Otu n'ime ihe ijuanya banyere Houston maka ọtụtụ ndị ọbịa bụ ụdị ya. Dịka akụkọ nke Rice University si kwuo, Houston nwere ọnụ ọgụgụ dịgasị iche iche nke obodo ọ bụla dị na mba ahụ - ọbụna karịa New York ma ọ bụ Washington DC. A na-eme atụmatụ na otu onye n'ime ndị Houston nke anọ mụrụ na mba ọzọ, ọtụtụ puku ndị ọzọ na-transplants si n'ebe ndị ọzọ na United States
Ụdị dịgasị iche iche abanyela na akụkụ niile nke ọdịbendị Houston, ma ọ dịghị ebe ọ bụla o doro anya karịa nri ya. Na Houston nwere ike mara maka Tex-Mex - nri Mexico na Texas - ma ọ dịkwa n'ụlọ Tex-Cajun, tapas Asia na Korexican.
Ọ bụrụ na ị na-achọ inyocha ihe dịgasị iche iche nke obodo site na nri ya, malite na nnukwu nri ndị a.
01 nke 05
Peli Peli
Edere aha ya mgbe ndị isi Portuguese dị na South Africa batara ihe dị ka narị afọ isii gara aga, Peli Peli na-etinye efere nri South Africa na America tinyere ihe ndị Europe na Eshia.
The bobotie - achịcha na-egbuke egbuke na anụ a na-agbagharị agbagharị, na-etinye aka na mango chutney - bụ mmeri, dị ka gumbo. The brunch menu boasts schnitzel na miri-eghe waffles, na-enye a dum ọhụrụ iri na Naan i any i ọkụkọ ọkụkọ na waffles. Ọ bụ ezie na enwere oke ehi, anụ ezi na ihe oriri na-edozi, menu nwere ezigbo nhọrọ nke anaghị eri anụ, gụnyere skwọhetti squash.
Ihe oriri na-adị n'akụkụ ọnụ ahịa dị n'etiti ihe dị ka $ 40 kwa ụbọchị n'oge nri nri, ọ bụ ezie na nri ehihie na brunch na-enye ihe dị oke ọnụ na ihe ndị dị ọnụ ala. Maka ezigbo ntụgharị, gbalịa ịchọta ọnụ ahịa menus maka ndị mmadụ abụọ ma ọ bụ anọ iji nyochaa ụdị nri kachasị mma nke ụlọ oriri na ọṅụṅụ - na-ahapụ gị ka ị ghara ịchọta otu.02 nke 05
Ambrosia
Atụmatụ menu Ambrosia na-emepụta ihe ndị dị na mpaghara nwere ire ọkụ Asia. A na-eji efere nri ndị dị iche iche nke Asia - sitere na ụlọ nri ndị na-edozi ahụ na citrus salmon sashimi banye na Gangnam ribs. A na-eji efere tapas na-efe efe na obere efere - zuru oke maka ndị na-achọ ịnwale obere ihe ọ bụla. Maka ahụmịhe kachasị mma, jide otu ma dozie otu mbadamba efere ma ọ bụ achịcha dị nfe ịkọrọ.
Ntuziaka: Ejikọta efere na ihe ọṅụṅụ na-esi na mmanya ha. Lelee oge obi ụtọ nke ụlọ oriri na ọṅụṅụ nke Sunday site na Fraịde ma ọ bụ weghachite oge obi ụtọ na Friday na Satọde maka ịṅụ mmanya.03 nke 05
Ibiza Food & Wine Bar
N'ile anya, menu menu Ibiza yiri ka ọ dị ebe niile. A na-etinye efere ndị American dika anụ ezi anụ n'akụkụ nri dị mgbagwoju dị ka scallops na mkpụrụ osisi amị na anụ ezi. Ma, e nwere otu ụzọ maka ụra, ka Chef Charles Clark kwuru.
Dịka Onye Isi Nchịkwa Isi na Ibiza, Clark na-abịa mgbe nile na ihe oriri na-atọ ụtọ na-adabere na ahụmahụ nke ya na-eto na South na njem na Europe na n'ebe ndị ọzọ.
Otu n'ime ihe ndị kasị ewu ewu na menu, dịka ọmụmaatụ, bụ Salad Peel, nke nwere mmetụta sitere n'akụkụ ụwa dum.
"Chiiz si na Mexico, oliv Italy na mgbakwasa [na-eji] ihe eji eme omenala na Malaysia," Clark kwuru. Nsonazụ ahụ? "Salad bụ ihe na-enye ume ọhụrụ na ihe a na-atụghị anya ya na obere nkedo nke chiiz na ihe ụtọ na-egbuke egbuke."
Nchịkọta nhọrọ na - agbanwe mgbe niile - na - eme ka ọ bụrụ ntụpọ zuru oke maka ndị na - achọ ihe ọhụụ ọhụrụ ọ bụla iji gbalịa.
04 nke 05
Pho-jita Fusion
Maka ndị na-azọrọ na "ọkụter, nke ka mma," ụyọkọ nri nke Latin na Asia ga-ada ebe ahụ. Nchịkọta ahụ bụ ngwakọta dị mfe nke efere Thai, dịka thai na red chicken curry, na Tex-Mex staples dịka burritos na ajadilla. Ihe ntanetị nke Mexico na-eme ka flavored na Thai ngwa nri na-apụta na spicier, bolver menu nke ga-ahapụ gị ịnwale ya. Obi dị m ụtọ, oke nha bụ mmesapụ aka, ya mere òkè dị mfe ime.
Tupu purists na-eti mkpu na aha ọjọọ - pho bụ nri na Vietnamese, ọ bụghị Thai - ụgbọala ahụ na-ejere nsụgharị Thai nke broth mara mma na osikapa noodle na ọ na-akpọ Pho-thai.
NDỤMỌDỤ: Ngwongwo nri ahụ na-apụta n'elu obodo ahụ na gburugburu ebe ịta ahịhịa ya, ya mere, ọ nwere ike ịbụ ntakịrị njem ịchọta. Soro ụgbọala na Twitter iji chọpụta ebe ọ ga - egosi na nke ọzọ.
05 05
Dak & Bop
Korean Fried Chicken nwere ihe ọ na-eme na Houston, Dak na Bop na-ebute ụgwọ. Sandwiched n'otu ụlọ buru ibu n'etiti ụlọ oriri abụọ nke Museum District ndị ọzọ , Dak & Bop nwere ike ịdị mfe ileghara. Ogige ahụ bụ obere na ụlọ ahịa na-adịghị mma, ma n'ime ị na-adaba na ihe ịchọ mma a na-edozi na aromasiri ụtọ.
Nchịkọta ahụ na-etu ọnụ na Southern staples nke nwere mmetụta dị ike nke Korean - na-agba na kimchi, dịka ọmụmaatụ, na bulgogi mac na cheese. Ebe ọ bụ Na Houston, ụlọ oriri na ọṅụṅụ na-ejikwa ọnụ ahịa Korean-Tex-Mex, dịka carnitas bao na fusion empanadas. Achịcha nile a na-eji obi ike - na-abụkarị ihe na-esi ísì ụtọ.
Mkpụrụ ọkụ ahụ na-ewe ọ dịkarịa ala minit 30 ịkwadebe. Mee onwe gị ihu ọma ma dozie ihe oriri - dịka ọka parmesan na-ekwo ekwo - iji jide gị ruo mgbe ọ ga-abịarute.
Ntuziaka: Ghota ọkụkọ ndị ọzọ na-esi ísì ụtọ site n'inweta ya okpukpu abụọ.