalị, n'okpuru ọkụ ọkụ na ugwu ugwu, ma ọ bụ nweta ọhụụ na-esote ọkụ ọkụ.Ihe eji eme ka nri nri di iche iche bu ihe ndi ozo bu ebe ndi mmadu na-eri nri ndi mmadu na ndi mmadu. oregano vinaigrette, na chickpea panisse. Na-adị njikere ịkwụ onwe gị ka oge na-aga.