Mụta ihe niile site na isi ihe ndị ọzọ dị mma iji mee ka ị na-emepụta ihe ị ga-eme
Nri buru ibu abughi ihe di mkpa nke ibi na Austin, mana ndi mmadu na ndi mmadu ohuru ndi mmadu na ndi omenala di iche iche emeela otutu mmadu ka ha muta usoro ndi ozo. Ndị ọzọ na-esi n'ike mmụọ ahịa nke ndị ọrụ ugbo na-emekarị ihe ubi. Ma, n'ezie, enwere mgbe nile ndị dị mkpa ka ha mụta ihe ndị bụ isi. Ihe ọmụmụ ndị a na-eme na nke a na-enye ihe dị ntakịrị maka ịkụziri ụmụ akwụkwọ na ọkwa niile.
1. Isiokwu Patricia
Na klas maka ụmụaka na ndị toro eto, Patricia Table na-elekwasị anya na-eme ihe ntụrụndụ. Egwú na Oge Nri Oge 1 na-agụnye ụmụaka na ndị nne na nna n'ịmụta nkà dị iche iche nke whisking, ịkụcha na ịgwakọta. Ndị ọzọ na-akụziri ndị na-eto eto banyere ihe oriri na-edozi ahụ, ndị ọkachamara na-arụ ọrụ na nkà na nkwonkwo na kichin. Ndị okenye na-esite na Easy Weeknight Meals, na ntụziaka dịka salmon salmon na basil soup, na Culinary Medicine Class, ebe ị ga-amụta iji gwọọ ihe ị na-eri nri na usoro kụziiri dọkịta. 1510 W 35th Street Cutoff; (512) 434-9100
2. Epicurean anụ ahụ
Na-elekwasị anya nanị n'ihe oriri sitere n'okike nke osisi, Egwuregwu Epicurean na-enye ma ọhụụ ọkachamara na usoro ọha na eze maka nri kwa ụbọchị. Imirikiti ihe ọmụmụ ọha na eze na-enwe otu oge abụọ ma ọ bụ atọ. N'ime Ahụhụ Ndị Na-ahụ Maka Ahụ Ike nke Ụmụnna gị, ị ga-amụta ịme nri ndị dị ka kọmịflawa kọlịflawa na lasagna ụtọ.
Klas nke ụka 101 ahụ dịkwa oke mma. Ndị mmụta ga-amụta nkà na sayensị nke gbaa ụka na ihe kpatara obere nje bacteria dị oké mkpa maka ahụike ahụike. Ị ga-amụta ime kimchi, miso na sauerkraut. 1700 South Lamar; 512-476-2276
3. Silver Whisk
Ọ bụghị ụlọ nri nri nkịtị, Silver Whisk na-enye ihe nzuzo dị iche iche kama ịnọ na klas ọha.
Silver Whisk nwere ike imegharị ihe oriri gị ọzọ na-esote n'ụlọ nri. Ndị ọkachamara ọkachamara nke ụlọ ọrụ ahụ ga-enye ndị ọbịa gị nri dị ịtụnanya mgbe ha na-akụziri gị otu esi eme ya onwe gị oge ọzọ. Maka ndị na-achọ Ígwè Ígwè n'ebe ahụ, Silver Whisk na-enyekwa ihe omume asọmpi na kichin ọrụ ya. A na-ekewa ndị asọmpi na ìgwè abụọ na-arụkọ ọrụ ọnụ iji mee ihe ntinye na ihe oriri na-edozi ndị chefs nke Silver Whisk. Ọ bụrụ na nkà ị na-esi nri amalitebeghị na asọmpi, a na-ahụkwa klas na-esi n'aka. 3012 East Gonzales Street; (512) 826-8841
4. Ụlọ mbata ọnụ ụzọ ámá
Otu ụlọ ụtụtụ na ụtụtụ nke na-enyekwa kuki nri, Gateway Guesthouse na-etinye uche na ichepụta nri zuru ezu (nri Florentine, Gris Gris) na ihe ndị ọzọ a kapịrị ọnụ (Ọkụ Nri na Nchebe Nri). Na-atụ anya ọtụtụ ọrụ aka, nri nri na camaraderie. Ụmụ akwụkwọ na-enweta akwụkwọ nta iji were ụlọ na-agụnye ntụziaka niile kpuchie na klaasị. 1001 Ụgbọ Osimiri Ebe Ọwụwa Anyanwụ; (512) 326-2646
5. Market Central
Nke abụọ naanị nri nri zuru oke dịka ụlọ ahịa ahịa kachasị elu na Austin, Market Market bụkwa ụlọ n'ụlọ akwụkwọ nri dị mma. Ọtụtụ ndị nkụzi ahụ bụ ndị isi na-eche echiche dị elu, ndị edemede akwụkwọ nri na ndị TV.
Ọtụtụ n'ime ihe ndị a na-esote ihe owuwe ihe ubi, dị ka otu klas na-eme efere na Hatch chiles na-ejikọta ya na njedebe oge okpomọkụ Hatch Chile Fest. Klaasị ndị ọzọ dị n'ozuzu, dị ka Sara Moulton si eme ka ihe ọ bụla sie mma. Otu n'ime ụlọ ndị a na-ewu ewu bụ Sushi 101, ebe ị ga-amụta isi ihe nke ịme sushi. 4001 North Lamar; (512) 458-3068
6. Ụlọ ahịa Ụlọ Ahịa nke Faraday
N'ihe bụ isi, ọ bụ onye na-ere ahịa maka ihe eji esi nri ụlọ elu, ụlọ ahịa ahụ na-enyekwa oge zuru ezu nke nri klas n'afọ. Klaasị na-ekpuchi ụdị nri si gburugburu ụwa, tinyere Mexico, India, Italian, French na Spanish. Imirikiti bụ klas nke ụdị ngosi, ebe ị na-ekiri onye nkụzi na-eme ka efere wee nweta ihe oriri. Klas ole na ole na-ekwe ka aka gị dị ncha, dị ka aka na-eme klas.
12918 Ụlọ ahịa Parkway; (512) 266-5666
7. Mee ka ọ dị ụtọ
Ndị na-eme achịcha nwere ike ịmalite ọrụ ha na Make It Sweet. A na-ekpuchi akụkụ ọ bụla nke bred na klas maka ụmụaka na okenye. I nwere ike ịmụta ime cupcakes, bọọlụ achicha, achịcha achịcha, achịcha nchịkwa na chocolate truffles. Ọtụtụ klas na-ekpuchi ihe ndị a na-eme na mmiri, na-eme ka kuki na-emepụta lace. Klaasị ụmụaka na-agụnye Mini Cupcake Beach Party, Ụdị Ntị (Candies, kuki na pretzels) na Kuki Baking & Decorating. 9070 Research Boulevard, Suite 203; (512) 371-3401.
8. Thai ohuru
Ọ bụrụ na ísì nri nri Thai na-eziga gị ọnwa, gịnị mere ị ga-eji mee ka ahụ nwee mmetụta dị egwu n'ime ụlọ gị? Nlekọta ụlọ na-adị ntakịrị, mana ọ ga-aba uru ma ọ bụrụ na ị bụ ụdị onye na-adịghị amụta nke ọma na nnukwu ìgwè. Enwere ike ịbanye site na otu onye ruo mmadụ iri na ise. Otú ọ dị, ihe ka ọtụtụ ná ndị mmadụ na-ahọrọ maka ọnụ ọgụgụ ndị ọzọ dị ọnụ ala na ụlọ ọrụ azụmahịa nke ụlọ ọrụ. N'etiti ndị ọkacha mmasị na Thai, ị ga-amụta ịmee ọka nkwonkwo dị mma nke ọma, pad Thai, red curry na ọkụkọ, na osikapa na mango. Klaasị ndị ọzọ na-elekwasị anya na efere noodle ma bụrụ ndị e nwere ike ime ka ọ bụrụ ndị anaghị eri anụ. 909 West Mary Street; (512) 494-6436
9. Nnukwu nri nri
The Sustainable Food Center na-arụ ọrụ ahịa ndị ọrụ ugbo na Austin, òtù klaasị ahụ na-elekwasị anya na-eri nri na nri ndị a na-ahụ anya. Ị nwere ike ịmụta ihe niile site na esi mee ka gelato gọọmentị gwọọ otú ị ga-esi gwọọ onwe gị. Klaasị ndị ọzọ na-ekpuchi nkà dị mma, nri nchịkọta na-eto eto ọgwụ nri. Ụla dollar ọ bụla ị na-anọ ebe a na-akwado ọtụtụ usoro ọrụ obodo, gụnyere usoro nke Farm Direct nke na enyere aka ndị ọrụ ugbo n'ógbè ahụ n'ụlọ akwụkwọ, ụlọ oriri na ọṅụṅụ na Austin. Ihe omume Obi Ụtọ ahụ na-enye klas ndị na-enweghị ego n'efu maka ndị na-enweghị ego na ndị dị ala na mpaghara ahụ. 2921 East 17th Street, Ụlọ C; (512) 236-0074
10. Ngwá ala
The Kitchen Underground na-enye kuki isi nri na ebe niile obodo. Ndị nkụzi gụnyere ọkachamara ọkachamara, ndị na-ede blọgụ nri na ndị na-esi nri n'ụlọ nwere nkà. Maka ụfọdụ klas, ị gaghị ama ebe ọ na-edebe ruo mgbe ị debanyere aha maka klaasị ahụ. Ọtụtụ n'ime Central Austin, ọ bụ ezie na. Ihe atụ nke klas ndị na-abịanụ: tortilla na-eme n'ụlọ, Indian ngwa nri na gbasaa, nsị azụ na nchịkọta nri, na anụ ọhịa vegan.
11. Na Table
Site na flavors nke Gris Gris na Pizza na Grill, Sur la Table nwere ike ịkụziri gị isi ihe ma ọ bụ mee ka ị ghọọ onye na-edozi nri. Ụlọ ahịa ahụ na-enye ndị di na nwunye aka nri maka nri (aka na nri, nke ahụ bụ). Ozugbo ị mụtara nkà ọhụrụ ole na ole, ị nwere ike ịchọrọ ịzụta ụfọdụ ihe ọkụkụ gourmet ma ọ bụ kichin. O nwere ike ịbụ na ọ bụ otu akụkụ nke ezigbo atụmatụ atụmatụ. 11800 Ngalaba Boulevard, Suite 130; (512) 873-7179