Ezumike maka ezumike, Nzukọ Ezinụlọ na ụbọchị ọ bụla ga - abanye "Y"
Ntị DFW Foodies! Ana m achọ ịkpalite esemokwu. Aga m akpọ ụfọdụ n'ime ụlọ oriri BBQ kachasị na Metroplex. Agaghị m atụle ọnọdụ ndị a ma m ga-edepụta ụfọdụ n'ime BBQ, BBQ, na Bar-B-Que na DFW. Ọ dịghị mkpa otú ị si asụ ya - ọ dị mkpa na ị gaghị anọ ọdụ maka nri abalị.
M ga-eti mkpu na Grandaddy niile nwere ohere ọ bụla. Ọ bụghị na DFW metroplex, ma Prines Barbecue na Nri na Wichita Falls, Texas nwere ụfọdụ BBQ kachasị m mma. A na-eji anụ bekee a na-eri anụ na-echekwa ihe nzuzo / nzuzo ihe nzuzo na ọ dị ịtụnanya.
01 nke 13
Angelo's Great Texas Bar-B-Que
Igwe uhie a na-ata anwụrụ a na-eme ka a na-ata egwu bụ ihe dị egwu na Fort Worth. Angelo malitere ijere brisket na Day St. Patrick na 1958 yana Budweiser na oyi na-atụ, nke a na-agba oyi. Ezigbo nri iri nri na plastics na nnukwu efere. Ọ nwere ihe dị mma kari nke a? Nanị tinye: akụkọ ntụrụndụ. Ọ bụrụ na ị na-ebi na Big D, ọ bara uru ụgbọala ahụ gaa Cowtown.
Nabata carnivores. Nke a bụ ụlọ oriri na ọṅụṅụ nke onye anụ. Gbanyụọ anwụrụ na ha ga-anwụrụ ya ọkụ maka oge ọ bụla. Ọ bụghị naanị maka Ekele. Ihe niile dị na menu bụ oke smokey na delish.
Beer nwere ike ịkụkọ. Angela Patterson Bone Papa na-enweta okwu abụọ dị ùgwù ebe a. Nke mbụ, ị ga-ahụ n'anya Beer Can Chicken. Ọ bụ ooh. Ọ na-atọ ụtọ. Ọ bụ ọkụkọ nke e mebiri otu biya na-ese anwụrụ na 250 degrees.
Anaghị m abụkarị onye na-agba Spare Ribs (m na-ahụbu nwa obere nwa) ma Bone Papa spares nwere ngwakọta zuru okè nke anwụrụ ọkụ na ihendori ma eleghị anya ọ bụ obere anwansi n'ebe ahụ. Lelee ha ma echeghị m na ị ga-enwe mmechuihu.
Ndụmọdụ m: anaghị eyi ọcha. #Sauced. Nke a bụ nyochaa: Kpochapụ Ezinaụlọ Smoke.
04 nke 13
Ogige Barbecue nke Dickey
Ị ga-amata ha site na iko odo odo. Dickey nwere ụfọdụ nnukwu mmanya na-eri m na ebe a ruo ogologo oge m bi na DFW. Maka ihe dị iche: gbalịa Giant Baker: ihe ndapụta na-eme ka ọ dịkwuo ibu ma tinye ya na ọkacha mmasị gị kachasị mma. Gbalịa onye na bee bee, cheese, cream cream and - well, the works! Ahụrụ m ya n'anya!
Ebe obibi: E nwere ọtụtụ ebe Dickey nọ na DFW niile. Enwere ike inwe onye dị gị nso.
05 nke 13
Ahịa Store Shop
Akịrịji bụ akọrọ akpọrọ na brisket si n'ụwa a.
Ebe: 530 South White Chapel Boulevard, Southlake, TX 76092. 817-488-1445
06 nke 13
Ike BBQ siri ike
Aha ahụ bụ "Ike BBQ asatọ siri ike" na-abịa site na ọdụdụ anụ ezé dị ọcha na Brady, Texas. Ndị nwe ahụ na-ele ebe ị na-ahụ ihe dị ka mita 8 na-etolite ruo ọtụtụ afọ, ọ ghọkwara mascot anụ ụlọ. Ha na-enwe mmasị ịbanye "ike asatọ," a 4 na 4 mgbe ị na-egwu tebụl craps na Las Vegas.
Onye mmeri bụ onye ọ bụla na - enweta ohere iji detụ ire ụtọ ha ụtọ. Ọ na-aghọ ezigbo ewu ewu. Enwere m obi ụtọ ịchọta na e nwere ebe dị nso na ụlọ ọrụ ụmụnna m. Ndewo Ndeka? Ị nwere ike ịnye ụfọdụ BBQ biko? Daalụ. PS: Ọ bụ nwanne gị nwanyị!
Ebe obibi Coppell, 688 Freeport Parkway, Coppell, TX 75019. 972-471-5462 Site na 635: Wepụ Freeport Parkway tupu ị kụọ 121. Gaa na North na Betel Street SE Ọdịdị nke ikuku. Site na 121 ruo DFW: Wepụ Sandy Lake ma gaa East. Gaa na nri nke atọ (Freeport Pkwy) ma gaa South
A na-atụ anya ka elekere asatọ Metroplex Hard eight na-emeghe na Roanoke site na September ma ọ bụ October 2011.
07 nke 13
Smokehouse Lockharts
Na Lockhart Smokehouse, ọ dị mma ịkwesighi ihe ọ bụla. Okwu atọ: Kreuz Market Sausage - na-arụ ọrụ na-asa akwụkwọ. A na-anwụrụ ọka na Texas. Ọnọdụ Trendy Oak Cliff. I nweghị ike ịga ebe a.
Ebe: 400. Davis Street, Dallas, TX 75208.
08 nke 13
North Main BBQ
Ụlọ oriri na ọṅụṅụ a hụrụ Ted Allen Food Network. The Chopped host came in a Food Network nke merenụ The Best Thing I Ever Ate na Allen aha ya bụ North Main BBQ dịka ọ kachasị mma. Ekwenyeghi m na Ted.
Ebe: North Main BBQ, 406 N. Isi, Euless, TX 76039. 827-267-7821
09 nke 13
Gbanye ya
Gbanyụọ Ebube dị nnọọ ka ọ bụrụ na ị na-ekwu banyere Pecan smoked Baby Back Ribs. Susa siga, ọkụkọ anwụrụ ọkụ - ihe niile na-ese siga na-atọ ụtọ. Echefula Boneless Baby Back Rib Taco.
Ebe: 1734 South Lamar Street, Dallas, TX 75215. 214-565-9551.
10 nke 13
Randy White's Hall of Fame Barbecue
Onye mbụ na-agba agba Dallas na Ụlọ Nzukọ nke Famer Randy White (nọmba 54) na-atụ egwu ọtụtụ ndị na-eme egwuregwu football n'oge ya, ma ọ nabatara onye ọ bụla na nkwonkwo BBQ ya a ma ama na Frisco. Ị ga-ahụ sanwichi nke aha ya bụ "The Manster," bụ aha aha White site na oge egwu ya - ọkara mmadụ, ọkara anụ. Ọ bụ Sanwichi 2-anụ na hogie. Dị ka ọtụtụ Texas BBQ ebe, ọ bụ ezigbo ezinụlọ enyi na enyi. Lelee akwụkwọ edemede gị na ntinye ya n'ihi na enwere mgbe niile ngwangwa maka Kids Eat Free ma ọ bụ ịzụta-otu, nweta otu efere n'ime izu.
Ebe: 9225 Preston Road, Frisco, TX 75034. 972-377-0540. Ọ dị n'akụkụ nkuku nke Preston na Main Street. Enwere m mmasị otú o si nweta nọmba ekwentị na "54" na ya.
11 nke 13
Red, Hot & Blue BBQ
Zoo otu nnukwu oriri? Dee ezì zuru oke. Maka obere ndị ọzọ, nwee ọmarịcha nsị anụ ezi na ezi brisket. Ha burgers dịkwa ezigbo mma. Anaghị m akwado salad potato but Red, Hot and Blue mere onye kwere ekwe na m. Ọ bụ salad utọ m kacha mma! Kudos maka ịtụgharị m. Ahụrụ m ya n'anya!
Ebe: Dallas, Duncanville, Mound Mound, Ihe Dị Oké Ọnụ Ahịa, Las Colinas / Irving, North Richland Hills na Plano.
12 nke 13
Smokehouse Sonny Bryan
Okwu ahụ bụ "smokehouse" na-ekwu ya niile. Ha na-ezo na nnukwu igwe-aṅụ bụ ụzọ e si esi ya - ụdị osisi ọ na-eji anwụrụ anwụrụ anụ bụ isi. Ọbụna Sonny Bryan nọ na-eme ihe na ememme The Originals na Emeril Lagasse .
Ebe: 9 ebe DFW.
13 nke 13
3 Na-akwusi Anwụrụ ọkụ ma kpatụ Ụlọ
Nri !. Angela Patterson
Ejiri bristket na-ejiri anụ osisi jalapenos. Brisket Frito Pie. Brisket Pizza. Ọ bụghị nkịkọ mmanya nkịtị gị. Nri ndị ahụ dị ịtụnanya ma ọbụna onye anaghị eri anụ nwere ike ịchọta nri dị egwu ebe a. Kedu ka m si mara nke a? Emechara m nri nri onye anaghị eri anụ n'izu m na-eri nri site n'ịgba onwe m aka iri nri n'ebe a. O juru m anya na ọtụtụ ndị na-abụghị anụ ahụ nọ n'ụlọ bbq! Gaa Leta Arnold, Rib Whisperer, ma chọpụta ihe ọ na-agwa ha!