Mgbe ị na-ekwu banyere ọgwụ na frozen na St. Louis, ihe mbụ na-abata n'uche bụ Ted Drewes. Ụlọ ahịa nlekọta a ma ama nọ na-eje ozi ọma maka ihe karịrị afọ 80. Ma ebe e nwere ọtụtụ ebe dị mma maka ice cream na St. Louis, ọ dịghị ihe yiri Ted Drewes.
Ebe na oge:
Ted Drewes nwere ebe abụọ na St. Louis. Nnukwu ụlọ ahịa dị n'akụkụ nke ochie Route 66 na ndịda St.
Louis. Ọ dị na 6726 Chippewa, nke dị n'ebe ọwụwa anyanwụ nke njikọ n'etiti Jamieson. Ebe obibi Chippewa na-emeghe February site na December na elekere 11 nke ụtụtụ Ọ na-emechi n'oge ọnwa nke ọnwa Janị.
Ebe nke abụọ dị na South St. Louis na 4224 South Grand Boulevard, nke gara aga Meramec. Ebe ukwu ahụ ga - emeghe n'elekere 11 nke ụtụtụ, ma n'oge ọnwa okpomọkụ. Ọ na-emechi afọ ọzọ.
Custard vs. Ice ude:
Ngwurugwu na-ekpo ọkụ dị iche na nke dị nro na-eje ozi ice cream, ma ka na-atọ ụtọ. Dika nkowa si Ted Drewes, onye na-ekpochapu oyi nwere ihe kariri 10% butterfat na 1.4% akwa nkochi. Nke ahụ na-eme ka ọ bụrụ ihe dị egwu, nke na-eme ka ọ bụrụ ihe dị mfe na-agwakọta ya na ihe ndị ọzọ dị na malts, na-egbuke egbuke, na-agbagharị agbagharị na ihe ndị ọzọ.
Nchịkọta nhọrọ:
Ted Drewes na-eje ozi nanị vanilla custard. A na-agwakọta custard ahụ na nhọrọ gị karịa ihe oriri iri na atọ, tinyere fudge ọkụ, caramel, swiiti, mkpụrụ osisi na mkpụrụ.
Ụzọ kachasị ewu ewu na-eri custard bụ ihe dị mkpa, nke bụ ngwakọta ngwakọta nke garard na toppings (chee na ọ bụ Queen Queen Blizzard, ma ọ ka mma.) Ị nwere ike ịmepụta njikọ aka gị ma ọ bụ gbalịa otu n'ime iri na abụọ ma ọ bụ ọkachamara nkata . Ihe ndị ọkacha mmasị na-amasị mmasị gụnyere Terramizzou, ngwakọta nke chocolate sauce na pistachios, na Hawaiian, otu nchịkọta nke banana, aki oyibo, painiapia na mkpụrụ macadamia.
Ọtụtụ ndị mmadụ na-anọdụ ala n'ụgbọala ha ma ọ bụ na-adọba ụgbọala na-eri nri ha, ma ị nwere ike ịnweta iwu ị ga-aga. Ndị na-arụ ọrụ na Ted Drewes ga-ebudata ihe ị na-agwọ na ice akọrọ ka ha nọrọ jụụ mgbe ị na-eme njem.
Osisi Krismas:
Custard bụ ihe kachasị mma na Ted Drewes, ma ebe a na-akpọ Chippewa maka osisi Krismas. Kwa afọ, Ted Drewes na-eweta nhọrọ nke Canada Balsam Firs na osisi ndị ọzọ a na-egbute tupu ha ere n'ọdụ ụgbọ oloko nke ọnọdụ Chippewa. Osisi dị kwa ụbọchị ọ bụla na-amalite mgbe emechara Ekele ruo ụbọchị ole na ole tupu Christmas. Ma, n'ezie, ịnwere ike ịnweta ọgwụ ntanetị kachasị amasị gị mgbe ị na-ahọrọ osisi gị.
Ndị ọzọ dị na St. Louis Sweets:
Ted Drewes bụ ebe dị mma ị ga-aga mgbe ị nwetara ezé dị ụtọ, mana e nwekwara ụfọdụ ụlọ ahịa St. Louis ndị dị mkpa ịlele. Okpueze Candy Kitchen bụ otu mmiri soda na-eme ka ọ maa jijiji nke ọma na malts, gbakwunyere ọtụtụ candies candcolate. Ị ga-ahụkwa nnukwu ọgwụgwọ na Bissinger, Kakao, Lake Forest Confections na ụlọ ahịa chocolate ndị ọzọ dị na St. Louis .