Ihe Mere Ndị Mmadụ Ji Hụrụ Ha n'Anya na Ebee Ka Ha Chọrọ
Kwa afọ site n'agbata May ruo n'etiti afọ June, salmon na-arịgo na Osimiri Copper na Alaska ebe ndị ọkụ azụ na-ejide ma na-ere ha na ụlọ oriri na ọṅụṅụ na gburugburu United States, karịsịa na Pacific Northwest.
Ndị na-ahụ maka oké osimiri ndị dị n'Ebe Ọdịda Anyanwụ na-enwe obi ụtọ na ụdị ụdị a dị nnọọ ukwuu, n'eziokwu, na ha agbanweela oge salmon eze Copper River na-eme ememe kwa afọ. Ndị na-ere ahịa na Seattle na ahịa na-asọ mpi ka ha bụrụ ndị mbụ iji nweta mmiri salmon ọhụrụ, na akwụkwọ akụkọ jupụtara n'ógbè ndị jupụtara na mgbasa ozi na-ekwupụta na ha nwere ebe iri nri dị mma.
Osimiri Copper na-agafe ala Alaska na mmiri siri ike nke na-esi na St. Elias Wrangell na ugwu Chugach sụgharịa. Ihe fọrọ nke nta ka ọ bụrụ kilomita 300 n'ogologo, mmiri a na-ata ahịhịa na-ekpuchi n'ime Prince William Sound n'obodo Cordova, ma ọtụtụ salmon na-enweta n'etiti etiti ha site na njem ha.
Ihe Mere Ndị Mmadụ Ji Na-achọ Ọchịchị Copper Copper River
A na-agba salmon nke sitere na mmiri dị ala nke Osimiri Copper nke Alaska site n'ogologo ya na nnukwu rapids. N'ihi ya, salmon mmiri salmon dị ike, ihe okike siri ike na ezigbo ụlọ ahịa nke anụ na abụba anụ ahụ iji nweta ha na site na ebe ha na-azụlite na àgwà ndị a na-eme salmon n'etiti ndị kasị baa ọgaranya n'ụwa.
Ọ dabara na, salmon Copper River eze salmon dị mma maka gị, ebe a na-ejikọta mmanụ Omega-3, bụ nke American Heart Association na-atụ aro ya. Obi gị abụghị akụkụ nke ahụ gị nke na-erite uru na mmiri salmon: nchọpụta achọpụtara na mmanụ azụ nwere ike inyere aka ịlụ ọgụ dịka psoriasis, ọrịa ogbu na nkwonkwo, ọrịa kansa, na mpụga.
Otú ọ dị, ezi ihe mere ndị mmadụ ji eme nnukwu ihe banyere ụdị salmon a bụ na ìgwè ndị Alaska na-azụ azụ na onye na-azụ ahịa ahịa aha ya bụ Jon Rowley jikọtara ọnụ na mmalite afọ 1980 na-echepụta mgbasa ozi iji gosipụta azụ ndị a maka ọnụ ahịa dị elu n'ụlọ. Seattle karịa ka ha si na mbupụ mba nile na Japan.
Osimiri Copper: Ebe a na-azụ anụ maka Eze Salmon
Ihe karịrị nde salmon abụọ jiri mmiri ọdọ mmiri Copper River na-azụlite ụmụ ha n'afọ ọ bụla, ọrụ azụ azụ na-ezipụ ndị ọkụ azụ iji jide ụmụ anụ salmon kachasị ewu ewu n'oge ha na-etolite na May site na June. N'ikpeazụ, azụ ndị dị n'akụkụ osimiri ahụ na-eme ngwa ngwa ma bupu ha na ahịa na ụlọ oriri na ọṅụṅụ na Pacific Northwest.
Ọ bụ ezie na a na-ahapụ ịkụ azụ a na-asọ n'akụkụ osimiri n'afọ niile, ụzọ kachasị mfe iji tinye aka n'igwe salmon bụ Copper River bụ ịzụta otu n'ahịa ma ọ bụ nye iwu otu n'ime ụlọ oriri na ọṅụṅụ na-enye otu n'ime nri oge.
Ọ bụrụ na ị na-azụta otu mgbe ị na-eleta steeti ma ọ bụ jide otu mgbe ị na-azụ azụ na Copper Copper, ma Alaska Seafood Marketing Institute na Copper River / Prince William Sound Marketing Association na-enye ntụziaka na ihe onwunwe maka ịkwadebe azụ a a ma ama.