01 nke 07
The Best Crew Brewed Coffee in Atlanta
Ụlọ ahịa kọfị na ụlọ nri Atlanta ekwuwo na ọ dị mma iji kọfị kọfị omenala, ma na-enwe mmasị na concoctions ndị dị elu karị. Kọfị kọmpụ oyi na-adị gburugburu ruo oge ụfọdụ, ma ugbu a, ị ga-achọpụta na ọdịiche dị iche iche nke ihe ọṅụṅụ dị mma nwere. N'adịghị ka nwa nwanne nna ya na kọfị kọfị, ogwe oyi anaghị eme ka kọfị na-ezokarị na ice. A na-eme ya site na kọfị nke na-abanye na mmiri ruo ọtụtụ awa, mgbe ahụ, ọ na-eme ka ọ kwụsị ịhapụ uche. Ma, ọ dị ka kọfị kọfị na-agbanwe agbanwe, ma, ugbu a, e nwere ụdị ihe ọhụrụ dị iche iche na-eme ka ị gbakwunye gị: nitro kọfị, na ụbụrụ oyi ndị Japan. Ọ bụrụ na ị na-eche ihe ntụgharị niile dị, anyị nwere azịza.
Nitro kọmpụ kọmpụ oyi nwere ike ịdọrọ dị ka ihe mgbawa, ma ọ bụghị. Nitro kọfị bụ naanị kọfị oyi na-enye ya na nitrogen - gas na-enweghị ntụpọ na odorless. A na-echekwa nsị oyi na teg na-esi na mgbata dịka biya. Ọbụna ọ dị ka ogwe ọkụ mgbe ọ wụsara ya, ya na ọmarịcha "nsị" nke ụfụfụ n'elu. Ngwunye nitrogen na-enye nsị oyi nke nsị na nrọ nke ịdị ụtọ, nke na-emekarị ka ọ bụrụ nnukwu kọfị dị ụtọ nke na-ewepụkarị mkpa maka ezigbo ude (ọkara na ọkara) na kọfị gị.
Naanị maka geeks kọfị "na ịmara", ọ bụghị ihe doro anya ka nsị nitro na-esi amalite. Ihe nkiri na-ekwu na ọ bụ Cuvee, ụlọ ahịa kọfị Austin na-edozi ihe na-emegharị na 2012. N'afọ 2015, craze ahụ gbawara, karịsịa site n'iwebata nsị nitro oyi.
Kọfị kọfị kọfị (ọ ga-abụrịrị brick na mortar ụlọ ahịa), Banjo Coffee, rerelarị oyi ebe ọ bụ na 2014 na nso nso a wepụtara nitro oyi ime biya. Onye nnochite akwukwo Billy Atchison hụrụ ihe ọṅụṅụ nke na-akọwa, sị, "Ọbịakwute anyị dị ka biya na anyị nwere mmasị na anyị nwere ike iji ya nweta ihe dị iche iche." Dịka ọmụmaatụ, n'oge oyi a, ha na-eme ka ha na-eme ka ha dị na cacao nibs. a mara mma ekpomoku.
Ọ bụghị ụlọ ahịa kọfị niile abanyela n'ụgbọ okporo ígwè nitro. Condesa Kọfị na Ngalaba Ochie nke Anọ na-ebuli elu na iji usoro izu ugwo Japanese. Usoro a na-achọ ka ike okpukpu abụọ dị ka kọfị kọfị ga-eme ka okpukpu gwụ. A na-emekarị nke a dịka "wụsa" ka kọfị si na ọkụ ruo oyi ozugbo. Magazin bụ Condesa, Sarah Harlan na-ekwu, sị, "Uru dị na kọfị kọfị a, bụ nke dị nro na nitro, bụ na ọ na-eme ka iko kọfị na-egbuke egbuke ma sie ike." Iwepụ ya na ikpo ọkụ na-enye ohere niile dị na kọfị iji kwatu inye ọ bụ profaịlụ na-adọrọ adọrọ karịa oyi imechi oyi.
N'agbanyeghị ụdị cuppa ị na-ahọrọ, kọfị kọfịnta na-enweta ọtụtụ nkwanye ùgwù karịa ya. Atchison na-ekwu, sị, "Ndị ọrụ coffees, n'ozuzu ha, na-ewu ewu" na ihe ọṅụṅụ ndị a bụ nkwụsị nke nke ahụ. Ya mere, ma ịchọrọ ka kọfị jupụta na gas ma ọ bụ na-eme ka ọ dị na ice, enwere ihe maka onye ọ bụla. Nọgidenụ na-agụ iji hụ ebe ị nwere ike ịchọta ndị kacha mma nitro na ndị Japan oyi.
02 nke 07
Ration & Dram
Ration & Dram bụ ebe ntụrụndụ na-adọrọ adọrọ na Kirkwood bụ nke a maara maka ikpo ọkụ na ikuku ha, ma ha na-enyekwa kọfị nitro kọfị kọfị nke Batdorf & Bronson a ṅara n'ọkụ. O nwere ike ịbụ naanị kọfị na-egbuke egbuke, smoothest nitro n'obodo! Gaa maka brunch na ị nwere ike ịchọta ezigbo mmiri ọgwụ nitro na nri mmanya nri ụtụtụ nke a na-akpọ Speedy Gonzalez, elixir nke mezcal, Fernet, udiri oyi na agave nectar. Ma ọ bụ pịa ya ngwa ngwa site na mgbata ahụ mgbe ị na-ele otu egwuregwu na mmanya ma na-atagharị garlic na-ata ahụ na ihe mgbu.
03 nke 07
Banjo kọfị
A na-ahụkarị ahịa ndị ọrụ ugbo na ihe omume gburugburu obodo, Banjo Coffee bụ ihe a na-ahụkarị site na kọfị kọfị na-ejikarị ígwè. Ha na-ebugharị uzo ọdịnala ọdịnala ma na-enwekwa nhọrọ nitro kwa mgbe. Ọ bụ ezie na mmiri ara ehi nitro adịghị mkpa mmiri ara ehi (ekele maka ụfụfụ na-enye ya mmụba dị ụtọ) ndị na-elekọta Banjo na-egwu egwu, ha ga-anwalekwa ọdịiche dịgasị iche iche. Chọta maka ihe dị mma ha na-eji na mmiri ara ehi na-eme ka mmiri ara ehi na almọnd almọnd. Ha na-emeghe brik na ebe mgbochi na Avondale Estates bụ nke ga-apụta ọtụtụ ụdị ha nitro na oyichi oyi mgbe niile. Na ozi ọma maka ndị gị na-achọ ịmịkọrọ ha nitro oyi udiri n'ụlọ: ha na-atụ anya ịmalite ịmalite ya n'oge na-adịghị anya!
04 nke 07
Condesa
Ihe dị mma na nke oge a, Condesa dị nnọọ mma karịa na m 75 na Old Fourth Ward. Iji Conter Culture, Condesa na-eme ka ndị ahịa ha dị elu ma na-atọ ụtọ espresso. Kpochapu ya na iko nke uzo oyi Japan ha, Harlan na-enye aro ka ha na-achịkwa ọka wit Banko Gotty na mkpụrụ osisi breeze na mkpụrụ osisi strawberry. Ọ bụrụ na ị na-agụ agụụ, ha na-enye otu obere nhọrọ ma ọ bụ nke a họpụtara nke ọma nke na-egosipụta ndị purveyors n'ógbè ahụ. Ndị na-eri nri ụtụtụ nwere ike ịmalite na yogurt parfait na Atlanta Fresh Yogurt, granola ụlọ, mkpụrụ osisi a mịrị amị, na mmanụ aṅụ. Ekem ke usen emi afo ekemede ndinam udia emi odude ke ediwak usem, nte Phat Beets toast with cheese, beets, and arugula on sourdough.
05 nke 07
Obu
Ọ dịla mgbe ị gara ụlọ ahịa kọfị na akpa mmiri? Isi na ụda na azịza gị nwere ike ịbụ "ee". Ọ bụ ezie na oghere nwere ike iyi ntakịrị, ọ na-aba ụba nke ọma na ebe obibi dị mma nke dị n'ime ụlọ na ebe dị mma n'èzí. Ha na-enye ndị a na-enyo enyo na-atụ anya na mgbakwunye nitro oyi ime biya. Ịnwere ike ịnye iko iko kọfị mgbe niile ma ọ bụrụ na ịchọrọ ịkụ ya ụlọ akwụkwọ ochie. Gwa onwe gị n'otu n'ime ihe ndị na-eri nri na iko iko nke Proof Bake Shop (otu n'ime ụlọ nri kachasị mma na Atlanta ).
06 nke 07
Wanderlust
Kwadebe maka mgbe ugbo oyi na-agba ume na-achọ n'ụlọ na ngwaahịa na ụfọdụ n'ime ihe dị mma dị n'ógbè ahụ. N'otu aka ahụ na Banjo, Wanderlust nwere ike ịchọta n'obodo dị iche iche na ahịa na ihe ndị na-eme ka obere obere kọfị kọfị ha. Ha na-eji agwa agwa Octane a ṅara n'ọkụ, ebe ị maara na ọ dị mma. Ị nwere ike snag ha oyi oyi na nitro ụdị na nke ọ bụla nke Octane ebe, ma ọ bụ na ị nwere ike gbapụta site na ọtụtụ ndị na-ere ahịa mpaghara ma zụta ha oyi oyi site kalama. Ndị a gụnyere Savi Provisions, Candler Park Market, Nature's Garden Express, na ndị ọzọ nwere ike ịchọta n'Ịntanet.
07 nke 07
Parish
Ọ bụrụ na ị nwere ike iji aka na-enye ume nkwụsị aka nke isi BeltLine gaa na Café Neighborhood na Parish. Caffeous cavern n'okpuru Brasserie bụ ebe zuru okè iji gbadaa mgbe a na-agbagharị na BeltLine na-enye ọtụtụ nkasi obi na, karịsịa, ihe ọṅụṅụ na-ekiri caffeinated. N'oge okpomọkụ a gara aga, ha malitere inye ihe nro nitro dị na nchịkọta nke onwe nke Parish's Private Reserve nke sitere na roaster J. Martinez. Ọbụna ha na-eme ka mmiri oyi na-acha kwa ụbọchị na obere batches. Mgbe ị nọ ebe ahụ, jidere onwe gị kuki (ma ọ bụ Sanwichi ma ọ bụrụ na ị na-agụ agụụ n'ezie) ma gbasaa n'elu otu n'ime ebe ha na-etinye ụra maka ntakịrị. Ị ga-agbasi ike ma dị njikere ịkụghachi BeltLine ọzọ n'oge ọ bụla.