Ị na-aga New Orleans na ezumike? Ị ga-amụta ihe ụfọdụ tupu ị gaa ụkwụ na The Big Easy. Site na "ejiji" na "ebe oh, olee otú ya na momma na dem?", Anyị enwetala gị.
Dressed
Ị bịarutere New Orleans na ị nọ na nkeji iri anọ . Ị na-enwe obi ụtọ banyere ihe niile, ọbụnakwa na ị na-atụle ịnwale ụfọdụ oysters. Ma, ị na-ekpebi ịmalite site na epeepe a na-eghe akwụkwọ bụ Po-Boy . Ị na-enyo anya na onye na-elekọta nwanyị ma jiri obi ike kwado.
Ọ na-atụgharị gị ma jụọ "ejiji?" Ọ na-eji ndidi na-eji pensụl na-adabere n'elu ngwa mpempe akwụkwọ mgbe ị na-elegharị anya n'ụjọ. "Cheregodi?" ị na-ekwu. Nwanyị a na-achọ ịsị, "Ị chọrọ ka nwa gị nwoke na-eyi?" Ọ maara na nke a bụ nleta mbụ gị na New Orleans na ọ na-akọwa, "Nke ahụ pụtara na letus, tomato, na Mayonezi." Nke ahụ bụ otu n'ime ihe ndị e dere na New Orleans "na-ekwu." Anyị na-edozi ụdị edowichi ọ bụla ma ọ bụ na-edozi (ma ọ bụghị "gba ọtọ!").
Lagniappe
Ị na-agafe ahịa ahịa nke French na-enwe obi ụtọ nke ndị ọrụ ugbo na ndị na-azụ ahịa. Ị kpebiri ịzụta obere tomato Creole ma jụọ onye ọrụ ugbo maka otu paụnd. Ọ gwara gị ka ị họrọ ndị ịchọrọ ma nyefee ha ya ka ọ tụọ. Ọ na-agbakwute gị ma sị, "Ana m enye gị lagniappe." (Lan-yap) Ị ga-agba ọsọ, kpuchie ọnụ gị na ihu gị na mkpuchi ịwa ahụ? Mba, "Lagniappe" pụtara "ntakịrị ihe ọzọ." Ya mere, nzụta gị nwere ike ịbụ ihe ruru otu paụnd, mana o nyere gị ego ahụ n'efu.
Ebe Nkwụsị
Ị na-arịọ ntụziaka maka ụgbọala na-akwụsị site na onye enyi enyi, ọ na - agwa gị ka ị gafee n'okporo ámá ma chere na ogwe aka na akuku. Anyi na agha? Ee e, "ala na-anọpụ iche" na New Orleans bụ ebe etiti ị si. Ọ bụ ala dị n'etiti akụkụ abụọ nke n'okporo ámá nkewara.
Ebee ka o, olee otú mama na Dem si di?
Ị na-aga njem nleta onwe onye nke Ogige Ubi. Obodo abuo ndi doro anya na ndi enyi ochie na-ezute onwe ha n'okporo ámá di nso. Otu na-agwa onye nke ọzọ, "Ebee ka ọ bụ?" na onye nke ọzọ na-aza, "Olee otú ya mamama na dem?" Nke a bụ ụdị ekele nke ọtụtụ ndị New Orleanians. Ọ pụtara, "Ndewo, olee otú gị na ezinụlọ gị si dị?" (Nkọwa pụrụ iche: mgbe ọ bụla a na-eji "d" dochie okwu "n'ihu" nke okwu a, ọ bụghị "olee otú ya na momma na ha," ọ bụ "olee otú ya momma na dem".)
Parish
Ị na-enweta ntụziaka ụgbọ ala site na ụlọ oriri na nkwari akụ na ụlọ nkwari akụ gị iji hụ ụfọdụ ihe ọkụkụ. Ọ na-agwa gị otu esi banye na I-10 na-aga n'ebe ọdịda anyanwụ ma gwa gị ka ị gafere crossish. Nke a ọ bụ ihe okpukpe? Nkebi. N'ihi na ndị French na ndị Spanish na-edozi New Orleans kama ịsụ Bekee, e guzobere nchịkọta ndọrọ ndọrọ ọchịchị dịka mpaghara ndị Katọlik. Ihe ndị mbụ ahụ gbanwere ma ọdịnala nke iji okwu parish eme ihe adịghị. Ntre, ufọkabasi ke Louisiana odude ke obio ke itieutom fo.
Makin 'Groceries
A na-akpọ gị ka ị bịa n'ụlọ gị maka nri abalị. Ọ gwara gị ka ị bịa na isii na-eji ejiji ejiji. Mgbe ahụ ọ na-ekwu na ọ ghaghị ịhapụ "ịme ihe oriri." Atụla egwu - ị ka ga-eri.
Ọ pụtara na ọ na-aga ụlọ nkwakọba ihe ịzụta ihe iji sie nri nri abalị. Ọtụtụ mgbe, ndị obodo "na-eme" ihe oriri karịa ịzụta ha. Nke a bụ ihe atụ si n'aka Creoles ndị mbụ na-asụ French na-eji ngwaa bụ "eme," nke pụtara "ime" ma ọ bụ "ime." Na okwu yiri nke a, ndị New Orleanians "gafere" ụlọ gị mgbe ha bịara ịhụ gị. dịka "M gafere n'ụlọ nwanne m n'abalị ikpeazụ." Translation, "Agara m ileta nwanne m nwoke n'abalị a."
Go-Cup
Ị batara Mardi Gras maka oge mbụ, ị na-enwe obi ụtọ ka a kpọọ gị n'ụlọ nke mpaghara gị na njem ahụ. O juru gị anya na ọ dịghị onye na-egbuke egbuke ma ọ bụrụ na ụmụaka dị. Ọ bụ ọnọdụ dị iche iche dị iche karịa ihe ị hụrụ na TV. Ma, ị malitere ịmalite ịnụ ụtọ ya na enwere nri na ihe ọṅụṅụ, ya mere, ihe niile dị mma.
Mgbe ahụ, mmadụ na-eti "ỤLỌ NA-EKWU." Onye ọ bụla na-ejide iko plastic, na-ede aha ha na ya na akara ngosi, na-enye aka na-enyere ha aka ịhọrọ ihe ọṅụṅụ ha, ma na-eme njem na St. Charles Avenue. Nke a bụ go-cup. Ị nwere ike ịṅụ mmanya n'okporo ámá ma ọ bụrụ na ị naghị arụ ọrụ ụgbọ ala ma ọ bụrụ na ị nweghị iko iko. Nwee obi ụtọ!