Nlekọta ndị a ma ama, ihe ị ga-agbalị, na usoro bara uru maka ịhazi
Nri Indonesia dị iche na nke a na-atụghị anya ya dị ka ógbè ahụ. Na nde mmadụ 238 na-efesa ihe karịrị agwaetiti 17,000, ọ bụghị ihe ijuanya na menus gbanwere ka ị na-aga n'ihu n'ihu. Ọ bụ ezie na mpaghara dị iche iche na-anya isi nke ha, ihe pụrụiche pụrụ iche, a na-ahụkarị obere efere ndị a maara nke ọma, a ga-ahụkwa ha ebe ọ bụla ị na-aga.
- Hụ ụfọdụ ihe dị mkpa ịmara tupu ị gaa Indonesia.
Na-eri na Indonesia
N'èzí ụlọ oriri na ọṅụṅụ ndị njem nleta, ya ejula gị anya ma ọ bụrụ na nri gị abịaghị na-ekpo ọkụ ma ọ bụ n'ime ụlọ okpomọkụ. Ọtụtụ ndị Indonesịị na-eri nri oge ụfọdụ, n'ihi ya, a kwadebere nri ngwa ngwa ma jee ozi ogologo ụbọchị. A na - ejikarị aka na - eri nri - ihe ọzọ dị mma mere na ị gaghị ejere ya ọkụ!
- Hụ ihe niile dị na Indonesia.
Osikapa ma ọ bụ Noodles?
White osikapa bụ ndabara na Indonesia, Otú ọ dị, ị ga-ezute ụfọdụ nri na-atọ ụtọ, nke a na-eghe akwụkwọ nri noodle. Kasị nri, karịsịa ndị nọ na ụlọ nri na Padang, na-amalite site na oke ogbe osikapa.
- Riz: nasi (nah-see)
- Rice Eberi : nasi goreng (aha: nah-lee gor-ang)
- Osisi Uhie : nasi putih (a na-akpọ: nah-lee poo-tee)
- Noodles: mei ma mee (akpọ: ime)
Mie / mee goreng , noodles fried, bụ ezigbo ihe mgbakwunye maka mgbe ị gaghị enwe ike iri osikapa ọ bụla. Ngwurugwu enweghị atụ na gafee Indonesia.
Mie goreng nwere ike ịdị iche site na nsị, edo edo edozi ka spaghetti sụgharịa. N'okwu ndị kachasị njọ, mie goreng nwere ike ịbụ 'mama' '- mkpịsị ugodi dị ntakịrị na mkpokọta flavor MSG.
- Lee 10 Ajụjụ banyere nri Asia.
Nri na Indonesia
Ọ bụ ezie na a na-enwekarị nhọrọ ndị anaghị eri anụ ndị dị na menu, ndị Indonesia na-enwe mmasị iri anụ.
Site na satay , anụ ndị na-atọ ụtọ nke anụ ọkụ na-esi n'ọkụ na-esi ísì ụtọ, na-abụkarị onyinye a na-esi ísì ụtọ, anụ na-adị na menu.
- Nri: egwu (akpọ: da-ging)
- Chicken: ayam (okwu: aye-am)
- Nri: sapi (nke bụ sa-pee)
- Azu: babi (nke a na-akpọ: ba-bee)
- Mutton: kambing (nke a sịrị: gahm-ping)
Ya ejula gị anya ma ọ bụrụ na anụ ahụ na efere abịa na ọkpụkpụ na abụba. Mgbe ụfọdụ ụlọ oriri na ọṅụṅụ ndị njem nleta ga-ekewapụta ọkụkọ iji nye nanị anụ anụ ọcha, ị ga-ejide obere ọkpụkpụ ọkụ ọkụ mgbe niile.
Erimeri mmiri na Indonesia
N'etiti ọtụtụ àgwàetiti na omenala ịkụ azụ, ọnụ ala, ihe oriri na-atọ ụtọ dị na Indonesia. Ma echela na ọ bụ naanị na ụlọ oriri na ọṅụṅụ na-anọdụ n'akụkụ oké osimiri na azụ ahụ dị ọhụrụ: ndị osi nri ga-eji ihe oriri ndị kasị ochie na-esi nri na kichin na-ebu ụzọ ghara ịla n'iyi. Chọọ ụlọ oriri na ọṅụṅụ dị elu iji hụ na ị nwere ahụmahụ kacha mma.
- Ihe oriri na ọṅụṅụ: makanan laut (nke bụ mok-a-naan lowt)
- Azụ: ikan (akpọ: ee-kan)
- Ogwu: udang (nke bu oo-dahng)
- Squid: cumi-cumi (akpọ: choomy-choomy)
Anwụrụ, dum anchovies nke a maara dị ka otu bilis na mgbe ụfọdụ ka a na-etinye ya na efere maka ekpokpo ọkụ. Otu na-aga maka udang kecil - ntakịrị, nke a mịrị amị, nke nwere ike, ire ụtọ fishy.
Nasi Goreng na Indonesia
Nasi goreng (Indonesian-style e ghere eghe osikapa) nwere ike na-ewere dị ka nri mba nke Indonesia: ị ga-ezute ya n'ebe niile na ndị njem na-eji ya dị ka ọnụ ala ma mara. President Obama na-eje ozi nasi goreng n'oge 2010 gara Indonesia.
Indonesia na-ewere osikapa e ghere eghe abụghị otu osikapa a ghere eghe na ụlọ oriri ndị China na gburugburu ụwa. Nasi goreng bụ ihe na-esi ísì uto ma na-adọrọ adọrọ na oge na mgbakwunye. Ụfọdụ n'ime ụdị ndị kachasị ewu ewu na-egosi na menus bụ:
- Nasi Goreng: nke kachasị mfe nke Indonesian e ghere eghe osikapa
- Nasi Goreng Pụrụ Iche: A na-etinye mmanụ e ghere eghe n'elu osikapa iji gbakwunye protein
- Nasi Goreng Ayam: a na-agbakwunye ọkụkọ eghe
- Nasi Goreng Cina: na-agbalịrị ịmegharị 'ụdị' Chinese 'e ghere eghe osikapa
Gụkwuo banyere nasi goreng na Indonesia ma hụ ntụziaka.
Oge
Tempeh bụ ihe pụrụ iche, nri Indonesian nke ejiri nri ndị nwere ahụike dị gburugburu ụwa. Soybean na-agbanye aka na usoro pụrụ iche wee mesie ya ike. Tempeh dị nnọọ ukwuu karịa na tofu, na-eme ka ọ bụrụ nnukwu anụ dochie. Usoro ịgba ụka ahụ na-emekwa ka tempeh dịkwuo mfe igwu ala karịa obere tofu.
Oge nkwụsị bụ nanị ntụgharị tempeh nke e gbuturu n'ime iberibe. Maka oseose, na-atọ ụtọ, gbalịa sambal tempeh kwadebere na tomato-tomato chiri.
Ihe oriri ndị na-ewu ewu na Indonesian
Nri Indonesia bu ihe kariri nani nasi goreng. Lee ụfọdụ efere ndị a na-ewu ewu na-enye na ebe ndị njem nleta:
- Gado-Gado: Gado-gado pụtara n'ụzọ nkịtị "hodgepodge," nke ahụ bụ kpọmkwem ihe ọ bụ. Achịkọta akwụkwọ nri na / ma ọ bụ elu na-eme ka e ghere eghe wee gụchaa ya na nnukwu ogbe iheekere.
- Ayam Goreng: Na-eje ozi na ma ọ bụ na-enweghị osikapa, a na-enye anụ ọkụkọ ọ bụla e ghere eghe (ayam goreng) na Indonesia.
- Bakso: A na-enweta ya n'ụgbọala n'okporo ámá niile na Indonesia, a na-ejikarị oriri na-edozi ahụ dị ka ihe na-atọ ụtọ nke na-atọ ụtọ, mgbe mgbe ọ na-enwe ọhụụ. Anụ anụ ahụ nwere ụdị bọọlụ ndị a na-ahụ n'ebe ndị ọzọ n'Esia.
- Rojak: Ntụrụndụ pụrụ iche e nwetara na Indonesia, Malaysia, na Singapore, rojak bụ efere nke mkpụrụ osisi kpuchiri ya na ihe na-esi ísì ụtọ, nke na-egbuke egbuke ma na-ehicha ya. Chili na ọbụna a na-azụ azụ mgbe ụfọdụ na-agbazinye rojak ihe ụtọ a na-apụghị ichefu echefu.
Nri Nri Indonesian bara uru
- Rumah makan: ụlọ oriri na ọṅụṅụ
- Roti: nri
- Ikuku: mmiri
- Nasi: osikapa
- Mee: ọhụụ
- Bakar:
- Goreng: e ghere eghe
- Ikan: azu
- Ayam: ọkụkọ
- Sapi: beef
- Babi: ezi
- Tahu: tofu
- Sayur: akwụkwọ nri
- Telur: àkwá
- Sambal
- Pedas: oseose
- Teh: tii