Ihe oriri Christmas na Puerto Rico

Na ala ndị America, ị nwere ike ịnweta mkpụrụ osisi, eggnog, na ham maka Krismas. Na Puerto Rico, Krismas dị ka ụbọchị oriri ndị ọzọ, dịka ezumike nke Puerto Rican Thanksgiving , mgbe ndị bi n'àgwàetiti ahụ nwere otu nhọrọ.

Legodị otú ndị bi na Puerto Rico si nwee ezumike America na-atọ ụtọ na ha nwere ụdị ụtọ dị ụtọ, dị ka Puerto Rican specialties: anụ na-aṅụ ara, pigbleque, coquitos , na pasteles .

• 01 nke 04

  Lechón Asado

  Lechon , ma ọ bụ anụ na-aṅụ ara, bụ ọpụrụiche mpaghara. N'ihi oge ole ọ na - ewe iji kwadebe ezi na ncha, ọ bụ omenala izu ụka na mmasị maka nnọkọ agbakọta.

  Na Krismas , ezi anụ a na-agba agba na-adị ka ihe dị na Puerto Rican nke okpokoro okpokoro Krismas, dị ka a na-egosipụta, ya na anụ ya na-esi ísì ụtọ nke a na-agbanye n'èzí nke abụba na agba akpụkpọ anụ.

  Ọ na-abụkarị isiokwu nke ezinụlọ na-akparịta ụka ruo oge ụfọdụ, dịka ugbo ọ si bịa, ihe mkpuru akwụkwọ na ịcha ihe ka eji mee ya, na ,karị ajụjụ kachasị mkpa, "Olee mgbe ọ ga-adị njikere?"

• 02 nke 04

  Pasteles

  Pasteles, ma ọ bụ ihe oriri anụ, bụ nri ọdịnala Krismas. A na-emekarị anụ ezi, ha na-ejikarị osisi plantain maka ememe ntụrụndụ, Christmas-gifty look.

  Ha dị ka ụmụ nwoke Mexico ma ha sitere na banana ma ọ bụ plantain na yautia (onye na-eto eto na-eto eto) dịka ya. Ha na-agbasi mbọ ike iji kwadebe, nke mere ị ga-eji chọta ha n'oge ememe pụrụ iche.

  Ụfọdụ ụdị nri nwere ike ịgụnye anụ ọkụkọ, anụ ezi, ehi, oliv, capers, almọnd, poteto, ụbọchị, mịrị, ma ọ bụ chickpeas. Ihe ndi ozo di iche iche tinyere akwukwo akwukwo akwukwo, yabisi, uhie uhie, tomato ihendori, garlic uzuzu, yabpa, na annatto.

  Ịkpọkọta pastel na-agụnye nnukwu mpempe akwụkwọ akpụkpọ anụ, akwụkwọ mbadamba akwukwo ahihia nke a na-ekpo ọkụ n'elu ọkụ ọkụ na-eme ka ọ dịkwuo mma, na obere mmanụ na-emepụta ihe na akwukwo. A na-etinye ya ya na akwukwo ohia ma tinye ya na ngwakọta anụ. A na-apịa akwụkwọ ahụ ma jikọta ya na kichin kichin iji mepụta paịpa. Ọ bụghị ihe ọhụrụ ka otu ezinụlọ mee 50 ruo 100 n'otu oge.

• 03 nke 04

  Nsogbu

  Nsogbu , nke pụtara "ịma jijiji ma ọ bụ wiggly," n'asụsụ Spen, bụ pigding na-adabere na nkwonkwo nke nkwonkwo nke na-aga ala dị mfe ma dị mfe mgbe nri ezumike bara ụba. Nri na jiggly, nke a na-atọ ụtọ nke Puerto Rican zuru oke maka ezumike, nnọkọ, ma ọ bụ n'oge ọ bụla a na-eri ihe oriri pụrụ iche.

  A na - eji mmiri ara ehi na aki nri, mmiri ara (nhọrọ), nnu, ọkastarch, pawuda, na shuga. Ntụziaka nwere ike ịgụnye ngwa nri ndị dị ka cloves, vanilla, na nutmeg ma ọ bụ ihe oriri ndị ọzọ dị ka rum, mmiri okooko osisi na mmiri ude nke aki oyibo, ma ọ bụ nwere ike idozi ya na mint, almọnd, mkpụrụ, syrup flavored ma ọ bụ chavings chocolate.

• 04 nke 04

  Coquito

  Coquito dị Puerto Rico na eggnog. Ọ bụ ihe ọṅụṅụ mmanya na-egbu egbu nke na-ejikọta rọm, pawoni, cloves, mmiri ara ehi aki, vanilla, mmiri ara ehi na-eme ka mmiri sie ike, na akwa. Ọ bụ mmanya bara ọgaranya, nke na-emekarị, ọ bụrụ na ọ bụrụ na ezinụlọ ezinụlọ Puerto Rican ga-enwe iko dị njikere n'ụbọchị Krismas .

  A na-ejikarị coquitos rụọ ọrụ na iko iko ma ọ bụ obere iko ma na-eme ka ọ bụrụ ihe oriri ma ọ bụ cinnamon.

  A na-akpọ Coquitos aha maka ụbụrụ , nke bụ aha a na-akpọkarị ọtụtụ ụdị obere frogs bụ ndị dị na Puerto Rico. A na-akpọ aha ha na-akpọ aha na-akpọ ụbụrụ, nke ụmụ nwoke na-eme n'abalị.