Mkpụrụ vine White si Spain adịghị ama ama karịa ụrọ ma dị mma
A maara Spain karịsịa maka mmanya ya na-acha uhie uhie na-acha ọcha, ma ị nwere ike ịchọta mmanya ole na ole dị ọcha nke si Spain.
Mgbe ị na-ezumike na Spain, ọ bụrụ na ị na-eche na ịchọrọ ịkwụsị mmanya na-acha ọbara ọbara, nwee ntụsara ahụ maka iwu Ruedas, white Riojas, sherry, cava, Basque na Galician ọcha. Ọ nwere ike inyere gị aka ịmụtakwu banyere ha.
Rueda
Mmiri ọcha kachasị amara na Spain bụ Rueda, nke toro na mpaghara Castilla na Leon, na obodo Valladolid, Segovia na Avila .
Okwu ahụ, Rueda , bụ Spanish maka okwu a, "wiilị."
Mkpụrụ vaịn a na-eji maka Rueda bụ Verdejo. A na-ejikọta ya na mkpụrụ vaịn Sauvignon ọcha. Mmanya ahụ enweela ọganihu azụmahịa dị ukwuu n'akụkụ ụfọdụ n'ihi usoro nkowa nke na-eji ụrọ mpaghara.
Ihe mbu edeputara ihe ngosi nke mmeputa mmanya n'ime mpaghara a sitere n'agbata nke iri na abuo mgbe Eze Alfonso VI nyere ndi mmadu bi na nchikota azu na nso nso. Otutu ndi mmadu na ndi otu ndi mmadu kwadoro inye onyinye ma kwadoo ulo oru ndi ozo na ubi vine ha.
Ndị ọzọ Rioja: White Rioja
Ógbè mmanya kachasị amara na Spen, La Rioja, maara nke ọma maka ịmepụta mmanya na-acha ọbara ọbara, ma ọ na-emekwa mmanya dị ọcha, kwa.
A na-akpọ Rio Rioja, nke a na-akpọ Rioja Blanco , sitere na mkpụrụ vaịn Viura (nke a makwaara dị ka Macabeo). A na-ejikọta ya na ụfọdụ Malvasía na Garnacha Blanca. N'okpuru mmanya na-acha ọcha, Viura na-enye ụbụrụ dị nwayọọ, acidity, na ihe na-esi ísì ụtọ na ngwakọta Garnacha Blanca na Malvasía na-agbakwunye ísì ụtọ.
Ị nwere ike ịchọta ọcha Rioja ebe ha na-eme ya ma were njem ọṅụṅụ Rioja .
Ndị ọzọ na-acha ọcha White Wines
Ọ bụ ezie na ị maghị na Spain na-eme ezigbo mmanya ọcha, o nwere ike ịbụ na i nweworị ụfọdụ, ị nwere ike ọbụna inwe ụlọ n'ụlọ, n'ihi na sherry si Spain, dị ka cava.
Sherry bụ mmanya e wusiri ike n'obodo Jerez na Andalusia.
Jerez bụ ebe etiti viniculture ebe ọ bụ na ndị Phoenician mere ka mmanya bụrụ nke Spain, na 1100 BC Ndị Rom na-eme omume ahụ mgbe ha na-achịkwa Iberia n'ihe dị ka 200 BC Ndị Moors meriri n'ógbè ahụ na AD 711 ma webata distillation, nke mere ka mmepe nke brandi na mmanya siri ike. Okwu "sherry" sitere na aha Arabic maka Jerez, kpọrọ "Sherish."
Cava bụ ihe Catalonia zara French champeenu. Catalans ga-agwa gị na ọcha a na-egbuke egbuke ọ bụla dị ka champeenu, ọ bụ ezie na a na-ere ya na pasent nke ego.
Ndị ọzọ na-acha ọcha mmanya dị na Spain bụ Basque txakoli, mmanya dị ọcha a na-asọpụrụ nke na-agagharị na usoro mmepụta ya, yana Ribeiro, mpaghara Galicia mara nke ọma maka mmanya ọcha ya.
Nweta Mmiri Na-acha ọcha na Spain
A naghị ama ubi vaịn Spanish ma ọ bụrụ na ha na-eme njem nleta, ha na-etinyekarị uche na mmanya ha.
Ọ bụrụ na ịchọrọ cava, ị nwere ike ịchọta njem nleta, dika Montserrat na Cava Trail Tour. N'aka nke ọzọ, ọ bụrụ na ị nọ na Andalusia, ị nwere ike ịnwale sherry na bodegas na Jerez ma ọ bụ na njem nke mpaghara ahụ.
Maka njem nleta nke Spain na mpaghara mmanya mmanya Portugal, enwere njem nleta mmanya nke asaa na Spain na Portugal, ebe ị ga-aga Rueda, Galicia, na ugwu Portugal, ndị a ma ama maka mmanya ha ọcha.