Peruvian Pisco achọpụtala ọtụtụ nchịkọta n'ime iri afọ ole na ole gara aga. N'afọ 1988, Ụlọ Ọrụ Na-ahụ Maka Ọdịbendị Mba Peru kwuru na Pisco bụ otu n'ime ala nketa nke mba ahụ. Pisco bụkwa otu n'ime ngwaahịa flagship nke Peru ( ngwaahịa bandera del Perú ), nsọpụrụ na-enye ndị Peruvian na-ebupụ dị ka kọfị, owu na quinoa.
Kalenda Peruvian na-asọpụrụ mkpụrụ osisi vine nke mkpụrụ osisi ahụ - ọ bụghị otu ugboro, mana ugboro abụọ.
Ụbọchị Saturday mbụ nke ọ bụla February bụ Día del Pisco Sour ọrụ (Pisco Sour Day), ebe a na-eme ememme Sọnde nke ọ bụla n'ọnwa mba dị ka Día del Pisco, ma ọ bụ Pisco Day.
Día del Pisco nke Peru
Na May 6, 1999, Ụlọ Ọrụ Mba Na-ahụ Maka Omenala mezuru Ozi Minista Resolución nke 055-99-ITINCI-DM . Site na mkpebi ahụ dị ebube, Sunday nke anọ nke ọ bụla July ghọrọ Pisco Day, ka a na-eme ememe na Peru na karịsịa na mpaghara Pisco na-emepụta mpaghara obodo.
Ebe isi obodo Pisco na-emepụta Peru bụ Lima, Ica, Arequipa, Moquegua na Tacna (lee map mpaghara ). Pisco Day bụ ihe omume dị mkpa na mpaghara nchịkwa ndị a, na mpaghara viñedos na bodegas pisqueras (ubi vaịn na pisco wineries) na-ekere òkè na ememe.
Tinyere ụlọ ahịa ahịa, tasting sessions na ndị ọzọ Pisco-metụtara n'ọkwá, ndị Pisco n'ógbè n'elu nwere ike nwere ihe ndị ọzọ na-eme na Pisco Day dị ka gastronomic fairs, ngosi nke akụkọ ihe mere eme nke Pisco, njegharị njegharị na concerts.
Ọ naghị adị mfe mgbe niile ịchọpụta ebe na mgbe ihe ndị dị otú ahụ mere, ma jụọ ya ma hụ anya maka ihe ịrịba ama, akwụkwọ edemede na akwụkwọ akụkọ maka nkọwa ndị ọzọ.
Ọ bụrụ na ị nwere obi ụtọ, ịnwere ike ịsụ ngọngọ gafee (ma eleghị anya, ị sụọ ngọngọ) na nnọkọ ntụrụndụ n'efu. N'afọ 2010, ndị isi obodo na Lima jikọtara ọnụ ọnụ ụlọ Plaza Vea iji mee ka ihe ngosi dị na Plaza de Armas (Plaza Mayor): isi iyi mmiri ahụ gbanwere n'oge na-adịghị anya na Pisco fountain, ebe ndị obodo na-akwagharị maka free nlele.
(Cheta: Chile na-eme onwe ya Pisco Day na May 15)