Hụ ma hụ Ngwá Osisi Osisi Kasị Mma nke England
Ọ ga-esiri gị ike ịchọpụta ihe akuku foto karịa osisi cranberries, nke ripen na redden na ọdịda. Na Massachusetts, owuwe ihe ubi kranberị na-adaba na ọdịda oge akwụkwọ ndụ , na-enye mmadụ abụọ okpukpu abụọ nke ịma mma anya. Dị ka òtù Cranberry Growers Association nke Cape Cod si kwuo, 400 nke North America 1,000 ma ọ bụ karịa cranberry ugbo na-etinye uche na Massachusetts: Ọtụtụ n'ime ndịda Boston na Plymouth County na Cape Cod.
Ọ bụla ụgbọala na mpaghara a n'oge Massachusetts 'owuwe ihe ubi oge owuwe ihe ubi, nke na-amalite n'izu izu nke September ma na-agafe October na mgbe ụfọdụ gaa November, nwere ike inye echiche nke kranberị bogs, ebe ndị na-eto eto siri ike na-arụ ọrụ na-elekọta ma na-ebu steeti n'elu nri ugbo. Enwere ezigbo ohere, ị ga-ahụkwa na ị na-akwọ ụgbọala n'azụ gwongworo brimming na-acha uhie uhie.
Ndị pilgrim chọpụtara cranberries na-eto eto n'ọhịa na nso nso ha na Plymouth ma mee ha ka ha bụrụ "crane tomato" n'ihi na okooko osisi ha yiri ọdịdị nnụnụ na ikuku. Ndị agbata obi ha America, ndị Pilgrim na-amụta iji cranberries ọ bụghị nanị maka nri na ọgwụgwọ kama dịka ihe na-acha ọkụ.
Cranberries bụ otu n'ime mkpụrụ atọ dị na North America bụ ndị a na-azụ ugbu a. Dị ka blueberries na Concord mkpụrụ vaịn, ọchịchọ maka cranberries amụbawo n'ụwa nile ka ihe ọmụma nke ihe onwunwe ha bara ụba.
Ọ bụrụ na ịchọrọ ịbanye na njem ịkwọ ụgbọ mmiri na-aga nleta cranberry na Massachusetts, ebe a bụ ụfọdụ n'ime ụzọ gị kacha mma maka ikiri ihe ubi na ọganihu na ịzụta mkpụrụ cranberries na kranberị.
01 nke 07
Mayflower Cranberries
Ọ bụrụ na ịchọrọ ijide n'aka na ịghaghị ime ihe ubi na obere ugbo kranberị a, nke nwere blọọbụ atọ na-emepụta breeze, mee ndokwa maka ọdịnihu maka otu nke Mayflower Cranberries 'Njem Nlekọta Ihe Ubi, nke dị na họrọ ụbọchị October na November. Ọ bụrụ na ịchọrọ ịzụ ihe mkpuchi na ịbanye n'ime ite ahụ iji nyere aka na owuwe ihe ubi ahụ, ị nwere ike ịhọrọ ịchekwa Ahụmahụ Mayflower nke abụọ "Bụrụ Onye Na-eto Eto". Ọ dị ọnụahịa, ma ọ nwere ike inyere gị aka ịghọta ọrụ gị n'ụbọchị! Ahụmahụ ndị a niile na-erepụ tupu oge owuwe ihe ubi.
Mayflower Cranberries nwekwara ụlọ ahịa ugbo na ụgbọ mmiri ndị a na-ewepụta ọhụrụ n'ebe ọ bụla na United States.
02 nke 07
Flax Pond
Flax Pond Farms bụ ebe dị mma iji mụta ihe banyere akụkọ ihe mere eme nke kranberị na-eto eto na Massachusetts. N'ime ụlọ ahịa ahụ na Flax Pond Farms, ị ga-achọpụta ihe ochie ochie Bailey Cranberry Separator nke na-abanye n'afọ 1924. Ụmụaka nwere ntiwapụ na-ekiri cranberries nke na-agbanye "ule" iji mee ka ọkpụkpụ na-adụkwa eriri, na ebe ha nwere ike a ga-edozi aka site na agba na nha. Ị nwere ike ịhụ igwe na-arụ ọrụ na vidiyo a.
N'èzí na njem nlegharị ụkwụ, ị nwere ike izute onye nkata Jack Angley, onye kụrụ ọka cranberries na 35 acres kemgbe 1967. Nchịkọta ikpocha bụ ihe ọhụrụ ọhụrụ na njedebe '60s, ma na-enweghị mmiri iyi a pụrụ ịdabere na ya, nke dị oké njọ na usoro ahụ, Angley, nwunye ya Dot, na ndị òtù ezinụlọ ha na ndị agbata obi na-arụsi ọrụ ike 'anọwo na-egbute ihe ubi.'
Mgbe ị na-atụtụ ọka cranberries na-egbute ihe ọkụkụ na-akwọ akwara bụ ọrụ siri ike, o nwere uru. Cranberries ndị mmiri mmiri na-ebute na-adabara maka nhazi maka ihe ọṅụṅụ, mkpụrụ osisi cranberries na ngwaahịa ndị ọzọ na-azụ ahịa na ndụ dị ogologo. Naanị mkpụrụ osisi cranberries a na-egbute akọrọ nwere ike ree dị ka mkpụrụ ọhụrụ.
Cranberries bara ụba na antioxidants na nri, ndị na-ata nri Flax Pond Farms 'ngwaahịa na-abịa kwa afọ. Ụfọdụ ndị na-eleta ndị a na bọs na-aga, ọbụna na-akpọ ka ha nwee ike ịhazi mkpụrụ osisi cranberries maka ịnyefe ozi. Ọ bụ na Massachusetts dabeere na Ocean Spray-osisi cranberry kasị ukwuu na-akwado ụwa-2,000 pound nwere ike ree kwa afọ site na ezigbo ụlọ ahịa ugbo, ebe a na-arụ ọrụ nke kranberị tii ọkụ.
03 nke 07
Maple Bogs Rocky
Mgbe ihe na-acha uhie uhie na-acha uhie uhie cranberries na-ekpuchi elu mmiri juru, ọ bụ nnọọ ihe ọhụụ. Mgbe bogs na ide mmiri idebe na-eji sprinkler ogbugba mmiri n'ubi usoro, ndammana buoyant cranberries wriggle onwe ha rụrụ ha vine na pop n'elu. Ifufe na-eme ka tomato dị n'otu akụkụ nke ụgbọ ahụ, a na-ejikwa ọkpụkpụ mee ihe na corral na cranberries n'ebe a na-emepụta ụgbọala ma ọ bụ na-ebufe ụgbọ mmiri n'elu ala.
Ịkwesịrị ịnọ na njem nleta iji hụ na ị na-eme ihe ubi na kranberị mmiri ma ọ bụrụ na i mee ya: Naanị ịkwanyere ihe onwunwe aka ùgwù, na-anọpụ na bogs ma ghara iburu cranberries n'enweghị ikike. E kwuwerị, ndị a na-arụ ọrụ ugbo: ọ bụghị nleta nleta. Nkume Maple Bogs Rocky dị na Wareham bara uru maka ụgbọala-site na ọ bụrụ na ị na-atụ anya ịsụ ngọngọ dịka nke a n'oge oge kranberị.
Ndị na-egbu osisi cranberry, mgbe ụfọdụ a na-akpọ "ndị na-ekwu okwu," ị nwere ike ịhụ na mmemme anaghị akụtu cranberries. Ụgbọ ụkwụ ha na-ebugharị na-eme ka mmiri ahụ dị ọkụ, na-eme ka mkpụrụ osisi cranberries kwụsị ịhapụ ya. Ozugbo mmiri kpuchiri mmiri, ndị na-ewe ihe ubi kranber ga-arụ ọrụ megide elekere iji nweta ngwaahịa ha site na mkpọ ma gbanyụọ gaa na-edozi osisi tupu tomato aghọrọ.
04 nke 07
Meepeace Farms
Ọ bụrụ na ịchọọ ịhapụ ịnweta mkpụrụ osisi kranberị na ohere, AD Company Makepeace na-enye ndị na-eme njem nlegharị anya na họrọ ụbọchị n'oge oge. Lelee usoro ịntanetị, ma ọ bụ kpọọ 508-322-4028 maka nkọwa.
Ma ị na-ede akwụkwọ na njem a ma ọ bụ na ị gaghị eme, mee ka Makepeace Farms kwụsịrị na kranberị ịkwọ ụgbọ ala. Ahịa nke a bụ ebe kacha mma ịzụ ahịa cranberry goodies na ihe ncheta, tinyere ndị ọzọ na-emepụta ihe ndị na-atọ ụtọ na onyinye dị iche iche na-emepụta nke ọma dị ka mkpụrụ osisi cranberries, mkpụrụ osisi cranberry a kụrụ nke ọma, kranberị granola, kranberberry sapping tops, salsa salsa na Richard's Famous Garlic Salt.This all-nature A na-eme ihe ọṅụṅụ na Carver, Massachusetts, na Cranberry Barn Kitchens.
05 nke 07
Nri Cranberry Bog Tours
Muta maka ugbo kranberia nke oma na njem nleta kachasi nke Cape Cod. Malite n'April ma na-enweta kwa ụbọchị site na oge owuwe ihe ubi, ndị a na-eme nlegharị anya na ụmụaka nwere ike ịchọta ndaputa. Tupu ị gawa, zụta cranberries chụrụ na sụgharịrị na kranberị nke ọma na ugbo. Mkpụrụ ọka cranberries ọhụrụ na-adịkwa n'oge oge owuwe ihe ubi.
06 nke 07
Cranberry Bog Tours
Ị ga-enweta ọzụzụ ugbo na njem njegharị a nke cranberry grower, bụ nke mepụtara 75 acres nke bogs na Cape Cod maka ihe karịrị otu narị afọ na ise. Mee ndaputa oge tupu ị gaa kwa ụbọchị site na etiti Jun ruo n'etiti etiti Disemba iji lee igbe na oge ntoju, cranberries na osisi vaịn na n'ikpeazụ, owuwe ihe ubi ahụ.
07 nke 07
Annie's Crannies
Gaa na Cran Cranberry grower n'oge owuwe ihe ubi maka njegharị na ịzụ ahịa maka mkpụrụ osisi na ngwaahịa ugbo gụnyere Bogside Honey. Onye nwe ya bụ Annie Walker hapụrụ ọrụ nlekọta ọrụ ntanetị Broadway na 1994 iji mee ka ọ bụrụ nke nna nna ya. Dennis bụ obodo mbụ na America ebe a na-akọ osisi cranberries-mkpụrụ osisi ọhịa nkịtị.