Iconic Ụlọ oriri na ọṅụṅụ na Bars

Ebe na-enyere aka kọwaa Austin Vibe

Maka onye ọ bụla nke na-achọ ịghọta otú Austin si ghọọ obodo a ma ama maka ndị njem na ndị na-eme njem, ụlọ oriri na ọṅụṅụ ndị na-esonụ na-enyere aka ikpochapụ ihe omimi ahụ. Ihe ka otutu n'ime ha adighi adi nma, ma ha nwere ihe di iche iche na ihe ndi ozo.

• 01 nke 13

  Ụlọ nke Na-ahụ Maka Ihe Ndị Na-emepụta Ihe

  Ụlọ ndị ahụ na-eme njem na-amalite dị ka ụlọ oriri na-eri nri na afọ ndị 1950, ọ na-esite n'ọtụtụ nrịgo na ala tupu ha abanye dị ka Premiụ Mbụ nke ndị omeiwu South Music. Mgbe Steve Wertheimer zụtara ụgbọala ahụ n'afọ 1987, ebe ndị gbara ya gburugburu na-agba ọsọ na ndị akwụna na-agakarị. Ka osisi ahụ mepụtara na-eguzosi ike n'ihe na-esonụ, na omume sitere na mgbọrọgwụ nkume ruo mba, ụlọ ọrụ ndị ọzọ, gụnyere ụlọ ahịa ochie, ụlọ oriri na ọṅụṅụ na uwe boutiques, gbagọrọ gburugburu ya. Ebe dị n'ihu, ebe ìgwè ahụ na-egwuri egwu, dị ogologo ma dị warara, nke nwere naanị tebụl na oche; batara ngwa ngwa ma ọ bụrụ na ịchọrọ oche. Ịnọdụ ala na obere ụlọ mmanya ahụ ga-enye gị ezigbo nlele nke omenala Austin; bikers, techies, na ndị ọkàiwu na-aṅụkọ ọnụ ma na-ejikọta egwú. N'achụmnta ego ebe ndị na-akwa iko na-abịa ma na-aga kwa ụbọchị, ole na ole n'ime enyi enyi nke Continental Club, ma ọ bụrụ na ọ dị obere, ndị sava arụ ọrụ ebe a ruo afọ 20. Ụfọdụ n'ime ihe ndị a na-ewu ewu gụnyere James McMurtry (nwa edemede bụ Larry McMurtry), Jon Dee Graham na Toni Price, bụ ndị na-enwe oge obi ụtọ n'abalị nke Tuesday, na-eme ka ọtụtụ ndị na-ahụ egwu.

• 02 nke 13

  Saxon Pub

  Ebube na Saxon Pub gbanwere n'oge elekere. Ọ bụrụ na ị bịarute n'oge maka oge obi ụtọ, a ga-ekele gị site na ndị nchịkwa na-ahụ n'anya na 60s. Na egwu ndụ asaa ehihie na abalị n'izu, ìgwè mmadụ nke na-apụta mgbe oge na-adabere na onye na-egwu egwu. N'ikpeazụ, ìgwè mmadụ ahụ na-eto eto nke nta nke nta ka abalị na-aga n'ihu. A na-agụnye onye ọbụ abụ Bob Schneider, bụ onye na-abụ abụ / onye na-ede egwú, bụ onye nwere ogologo abalị Monday, abụ onye na-agụ egwú WC Clark na onye ọbụ abụ bụ Malford Milligan. Ụdị dịgasị iche site na mba ruo n'oké nkume, na ngwakọta nke omume na-abịa na oge ndị dị ogologo oge. Nchịkọta nke nnukwu osisi na-enye ọtụtụ nhọrọ nhọrọ. Ndi oru egwu ndi di egwu na-anọdụ ala na tebulu ndi nso nso, ndi mmadu bu ndi na-ege ntuputa na-ege nti na ogwe U nke di n'etiti etiti, na ndi na-adighi n'ebe ahu maka igwu egwu egwu. azụ ụlọ. Ọ bụrụ na ịchọghị ịnụ egwu ahụ, enwere obere ogige dịpụrụ adịpụ (ma na-ese anwụrụ).

• 03 nke 13

  P. Terry's Burger Stand

  Ndị na-ahụ maka ebe obibi na ndị na-ewu ewu, P. Terry na-enye ndị hamburgers bụ ndị na-eji anụ uhie na-acha anụ ọhịa na-emepụta site na hormone- na ehi na-enweghị nwa ara na-eri nri onye anaghị eri anụ. Ndị na-esi anụ ọkụkọ na-abịa site na ulo ozuzu okuko nke a na-ebuli n'ebe obibi na gburugburu ebe obibi nke hormones, steroid, and pesticides. Na tomato bụ organic na toro na mpaghara. Ihe niile okwu sayensị ndị ahụ nwere ike ọ gaghị ada ụda nke ukwuu, mana ogologo akara na P. Terry si bụrụ ihe akaebe na ihe oriri dị mma. Ọ bụ isi ụlọ oriri na ọṅụṅụ, ma e nwere obere tebụl picnic. Ọbụna ndị na-eri anụ na-abanye na nke a; ha na-eji osikapa agba aja aja, ọka mushrooms, nwa beans, oatmeal, eyịm, cheese na pasili ọhụrụ. Uwe aka na-ekpuchi ma na-ata nri na-eme ka P. Terry bụrụ ihe na-eri ahụ maka ndị okenye na ụmụaka. Ọ bụ ezie na ha enweghị ihe oriri banyere nri nri na mmụgharị obodo, ha ka na-eme ihe ole na ole n'ụzọ ochie. Ndị buns bụ Oriaku Baird's, na ketchup sitere na Heinz.

• 04 nke 13

  El Chilito

  El Chilito, bụ obere tex-Mex guzo n'akụkụ ọwụwa anyanwụ nke IH-35, na-enye ọtụtụ nri ụtụtụ tacos na burritos, gụnyere burrito migas jupụtara na àkwá a na-agbacha agbacha, tortilla straps, tomato, yabasị, ụra na tọn chiiz. Anumanu tacos, omenala taros, na nnukwu burritos nwekwara oge; ihe di otu a kwa ubochi. Ọ bụrụ na ị na-enwe mmetụta nke adventurous, gbalịa cochinita pibil taco, na anụ ezi a na-ekwo ekwo na ihe ngosi nke oroma ocha. Ha na-ebukwa ihe ọṅụṅụ ọṅụṅụ Mexican, Paletas de Fruta, na ntanetị sitere na guava ka pịkụl. El Chilito na-enye ebe obibi n'èzí, wee jide nri gị na tebụl, ma ọ bụ buru Tex-Mexico gaa.

• 05 nke 13

  Ihe ọṅụṅụ nke Curra

  Otu obere ụlọ oriri na ọṅụṅụ a magburu onwe ya, Curra's na-eje ozi ma nri Mexico na ime njem ego na Tex-Mex. Ọ bụrụ na ịchọrọ ịghọ obere onye na-abịa na nri ụtụtụ, gbalịa Huevos Motulenos. A na-etinye akwa bekee nke na-edozi nwa bekee na àkwá abụọ, ihe dị ọkụ, na banana a zọpụtara. Ọ nwere ike iyi ihe dị njọ, ma ọ bụ ihe dị ụtọ dị mma. Mgbe ihe ụtọ dị ụtọ nke banana ahụ jikọtara ya na ihe oriri ahụ, ihe ọkụkụ na-esi ísì ụtọ nke àkwá na agwa, ọ ga-eme ka ihe ị na-atọ ụtọ ghara inwe mgbagwoju anya n'otu oge. Maka oriri mgbede, ọ na-esi ike ịkụ aka carnitas, efere ọdịnala nke Michoacan. A na-ahụ anụ ezi ahụ na Coca-Cola, mmiri ara ehi na mmiri oma, mgbe ahụ, e ghere eghe - ọ dị nro, dịtụ ala na-enweghị atụ. Ebe ọ bụ na ube oyibo na-eme ihe niile ka mma, gịnị mere na-agbalị otu ube oyibo margarita? Concoction oyi kpọnwụrụ dị ntakịrị karịa ụtọ karịa margarita na-ahụkarị ma ọ bụ ntakịrị creamy.

• 06 nke 13

  Eyịm

  Otu obere ụlọ ahịa dị na West Sixth Street n'etiti ụlọ mkpọrọ na klọb ịgba egwú, Onion na-eme achịcha dị iche iche na-esi ísì ụtọ na ndị ahịa. Họrọ site na otu n'ime ihe ndị dị na Onion, dị ka pepperoni ma ọ bụ kachasị elu, ma ọ bụ na-atụkwu egwu ma họrọ maka nku ha ma ọ bụ osisi nkwụ. Na mgbakwunye na toppings norm, ha na-enye basil basil, garlic minced, na Caribbean jerk ihendori. Nanị ọrụ enyemaka dị, obere ogige Onion nwere ike ịba ụba, karịsịa na abalị izu ụka, ya mere nwee ndidi. Pizza dị ọkụ, New York-style pizza dị mma maka ichere. Ha nwekwara calzones, pizza na-apụta, na salads Gris.

• 07 nke 13

  Ụlọ ọrụ World Headgill

  Nlekọta nkasi obi akuku nke ndi mmadu bu ihe a na-elebara anya na Headgill World Headquarters. Nri amalite na ohuru ohuru na jalapeno cornbread. Site na mgbe ahụ, ọ gwụla ma ị na-ahọrọ efere nri, ọ ga-abụrịrị na ị ga-eri calorie dị ụbọchị. Chekwa nri maka ụbọchị ọzọ ma gwuo n'ime anụ a ghere eghe, ọkụkọ, na dumplings, meatloaf, azu a ghere eghe ma ọ bụ ọkụkọ na-ata ahịhịa na ude. Akụkụ dị iche iche na-atọ ụtọ, ụfọdụ n'ime ha dịkwa mma. Ọzọ, ha na-enye sekọnd oge na efere ndị dị n'akụkụ, nke gụnyere gọọmenti na-eme ka ọ dị elu, ụyọkọ elu, ụcha uhie na osikapa, na Texas caviar na-acha uhie uhie. Ọ bụrụ na ịnweghị ụlọ ọ bụla maka eji megharịa ọnụ, nweta pecan ma ọ bụ strawberry rhubarb pie ị gaa. Onye nwe obodo Eddie Wilson bụ akwụkwọ akụkọ ihe mere eme nke Austin, a na-ejikọta mgbidi ya na ihe ncheta. Aha ụlọ oriri na ọṅụṅụ bụ ihe egwu aha aha ụlọ Austin, bụ Armadillo World Headquarters, nke Wilson nwekwara. Egwuregwu egwu n'èzí na-egosipụta ọrụ mpaghara na mpaghara, site na mba ruo n'oké nkume.

• 08 nke 13

  Ọkụ Bakery Sweetish na Cafe

  Ebe a na-eme achịcha na Clarksville na-enye nri dị iche iche nke nri ụtụtụ na nke ihe oriri dị ka ndị na-eri nri chocolate, na-emepụta pawuda, na obere ihe. Akwụkwọ nri achịcha Sweetish Hill Bakery (tinyere achịcha agbamakwụkwọ), kuki, na achịcha dị ọhụrụ dọtara ndị ahịa nke ndị ahịa kemgbe 1975. Mgbanwe Sanwichi Gourmet gbanwere ugboro ugboro (lee amaokwu a), ma ụfọdụ n'ime ihe ndị ha na-eme mgbe nile gụnyere Turkey na Avocado na Serrano Baguette na Ịtali Soseji na Mushrooms, Provolone & Marinara na Sub Roll.

• 09 nke 13

  Guero's Taco Bar

  N'ịbụ onye na-echekwa ụlọ oriri buru ibu, Guero enweghị mgbe ọ na-enwe obi ụtọ, ọbụna mgbe ọ bụla oche jupụtara. Ka ha na-etinye crank na ton nke Tex-Mex kwa ụbọchị, nri ahụ ka na-atọ ụtọ dị ka ọ na-eji nlezianya eme ya. Onye pastọ tacos, jupụtara na ezi anụ ezi, painiapulu na cilantro, dị mma mgbe niile. The caldo de pollo, ma ọ bụ ihe ọkụkọ ọkụkọ, nwekwara ọtụtụ legions nke ndị na-eguzosi ike n'ihe Frog. Ogwe salsa a na-enye ohere na-enye gị ohere ịlele ọtụtụ ọdịiche dịgasị iche iche, na-acha uhie uhie na salsa na-acha uhie uhie na nwa bean, pico de gallo na ndị ọzọ concoctions. Ụlọ mmanya dị n'ihu n'ihu ụlọ oriri na ọṅụṅụ nwere ike ịnweta ọgba aghara mgbe ụfọdụ, ma n'ụzọ dị mma. Margaritas na-erughị ala nwere ike inwe ihe jikọrọ ya na ọgba aghara ahụ. Enwekwara ọmarịcha mara mma, nke nwere okpokoro dị n'èzí na-ekpuchi elu nke ọzọ na-esote ọnụ ọgụgụ free na ngwụsị izu.

• 10 nke 13

  Maudie's

  Ngwunye Tex-Mex mpaghara a nwere ọdịiche nzuzo dịka nke a. Ha na-ere otu t-shirt nke na-agụ, "Enweghị m mkpa nsị menu!" Mgbe nlekere nke abụọ maọbụ nke atọ, eleghi anya ị gaghị achọ otu. Nri ha na-eri ahụ, ọtụtụ ndị na-ejidekwa nri ha na-atọ ụtọ n'oge ọ bụla ha gara. Iji doo anya, nke a abụghị nri Mexico; nke a bụ Tex-Mex, na cheese bụ kpakpando nke ngosi ahụ. Ngwongwo Hernandez bụ enchiladas abụọ na-agbaze cheese (queso) na chili (n'eziokwu, ọ bụ ọtụtụ ajụjụ na nanị ntakịrị obere nke anụ chili). Ihe dị iche iche bụ Tio Chon bụ nke ọma na efere Hernandez na letus, tomato na ranchero sauce n'elu. Margaritas, mmiri oyi ma ọ bụ n'elu nkume, na-eme ka ọ bụrụ ihe ọṅụṅụ na-egbu maramara ọhụrụ, ndị mmadụ ga-elekwa gị anya ma ọ bụrụ na ịnweghị iwu. E nwere margarita na ihe dị ka okpokoro ọ bụla. N'ụbọchị Sọnde n'oge ọkọchị, nke a bụ ebe a na-ewu ewu n'ọdụ ụgbọ mmiri. Ogige ahụ dị n'èzí bụ ebe dị mma maka ịnweta ọnụ na ikiri ọdịda anyanwụ.

• 11 nke 13

  Trudy's South Star

  The palapa buru ibu n'elu ogige dị n'èzí na-egosipụta ọnọdụ dị nfe, ụbọchị ikuku nke dị na Trudy's South Star. N'okpuru palapa, ị ga-ahụ ebe a na-ahụ egwu. N'ime, e nwere nnukwu nnukwu mmanya dị na U n'etiti ụlọ nri. Mexican martini dị ike bụ ihe ọṅụṅụ nke ịhọrọ. Ihe oriri sitere na burgers na salads na Tex-Mex na ihe okike dị iche iche dị ka ntụ ọka. Achịcha e ghere eghe, nri ọka ube na-abịakarị na tebụl na ala a na-enweghị ike ịmata, ma ọ bụ ihe na-atọ ụtọ. Ojuru ọkụ na osere na-ejupụta ya ma gbanye ya ọkụ. Maka ndị na-anwụ n'oge na-adịghị anya, mwunye Trudy bụ ụtụtụ Austin. A na-eji nchịcha na-eme ka nsen na-acha nri ọka, na nchịkọta ndị na-ekpo ọkụ. Gbalịa kọfị Guatemalan maka ụtụtụ caffeine nke ụtụtụ.

• 12 nke 13

  Chuy si

  Ọ bụghị naanị Chuy na-ewu ewu na ndị Austin ugbu a, ọ bụ mgbe mbụ ebe na-aga University of Texas alums chọrọ ịga mgbe ha nọ na obodo. Ya mere, o juru anya, ihe fọrọ nke nta ka ọ bụrụ mgbe niile. Jide otu margarita swirl (nke na-eme ka ekpokpo mmasị cherry) na oche dị na nnukwu ụlọ mmanya, ma nwee obi ụtọ ndị na-ekiri mgbe ị na-echere. E nwekwara ihe ndị nwere onwe ha na salsa mmanya iji jide gị ruo oge nri. Margaritas tinyere ihe ịchọ mma nke ala - nke na - egbuke egbuke, azụ azụ, ụlọ nsọ Elvis - nwere ike ime ka ị dị ntakịrị, ya mere, ṅụọ ya na nwayọọ. Tex-Mex Enchiladas bụ ọkacha mmasị nke ọtụtụ ndị na-achịkwa Chuy. Maka agụụ siri ike, "nnukwu dị ka yo 'ihu" steak burrito na green chiles (ezigbo oseose) nwere ike ime ka ị na-enye Elvis (na ya chubby afọ).

• 13 nke 13

  Eastside Cafe

  Ọtụtụ n'ime ihe ndị na-edozi ahụ na-eto n'ubi dị n'azụ Eastside Cafe - ị pụghị inweta ihe dị ukwuu karịa nke ahụ. Salad Thai Chicken na Asia Vinaigrette bụ ọkpụrụkpụ - ma na - atọ ụtọ. Ndị Romine na akwụkwọ ndụ akwụkwọ ndụ akwụkwọ ndụ akwụkwọ ndụ jupụtara na tomato cherry, carrots, kabeeji uhie na ihe ọkụkọ a gwụrụ ọkụ ma tinye yaekere na nsị. Akwukwo nri ndi ozo na-egosiputa n'ime ubi akwukwo nri Enchiladas. Dị ka nri ma ọ bụ nri ọkụ, Baked Brie na Apple Chutney bụ ihe dị iche iche - ụtọ na cheesy na ihe ngosi nke mmanụ aṅụ. Enwekwara mpempe akwụkwọ nri vegan na gluten-free.